Gegrillte Washington Blackberries mat Vanilla Crème

Aféierung

Gegrillte Brombeeren sinn zwar ee vun de meescht ënnerschätzten Desserten, déi Dir op Ärem Arteflame-Grill maache kënnt, an si ginn elo Ären neien Liiblingsdessert. Mat dem natierlech séissen an liicht schaarfe Goût vu frësche Washington-Brombeeren a Kombinatioun mat enger samteger Vanillecrème liwwert dësen gegrillten Dessert eng beandrockend Presentatioun mat minimalem Effort. Mat Ärem Arteflame-Grill verbessert Dir dëst einfacht Geriicht mat karamelliséierte Brombeerjusen an enger waarmer, räicher Crème - alles perfekt gegrillt, ouni jee eng Pan oder en Uewen ze benotzen. Loosst eis ufänken!

Zutaten

• 2 Taasen frësch Washington Brombeeren
• 2 Iessläffelen ongesalzene Botter, geschmolz
• 1 Iessläffel brongen Zocker
• 1/2 Teelöffel Zimt (optional)
• 1 Taass schwéier Rahm
• 2 Teelöffel puren Vanilleextrakt
• 2 Iessläffelen Pudderzocker
• Frësch Minzeblieder fir Garnitur (optional)

Instruktiounen

Schrëtt 1: Ären Arteflame Grill unzünden

1. Leet dräi gefaalte Pabeierservietten an d'Feierschüssel.
2. Gidd eng kleng Quantitéit Geméisueleg iwwer d'Servietten.
3. Stapelt Qualitéitsbrennholz drop.
4. Zünd déi ageweichte Servietten un a loosst d'Feier sech entwéckelen.
5. Waart ongeféier 20 Minutten, bis déi flaach Uewerfläch waarm ass.

Schrëtt 2: D'Brombeeren virbereeden

1. An enger Schossel d'Washington-Brombeeren virsiichteg mat geschmoltener Botter, brongen Zocker a Zimt vermëschen.

Schrëtt 3: Grill d'Brombeeren

1. Setzt e grilltaugleche Behälter direkt op déi flaach Kachplack, am léifsten méi no bei der Mëtt fir eng méi héich Hëtzt.
2. Gidd déi gebutterte Brombeeren derbäi a loosst se ubroden, bis se ufänken ze blasen a karamelliséieren (ongeféier 5-7 Minutten).
3. Heiansdo réieren, fir datt se gläichméisseg ubroden an net ze laang duerchkachen.

Schrëtt 4: Vanillcrème maachen

1. An enger hitzebeständeger Schossel, vermëscht déck Rahm, Vanilleextrakt a Pudderzocker.
2. D'Crèmemëschung um äusseren, méi kale Rand vun der Kachplack schloen, bis se liicht déck gëtt (4-6 Minutten).
3. Passt op, datt et net kacht - just genuch waarm maachen, fir datt et déck gëtt.

Schrëtt 5: Op den Teller opstellen a servéieren

1. Läffelt déi waarm gegrillte Brombeeren op en klengen Teller oder an eng Dessertschüssel.
2. Mat Vanillecrème beträufelen.
3. Mat frëscher Minze garnieren fir zousätzlech Aroma a Faarf.

Tipps

• Benotzt déi méi waarm bannescht Zonen vun der Arteflame-Plack fir eng séier Karamelliséierung vun de Brombeeren ze kréien, ouni se ze zerbriechen.
• Erhëtzt d'Crème um baussenzege Rand, wou d'Hëtzt méi mëll ass, fir ze vermeiden datt se gerëselt.
• Benotzt ëmmer Botter amplaz vun Ueleg fir e méi räiche Goût an Desserten.
• Passt op d'Brombeeren op - si gi séier gekacht, wann se op der waarmer Grillplack sinn!
• Dësen Dessert ass am beschten direkt ze genéissen, wärend d'Beeren an d'Crème nach waarm sinn.

Variatiounen

1. Gegrillte Brombeer-Basilikum-DelightFüügt gehackte frësche Basilikum virum Grillen zu de Brombeeren bäi. Déi kräfteg Noten gläichen d'Séissheet aus fir eng pikant-séiss Note.
2. Hunneg-Zitroun BrombeerenErsatz vun brongen Zocker duerch Hunneg a füügt e Sprëtz Zitrounejus zu de Brombeeren derbäi, ier Dir se grillt, fir e schaarfe Zitrusaroma.
3. Gewierztem Rum VanillecrèmeMëscht en Teelöffel gewierztem Rum an d'Vanillcrème-Mëschung fir e kräftegen, aromatesche Kick.
4. Schockela-Brombeer-BlissFir en dekadenten Dessert, beträufelt gegrillte Brombeeren mat donkeler Schockelaszooss amplaz vu Crème.
5. Blackberry Shortcake StackServéiert déi gegrillte Brombeeren an d'Vanillecrème iwwer gegrillte Stécker Pound Cake fir en räichen, geschichteten Dessert.

Déi bescht Pairungen

• E Glas gekillte Moscato oder e spruddeleg Rosé
• Gegrillte Schwéngsfilet als Haaptplat
• Frësch gegrillte Peaches oder Nektarinen op der Säit
• Toastéiert Brioche oder Engelkuch
• Vanill- oder Hunneg-Lavendelglace fir extra Genoss

Conclusioun

Dëst Rezept fir gegrillte Washington Brombeer mat Vanillecrème weist, wéi einfach Zutaten en eleganten Dessert kreéiere kënnen, wann se op engem Arteflame-Grill gekacht ginn. Ouni Dëppen, Pannen oder Uewen a Siicht, bräint déi flaach Kachplack d'Brombeeren perfekt un a waarmt d'Crème sanft op - ee Grill, een Dessert, all Aroma.