Aféierung
Maacht Ären Thanksgiving onvergiesslech mam Arteflame Grill!
Probéiert eise Gegrillte Yam Smash, eng herrlech Mëschung aus gepressten Yams, Ahornsirop, kandéiert Pecannoten a Marshmallows. Perfekt fir d'Vakanz ze begeeschteren, dëst Rezept füügt e séissen a séissen Charme op Äre festlechen Dësch. Kuckt eise Video fir méi Rezepter.
Zutaten:
- 2 séiss Kartoffel / Yams, geschleeft a geschnidden an 1/2 Zoll Ronnen
- 1 Coupe pecans
- 1 Stéck net gesalzene Botter
- 1/2 Coupe Apel Cider
- 1/2 Coupe Mini Marshmallows
- 3 Esslöffel Ahornsirop
- 3 Esslöffel brong Zocker
- 2 Esslöffel Olivenueleg
- 1 Esslöffel Kürbisstéck Gewierz
- Prise Mier Salz
- Prise vun Buedem Nelken
- Grouss Goss Pan
Uweisungen
-
Preparéieren de Yams:
- An enger Schossel, werfen d'Yam Scheiwen mat Olivenueleg a Kürbisstéck Gewierz. Setzt se op e mëttlere waarme Gebitt vum Arteflame-Grill, sprëtzen mat Mieresalz a flippe wann se ufänken ze brong.
-
Schmelzen Botter an engem Pan:
- Setzt e Goss-Eisen-Spanne op de Grill, addéiere 3/4 vum Stéck Botter fir ze schmëlzen.
-
Cook a Mash Yams:
- Soubal d'Yams gekacht sinn, schneiden se grëndlech a fügen se mat geschmoltenem Botter an d'Spanne. Stir an 1 Esslöffel brong Zucker, Äppelzider, an eng Prise vun Buedem Nelken. Mash d'Mëschung mat enger Gabel a kachen bis d'Flëssegkeet absorbéiert ass.
-
Kandéiert Pecans:
- Kombinéiert Pecane mat de verbleiwen 2 Esslöffel brong Zucker an de Rescht vun der Botter um Grill. Flip dacks bis brong, sou datt se net verbrennen.
-
D'Dësch montéieren:
- Crumble d'kandéiert Pecane iwwer d'Mashed Yams an der Bratpfanne, sprëtzen mat Mini-Marshmallows, an huelt aus dem Grill.
-
Serve waarm:
- Halt de Plat waarm an engem 200 ° F Ofen, iwwerdeckt, bis zu 2 Stonnen virum Déngscht.
Tipps
- Fir extra Textur, Toast d'Marshmallows um Grill ier se an d'Geriicht bäigefüügt ginn.
- Benotzt e Kartoffelmaser fir eng méi glat Textur amplaz vun enger Gabel.
- Ersetzen Pecannëss mat Walnüsse wann Dir wëllt.
Variatiounen
- Füügt e Sprëtz Bourbon fir e méi räiche Goût.
- Benotzt Hunneg anstatt Ahornsirop fir eng aner Séissegkeet.
- Top mat knusprech Speckbits fir e séiss-geschmaacht Kontrast.
Beschte Koppelen
- Pair gutt mat geréischten Truthahn a Cranberry Sauce.
- Genéisst mat engem waarme Gewierz Cider oder Glühwäin.
- Serve niewent engem frësche gréngen Zalot fir e equilibréiert Iessen.
Conclusioun
Genéisst dëse waarme, séissen a schmaache Schneekereien als perfekt Ergänzung zu Ärem Thanksgiving Fest, direkt vun Ärem Arteflame Grill.