Rezept 1: Keto Gegrillte Ribeye Steak mat Knuewelek Botter
Aféierung
Genéisst e perfekt gesaarten, saftleche Ribeye-Steak mat enger räicher Knuewelekbotterzooss dropgesat, alles wärend Dir an Ärer Keto-Diät trei bleift. Den Arteflame Grill suergt fir den ideale Sear wärend Äre Steak mëll a schmaacht hält.
Zutaten
- 2 Ribeye Steaks (1 Zoll déck)
- 4 Esslöffel ongesalzte Botter
- 4 Knuewelek, gehackt
- 1 Teelöffel frësch Rosmarin, gehackt
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- Frësch Petersilie fir ze garnéieren
Uweisungen
- Feier de Grill op: Virhëtzt Ären Arteflame-Grill, sou datt d'Zentrumgitter iwwer 1.000 ° F erreechen fir eng optimal Verbrennung.
- Preparéieren de Knuewelek Botter: Botter an enger klenger Pan um baussenzege Rand vum Grill schmëlzen, dann gehackte Knuewelek an gehackte Rosmarin dran réieren. Warm halen.
- Saison d'Steaks: Géigewier zwou Säiten vun de Ribeye Steaks mat Salz a Peffer.
- Steaks schmaachen: Setzt d'Steaks op d'Mëtt Grillrist, op all Säit fir 2-3 Minutten bis eng Krust entsteet.
- Kachen fäerdeg: Beweegt d'Steaks op de flaach Kachplack a kachen bis se eng intern Temperatur vun 130 ° F erreechen fir mëttel-rare. Ewechzehuelen wann d'Temperatur 115 ° F ass fir d'Ofdreiwung ze kachen.
- Serve: Top mat Knuewelekbotter a garnéiert mat frëscher Petersilie virum Déngscht.
Tipps
- Loosst d'Steaks 5-10 Minuten nom Kachen raschten, fir d'Juice ze verdeelen.
- Fir e méi kräftege Goût, addéiere mer e Stéck Worcestershire Sauce an d'Knuewelekbotter.
Variatiounen
- Keto gegrillte New York Strip mat Blue Cheese Botter
- Keto gegrillte Filet Mignon mat Herb Compound Botter
- Keto Gegrillte Schwäin Koteletten mat Zitrounebotter
- Keto Gegrillte Lammskoteletten mat Minzebotter
- Keto Gegrillte T-Bone Steak mat Chili Lime Botter
Beschte Koppelen
Pair dëse Steak mat gegrillte Spargelen, sautéed Champignonen oder e knusprech Caesar Salade fir e komplette Keto Iessen.
Conclusioun
Genéisst e schmackhafte keto-frëndleche Steak mat dësem einfachen a leckere Ribeye Rezept, perfekt fir Grillbegeeschterten.