Grilled gekollt Paprika op der Arteflame Grill

Aféierung

Gegrillte gefüllte Paprika sinn e schmackhaften an zefriddestellende Plat deen zaarten gegrillte Paprika mat enger leckerer Fëllung kombinéiert. Kachen se um Arteflame Grill gëtt d'Pfeffer eng raucheg Char, während d'Fëllung saftbar a schmackhaft behält. Perfekt fir e liichten Owesiessen, Mëttegiessen oder als Bäilag, dës gefüllte Paprika si einfach ze personaliséieren mat Äre Liiblings Zutaten.

---

Zutaten

Fir déi gefüllte Paprika:

• 4 grouss Klacken (all Faarf)
• 1 Coupe gekachten Reis (oder Quinoa)
• 1 lb Rëndfleesch, Truthahn oder Planzbaséiert Fleesch
• 1 kleng Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knuewelek, gehackt
• 1 Coupe Tomatenzooss
• 1/2 Coupe gerappte Kéis (Cheddar, Mozzarella oder Är Wiel)
• 1 TL Paprika
• 1 TL cumin
• 1 EL Olivenueleg
• Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer (fir ze schmaachen)
• Frësch Petersilie oder Koriander (fir Garnéieren)

---

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op

Fänkt un mat der Beliichtung vum Arteflame-Grill mat Geméis-Ueleg-gedrénkt Servietten a Brennholz. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis de flaach Kachplack mëttlerer Hëtzt erreecht.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Peppers

Schneide d'Tops vun de Klacken an huelt d'Somen an d'Membranen ewech. D'Äussewelt vun de Pfeffer liicht mat Olivenueleg wäschen a mat Salz a Peffer würzen.

Schrëtt 3: Maacht d'Fëllung

Heizen Olivenueleg op der flacher Kachplack vum Arteflame Grill. Huelt de gehackten Zwiebel a Knuewel, 2-3 Minutten frittéiert bis et mëll ass. Füügt de Rëndfleesch (oder Pflanzenbaséiert Fleesch) a kachen bis brong, briechen et mat engem Spatel. Stir de gekachte Reis, Tomatenzooss, Paprika, Kumin, Salz a Peffer. Kachen fir eng weider 3-4 Minutten bis alles kombinéiert an erhëtzt ass.

Schrëtt 4: Fëllt d'Peppers

Huelt d'Rëndfleesch- a Raismëschung aus dem Grill a léisst et liicht ofkillen. Läffel d'Mëschung an d'preparéiert Paprika, fëllt se generéis. Top all Peffer mat gerappte Kéis.

Schrëtt 5: Grill de gefüllte Paprika

Setzt déi gefüllte Pfeffer um äusseren Rand vum Arteflame-Grill, wou d'Hëtzt moderéiert ass. Grill fir 15-20 Minutten, rotéiert heiansdo, bis d'Pfeffer mëll sinn an de Kéis geschmëlzt a spruddelt.

Schrëtt 6: Serve

Soubal d'Pfeffer mëll sinn an d'Fëllung gekacht ass, huelt se aus dem Grill. Garnéiert mat frëscher Petersilie oder Koriander a servéiert direkt. Dës gefüllte Paprika passen gutt mat enger Säit Zalot oder gegrillte Geméis.

---

Tipps

• Peffer Tenderness: Wann Dir léiwer méi mëll Peffer wëllt, kënnt Dir d'Pfeffer 5-7 Minutte virgrillen ier Dir se ausfëllt.
• Füllvariatioune: Füügt gehackte Geméis wéi Zucchini, Mais oder schwaarz Bounen op d'Füllung fir extra Aroma an Textur.
• Cheesy Topping: Fir extra Kéisegkeet, brëllen d'gefüllte Paprika fir 2-3 Minutten fir e spruddelende, knusprech Top ze kréien.

---

Variatiounen

1. Vegetaresch gefüllte Paprika: Gitt d'Fleesch of a füügt eng Mëschung aus schwaarze Bounen, Mais a Wierfel Tomaten fir eng Planz-baséiert Versioun.
2. Spicy gefüllte Paprika: Füügt gehackte Jalapeños oder eng Prise vu Cayenne Pfeffer op d'Füllung fir e schaarf Kick.
3. Italienesch gefüllte Paprika: Benotzt italienesch Zoossissmetzler amplaz Rëndfleesch a setzt Mozzarella Kéis a frësch Basilikum op d'Fëllung.
4. Griichesch gefüllte Paprika: Ersetzt de Räis mat gekachten Couscous a füügt zerbréchte Feta Kéis, Oliven a Spinat fir eng Mëttelmier Twist.
5. Frühstück gefüllte Paprika: Fëllt d'Pfeffer mat Eeër, gekachten Speck a Kéis fir eng Frühstücksversioun.

---

Beschte Koppelen

• Side Dishes: Serve mat engem frësche gréngen Zalot, gegrillte Spargelen oder geréischten Kartoffel fir de Goût vun de gefüllte Pfeffer ze ergänzen.
• Gedrénks: Pair mat engem liichte roude Wäin wéi Pinot Noir oder e knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc.

---

Conclusioun

Gegrillte gefüllte Paprika um Arteflame Grill sinn e leckere a versatile Plat deen Dir einfach mat Äre Liiblingsfëllungen personaliséiere kënnt. De Rauchgeschmaach vum Grill an déi zaart, saftlech Peffer maachen dëst e perfekt Iessen fir all Occasioun.