Maine bbq Quaihogs op der Hallefschuel

Aféierung

Näischt seet Maine wéi frësch gefaange Quahogs gegrillt bis Perfektioun mat enger rauchiger Grillmeeschter Sauce a Broutkummer. Kachen dës um Arteflame Grill bréngt hir natierlech brine Séiss eraus, während déi bottereg, raucheg Aromen all Biss infuséieren. Dem Arteflame säi flaach Kachplack schaarf se gläichméisseg ouni ze verbrennen, sou datt dëst en einfachen a leckere Wee ass fir gegrillte Quahogs fir Ären nächste Cookout ze preparéieren.

Zutaten

• 12 grouss Quahog Muschelen, geschrubbt a gespullt
• 1/2 Coupe BBQ Zooss
• 1/2 Coupe Panko Brout
• 2 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
• 2 Knuewelek, gehackt
• 1 EL frësch Petersilie, gehackt
• 1 EL Zitrounejus
• 1/4 Tsp gefëmmt Paprika
• 1/4 Tsp schwaarz Peffer
• 1/4 Tsp Mier Salz

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
2. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a liicht se fir d'Feier ze starten.
3. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis de flaach Kachplack d'Kachtemperatur erreecht.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Broutkummer Topping

1. An enger Schossel, Mix Panko Brout, geschmoltenem Botter, Knuewelek, Petersilie, gefëmmt Paprika, schwaarz Peffer a Mier Salz.
2. Stir gutt bis gläichméisseg kombinéiert.

Schrëtt 3: Schéckt d'Quahogs

1. Mat engem Clam Messer, suergfälteg all Quahog opmaachen, sou vill Jus wéi méiglech dobannen halen.
2. Déi iewescht Schuel ewechhuelen an d'Fleesch an der ënneschter Schuel halen.
3. Gitt all Quahog mat enger klenger Quantitéit Barbecue Sauce.

Schrëtt 4: Grill de Quahogs

1. Setzt d'preparéiert Quahogs direkt op der Arteflame flaach Kachplack no beim Zentrum wou d'Hëtzt am stäerkste ass.
2. Loosst se fir ongeféier 5 Minutten kachen, bis se ufänken ze sprëtzen.
3. Läffel déi preparéiert Broutkummermëschung iwwer all Muschel.
4. Fuert weider 3-4 Minutten ze grillen bis d'Brout gëllen a knusprech sinn.

Schrëtt 5: Serve a genéisst

1. Huelt d'gegrillte Quahogs virsiichteg aus der Kachplack mat enger Zang.
2. Spréngelen mat frëschem Zitrounejus.
3. Serve waarm a genéisst!

Tipps

• Benotzt frësch Quahogs fir de beschte Goût.
• Kachen op der Arteflame flaach Grill garantéiert eng gläichméisseg Hëtztverdeelung ouni d'Muschelen ze verbrennen.
• Fir extra Smokiness, füügt Holzchips un d'Feier beim Grillen.

Variatiounen

1. Spicy BBQ Quahogs: 1 TL waarm Zooss an d'BBQ Zooss derbäisetzen a roude Pefferflakelen iwwer d'Broutmëschung sprëtzen.
2. Knuewelek Botter Quahogs: Ersetzen d'BBQ Zooss mat Knuewelek Botter fir e räichen a schmaacht Twist.
3. Parmesan Crusted Quahogs: Mix 2 El geriwwe Parmesan an d'Brout fir e cheesy, knusprech Topping.
4. Bacon-Wrapped Quahogs: Virum Grillen, wéckelt all Quahog an deelweis gekachte Speck fir eng raucheg Zousatz.
5. Kraider Botter Quahogs: Ersetzen d'Petersilie mat frëschen Thymian a Rosmarin fir e parfüméierten, ierdesche Goût.

Beschte Koppelen

• E knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc oder Chardonnay.
• Gegrillte Mais op der Cob mat Kraiderbotter.
• Eng frësch Maine Hummer Roll.
• Coleslaw oder eng einfach gréng Zalot.
• Warm geréischtert Brout mat Knuewelek Botter.

Conclusioun

Grillen Maine BBQ Quahogs op der Arteflame Grill verbessert hir natierlech Goûten iwwerdeems hinnen e perfekt knusprech Topping gëtt.Dëst einfach a lecker Rezept ass perfekt fir Summer Cookouts, liwwert frëschen Ozeangeschmaach mat raucheg, buttery Gutt.