Gegrillte Virginia Erdnuss Burger

Aféierung

Virginia Erdnuss bréngen en eenzegaartegen Nutty Räich un dës gegrillte Erdnussburger déi saftbar, schmaachtvoll a mat enger schaarfer Erdnusszooss dropgesat sinn. Wann se op der Arteflame gegrillt ginn, kréien dës Burger eng onheemlech Textur a Goût dank der héijer Hëtzt op der Mëtt Grillrist a perfekt Ofschloss op der flacher Kachplack. Wann Dir no engem Standout Burger Rezept mat engem südlechen Twist sicht, ass dëst onvergiesslech.

Zutaten

• 1 1/2 lbs Rëndfleesch (80/20 Mëschung)
• 3/4 Coupe gehackt Réischteren Virginia peanuts
• 1/2 Tsp Salz
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
• 1/4 Tsp Knuewelek Pudder
• 2 EL net gesalzt Botter (fir ze grillen)
• 4 Burgerkéis
• Spicy Erdnuss Sauce (kuckt Notiz)
• Salat, geschnidden roude Zwiebel an Tomaten (fir ze garnéieren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op

1. Plaz dräi Pabeier Servietten am Zentrum Grill Beräich a pour Geméis Ueleg iwwer hinnen.
2. Stack Brennholz ordentlech iwwer déi gedréchent Servietten.
3. Liicht d'Pabeier Servietten an erlaabt d'Feier ze bauen. Bereet fir ze kachen an ongeféier 20 Minutten.

Schrëtt 2: Preparéieren Burger Patties

1. An enger grousser Schossel kombinéieren Rëndfleesch, gehackte Virginia Erdnuss, Salz, Peffer, gefëmmt Paprika a Knuewelpulver.
2. Mëschung sanft bis just kombinéiert - d'Fleesch net iwwerschaffen.
3. Form an 4 gläichgrouss Burger Pattien, ongeféier 3/4 Zoll déck.

Schrëtt 3: Séiss de Burger

1. Wann Ären Arteflame Grillgitter Zentrum 1000 ° F erreecht, setzt all Patty op de Grillrist fir e Steakhouse-Stil mat héijer Hëtzt - ongeféier 1-2 Minutten pro Säit.

Schrëtt 4: Fäerdeg op der Flat Cooktop

1. Nodeems Dir d'Burger gebrach hutt, réckelen d'Burger op déi liicht méi kühler flaach Top Kachplack.
2. Füügt e bëssen net gesalzt Botter ënner all Patty fir e verstäerkten Aroma wéi se fäerdeg sinn ze kachen.
3. Grillen bis d'intern Temperatur 15 ° F ënner Ärem Zielfäegkeet ass (Cryover Kachen wäert se fäerdeg maachen).

Schrëtt 5: Toast the Buns & Assemble

1. Liicht Botter Är Burger Bunnen a setzen se op d'Schnëtt Säit op der flacher Kachplack - Toast bis Golden.
2. Füügt d'Salat, d'Scheck vun der Tomate a roude Zwiebel op all Bunnbasis.
3. Top mat gegrillte Virginia Erdnussburger, dréckt mat wierzegen Erdnusszooss, a schléisst mat der ieweschter Bunn.

Tipps

• Benotzt e Fleeschthermometer fir sécherzestellen datt Burger 160 ° F fir Rëndfleesch erreechen (entfernen bei 145 ° F).
• Benotzt gehackte geréischten gesalzene Virginia Peanuts fir extra Goûtkontrast.
• Fir nach méi Goût, füügt e knusprech Speck oder e Kéisschnëtt beim Schluss op der flacher Kachplack.
• Dréckt ni d'Burger mat engem Spatel - haalt dës Jusen agespaart!
• Déi variéiert Temperaturzonen vum Arteflame erlaben Iech d'Finish vun all Zutat perfekt ze kontrolléieren.

Variatiounen

1. Spicy Jalapeño Peanut Burger: Füügt gehackte Jalapeños an d'Rëndfleeschmëschung an uewen mat Pefferkéis fir e wierzegen Twist.
2. Séiss & Séiss Hunneg Peanut Burger: Mix engem Teelöffel Hunneg an Är Rëndfleesch Mëschung an Top mat karamelliséierte Ënnen.
3. Asiatesch Fusioun Peanut Burger: Sojazooss, Ingwer a gréngen Zwiebelen an d'Rëndfleesch an eng Hoisin-baséiert Erdnusszooss benotzen.
4. BBQ Peanut Bacon Burger: Füügt raucheg Barbecue Zooss a knusprech Speck mat der Erdnuss Topping fir extra südlech Charme.
5. Vegetaresch Erdnuss Burger: Rëndfleesch fir eng schwaarz Boun a séiss Gromper Patty tauschen, dann zerquetscht Erdnuss an d'Mëschung fügen fir ze kräischen.

Beschte Koppelen

• Séiss Kartoffel Fritten op der Arteflame flaach Kachplack gegrillt
• Gegrillte Mais op der Cob mat Botter a gefëmmt Paprika
• Klassesch Southern Coleslaw
• Peach Äis Téi oder e liichte Lager

Conclusioun

Grillen dës Virginia-inspiréiert Erdnussburger op der Arteflame bréngt fett Aromen eraus a liwwert de perfekte Sear ouni d'Fleesch ze dréchen. Dank dem glühende waarme Zentralgitter a gläichméisseg erhëtzt flaach Kachplack ass all Element vum Bunn bis zum Burger perfekt gegrillt. Et ass wierklech eng onvergiesslech Burgererfahrung, déi de berühmte Peanuts vu Virginia erfreelech feiert.