Aféierung
Gegrillte polnesch wäiss Wurst ass e schmackhafte a saftleche Geriicht dat erausstécht wann se um Arteflame Grill gekacht gëtt. Déi héich Hëtzt vum zentrale Grillgitter zerstéiert d'Wurst wonnerschéin, gespaart Jusen, während déi flaach Kachplack e gläichméisseg kachen ouni ze brennen. Gepaart mat enger crémeg Meerrettichsauce, ass dëse Geriicht eng perfekt Mëschung vu fëmmen, séiss a tangy Aromen. Maacht Ären Arteflame Grill op a loosst eis ufänken!
Zutaten
- 4 polnesch wäiss Zoossissmetzler
- 2 EL Botter (fir ze grillen)
- 1 Coupe sauere Crème
- 2 EL preparéiert Meerrettich
- 1 EL Dijon Senf
- 1 EL Zitrounejus
- 1 TL Salz
- 1/2 Tsp schwaarz Peffer
- Frësch Petersilie (fir ze garnéieren)
- 4 frësch Rollen (optional, fir ze servéieren)
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
- Stack Brennholz iwwer déi geölte Servietten a beliicht de Pabeier.
- Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten opbauen bis de Grill waarm a fäerdeg ass.
Schrëtt 2: Bereet d'Päerdsauce
- An enger Schossel, Mix Sourcreme, Meerrettich, Dijon Senf, Zitrounejus, Salz a schwaarze Peffer.
- Stir bis gutt kombinéiert.
- Frigo bis prett fir ze servéieren.
Schrëtt 3: Sauce d'Wurst
- Setzt d'Wurst op den zentrale Grillrist iwwer héijer Hëtzt (1.000 ° F) a brëllen fir 1-2 Minutten pro Säit fir eng schéi Krust ze kreéieren.
- Eemol searéiert, réckelen se op déi flaach Kachplack fir sanft ze kachen.
Schrëtt 4: Kachen d'Wurst bis Perfektioun
- Grillen d'Wurst op der flaacher Kachplack no beim Zentrum fir eng weider 8-10 Minutten, heiansdo dréinen.
- Benotzt e Fleeschthermometer an huelt d'Wurst wann se 150 ° F erreechen (wéi se no der Entféierung weider kachen).
Schrëtt 5: Serve a genéisst
- Loosst d'Wurst e puer Minutten ier se servéieren.
- Garnéieren mat frësche Petersilie.
- Serve mat frësche Rullen a Meerrettichzooss op der Säit.
Tipps
- Benotzt héichqualitativ polnesch wäiss Wurst fir de beschten Aroma.
- D'Botter verbessert de Räichtum vun der Zoossissmetzler, also sprangen se net.
- Beweegt Wipp op verschidden Temperaturzonen op der flaach Spëtzt fir d'Kachgeschwindegkeet ze kontrolléieren.
- Huelt d'Wurst 15 ° F erof, ier se hir lescht Temperatur erreechen fir Iwwerkachung ze vermeiden.
Variatiounen
- Spicy Kick: Füügt en Teelöffel waarmer Zooss an d'Meerfechtszooss fir extra Hëtzt.
- Knuewelek Liebhaber: Mix an gehackte Knuewelek an der Meerrettich Zooss fir e fett Knuewelek Kick.
- Bier Infused: Marinate d'Wurst an Béier virum Grillen fir extra Déift vum Goût.
- Cheddar gefëllt: D'Wurscht opmaachen a mat gerappten Cheddar virum Grillen fëllen.
- Kraider Infused: Frësch Thymian a Rosmarin iwwer d'Wurscht sprëtzen beim Grillen.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Sauerkraut
- Gegrillte Gromperen op der Arteflame Grill
- Gegrillte Zwiebel a Paprika
- Kale polnesche Béier oder e knusprech wäisse Wäin
- Soft Bretzels mat Moschter
Conclusioun
Gegrillte polnesch wäiss Wurst ass en einfachen awer schmackhafte Geriicht dee glänzt wann se um Arteflame Grill gekacht ginn. Mat senger perfekter Séiss a saftlechen Interieur, gepaart mat enger schaarfer Meerrettichzooss, ass dëst Iessen sécher beandrockt.Probéiert verschidde Variatiounen a genéisst dës lecker Gegrillte Delikatesse!