Gegrillte Ribs Rezept op der Arteflame Grill
Aféierung:
Genéisst de mëndleche Goût vu perfekt gegrillte Rippen mat dësem einfachen a leckere Rezept. Grillen Rippen op der Arteflame füügt e raucheg, charred Aroma, deen d'Fleesch seng natierlech Juicitéit an Zärtheet verbessert. Perfekt fir Grillmeeschter, Versammlungen oder e Gourmet Iessen doheem, dës Rippen si sécher beandrockt.
Zutaten:
- 2 Rack vun Puppelchen zréck Rippen
- 1/4 Coupe Olivenueleg
- 3 Knuewelek, gehackt
- 1 Esslöffel Paprika
- 1 Esslöffel brong Zocker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwaarz Peffer
- 1/2 Teelöffel Cayenne Peffer (optional)
- 1 Coupe BBQ Zooss
- Aluminiumfolie
Uweisungen:
- Preheat Ären Arteflame Grill op mëttlerer Hëtzt.
- An enger klenger Pan, mëschen Olivenueleg, Knuewel, Paprika, brong Zucker, Salz, schwaarze Peffer a Cayenne Pfeffer (wann Dir benotzt) fir e Reib ze kreéieren.
- Huelt d'Membran aus der Réck vun de Rippen a klappt se mat Pabeierhandtücher trocken.
- Reift d'Olivenuelegmëschung iwwer d'Rippen, sou datt se gläichméisseg beschichtet sinn.
- Beweegt d'Holzkuel an d'Holz op eng bannenzeg vum Grill.
- Wickelt d'Rippen an Aluminiumfolie a setzt d'Rippen am Grill ewech vun der Holzkuel oder Holz, sou datt se duerch indirekt Hëtzt erhëtzen. Coch fir 3 Stonnen oder bis déi intern Temperatur erreecht 165 ° F fir d'Rippen ze mëllen a se op d'Temperatur ze bréngen.
- Da setzt d'Rippen op de flaache Kachplack a gitt hinnen e schéine Brat. Dréckt d'Rippen a setzt se weider mat Barbecue Sauce.
- Setzt d'Pan mat der Rub / Barbecue Zooss op de flaache Kachplack fir se ze waarm ze ginn.
- Huelt d'Rippen aus dem Grill wann se zaart sinn an d'intern Temperatur erreecht 190 ° F.
- Loosst d'Rippen 10 Minutte raschten ier se geschnidden a servéiert ginn.
Tipps:
- Fir extra Goût, marinéiert d'Rippen an der Reih iwwer Nuecht.
- Benotzt e Fleeschthermometer fir sécherzestellen datt d'Rippen op Perfektioun gekacht sinn.
- Servéiert d'gegrillte Rippen mat extra BBQ Zooss op der Säit an e frësche Coleslaw fir e komplett Iessen.
Conclusioun:
Grillen Rippen um Arteflame Grill füügt e leckere Rauchgeschmaach, deen hir natierlech Juicitéit an Zärtheet verbessert. Dëst einfacht Rezept, mat senger schmackhafter Reibung a Barbecue Sauce, resultéiert a Rippen, déi sécher sinn en Hit bei all Grill oder Versammlung. Egal ob fir eng speziell Occasioun oder e geleeëntleche Dinner, dës gegrillte Rippen sinn eng perfekt Wiel. Probéiert dëst Rezept a genéisst déi räich, raucheg Aromen vun Expert gegrillte Rippen.
