Aféierung
Erlieft déi eenzegaarteg Goûten vu Maine mat dëse gegrillte Mieresgewéckelt Gromperen. Kachen um Arteflame Grill infuséiert d'Gromperen mat engem leckere fëmmen an Ozean-Kusseg Goût wärend e perfekten, knusprech Aussen z'erreechen. Dësen einfachen awer flavorful Plat ass sécher Är Gäscht ze beandrocken!
Zutaten
- 4 mëttel Maine Gromperen
- 4 grouss Blieder gedréchent Mier (nori oder Kelp)
- 4 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
- 1 TL Meersalz
- 1/2 Tsp schwaarz Peffer
- 1 TL Knuewelekpulver
- 1 TL gefëmmt Paprika
- Frësch Kraider (Schnitzel oder Petersilie) fir ze garnéieren
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt déi geölte Servietten am Zentrum vum Grill.
- Stack Brennholz iwwer d'Servietten.
- Liicht de Pabeier a léisst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten brennen bis de Kachplack waarm ass.
Schrëtt 2: Bereet d'Kartoffelen
- D'Maine Kartoffel wäschen a wäschen.
- Patt se mat engem Pabeierhandtuch trocken.
- Pinsel all Gromper mat geschmoltenem Botter.
- Saison mat Mieresalz, schwaarze Peffer, Knuewelekpulver a gefëmmt Paprika.
Schrëtt 3: Wrap d'Kartoffelen
- Loosst e Blat vu gedréchent Mier.
- Setzt eng gewéinlech Kartoffel am Zentrum.
- Wickelt d'Kartoffel komplett an de Mier, dréckt fir ze halen.
Schrëtt 4: Grill d'Gromperen
- Setzt déi gewéckelt Gromperen op de flaache Kachplack.
- Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt Zonen, heiansdo rotéierend, fir 40 Minutten.
- Iwwerpréift d'Zärheet andeems Dir e Piercing mat engem Spiessel mécht.
- Ewechzehuelen wann duerchgekacht a knusprech op der Äussewelt.
Schrëtt 5: Serve
- Loosst d'Gromperen fir e puer Minutten Rescht.
- Garnéieren mat frësch gehackten Kraider (Petersilie oder Zitroun).
- Serve waarm a genéisst!
Tipps
- Benotzt Kelp anstatt Nori fir e méi staarken Ozeanaroma.
- Halt d'Kartoffelen enk gewéckelt fir d'Trocknung ze vermeiden.
- Rotéiert a réckelt d'Gromperen op verschidden Hëtztzonen fir e souguer ze kachen.
- En Touch vun Zitrouneschuel bäidréit verbessert de Goût.
Variatiounen
- Cheesy Knuewelek Gromperen: Huelt eng Scheif Kéis an de Mier virum Wéckelen.
- Spicy Smoked Gromperen: Füügt e bësse Cayenne-Pfeffer fir extra Hëtzt.
- Herb Botter Gromperen: Frësch gehackte Rosmarin an Thymian an de geschmoltene Botter vermëschen.
- Zitrus Seaweed Gromperen: Füügt d'Zitrouneschuel virum Verpakung fir e helle, zestyesche Goût.
- Bacon-Wrapped Gromperen: Wickelt eng dënn Sträif Speck ëm d'Gromper, ier Dir an d'Mier wéckelt.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Hummer Schwänz
- Gegrillte Ribeye Steak
- Arugula Zitrussalat
- Knuewelek Botter Shrimp
- Gekillte wäisse Wäin oder e knusprech Cider
Conclusioun
Dës Maine gegrillte Mieresgewéckelt Kartoffel sinn en onheemleche Wee fir fett, natierlech Aromen mat enger buttery Textur ze genéissen. Den Arteflame Grill hëlleft eng perfekt Hëtztverdeelung ze kreéieren, fir all Kartoffel eng eenzegaarteg knusprech a raucheg Finish ze ginn. Beandrockt Är Frënn a Famill mat dësem einfachen, awer leckere Plat!