Gegrillte Rippen Rezept op der Arteflame Grill

Aféierung

Genéisst déi mëndlech Aromen vu perfekt gegrillte Rippen mat dësem einfachen a leckere Rezept. Gegrillte Rippen op der Arteflame füügt e raucheg, charred Aroma, deen d'Fleesch seng natierlech Juicitéit an Zärtheet verbessert. Perfekt fir Grillmeeschter, Versammlungen oder e Gourmet Iessen doheem, dës Rippen si sécher beandrockt.

Zutaten

• 2 Rack vun Puppelchen zréck Rippen
• 1/4 Coupe Olivenueleg
• 3 Knuewelek, gehackt
• 1 Esslöffel Paprika
• 1 Esslöffel brong Zocker
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel schwaarz Peffer
• 1/2 Teelöffel Cayenne Peffer (optional)
• 1 Coupe BBQ Zooss
• Aluminiumfolie

Uweisungen

1. Preheat Ären Arteflame Grill op mëttlerer Hëtzt.
2. An enger klenger Pan, mëschen Olivenueleg, Knuewel, Paprika, brong Zucker, Salz, schwaarze Peffer a Cayenne Pfeffer (wann Dir benotzt) fir e Reib ze kreéieren.
3. Huelt d'Membran aus der Réck vun de Rippen a klappt se mat Pabeierhandtücher trocken.
4. Reift d'Olivenuelegmëschung iwwer d'Rippen, sou datt se gläichméisseg beschichtet sinn.
5. Beweegt d'Holzkuel an d'Holz op eng bannenzeg vum Grill.
6. Wickelt d'Rippen an Aluminiumfolie a setzt d'Rippen am Grill ewech vun der Holzkuel oder Holz, sou datt se duerch indirekt Hëtzt erhëtzen. Kachen fir 3 Stonnen oder bis d'intern Temperatur 165 ° F erreecht fir d'Rippen z'erreechen an op d'Temperatur ze bréngen.
7. Da setzt d'Rippen op de flaache Kachplack a gitt hinnen e schéine Brat. Dréckt d'Rippen a setzt se weider mat Barbecue Sauce.
8. Setzt d'Pan mat der Rub / Barbecue Sauce op de flaache Kachplack fir se ze waarm ze ginn.
9. Huelt d'Rippen aus dem Grill wann se zaart sinn an d'intern Temperatur erreecht 190 ° F.
10. Loosst d'Rippen 10 Minutte raschten ier se geschnidden a servéiert ginn.

Tipps

• Fir extra Goût, marinéiert d'Rippen an der Rei iwwer Nuecht.
• Benotzt e Fleeschthermometer fir sécherzestellen datt d'Rippen op Perfektioun gekacht sinn.
• Servéiert d'gegrillte Rippen mat extra BBQ Zooss op der Säit an e frësche Coleslaw fir e komplett Iessen.

Conclusioun

Grillen Rippen um Arteflame Grill füügt e leckere Rauchgeschmaach, deen hir natierlech Juicitéit an Zärtheet verbessert. Dëst einfacht Rezept, mat senger schmackhafter Reibung a Barbecue Sauce, resultéiert a Rippen, déi sécher e Schlag bei all Grill oder Versammlung sinn. Egal ob fir eng speziell Occasioun oder e geleeëntleche Dinner, dës gegrillte Rippen sinn eng perfekt Wiel. Probéiert dëst Rezept a genéisst déi räich, raucheg Aromen vun Expert gegrillte Rippen.