Gegrillte Pesto Garnelen Rezept op Arteflame Grill

Aféierung

Gegrillte Pesto Shrimp ass e séieren, schmackhafte Geriicht dat perfekt ass fir all Occasioun. D'Kombinatioun vu frësche Knuewelek Pesto a perfekt geschniddene Garnelen erstellt e lecker liicht awer zefriddestellend Iessen. Mat dem Arteflame-Grill kënnt Dir e gläichméissegen Sear op de Garnelen erreechen ouni ze iwwerkachen, an all déi saftlech Goûten gespaart. Dësen einfachen, Mëttelmier-inspiréierte Plat kann eleng zerwéiert ginn, iwwer Nuddelen, oder nieft gegrillte Geméis fir e frëscht a gesond Iessen.

---

Zutaten

• 1 lb grouss Garnelen, geschält an ofgeschnidden (Schwänz op)
• 1/3 Coupe frësch Basil Pesto (gekaaft oder hausgemaachte)
• 2 Esslöffel Olivenueleg
• 1 Esslöffel Zitrounejus
• Salz a Peffer fir ze schmaachen
• Zitroun Scheiwen (fir ze servéieren)
• 1 Esslöffel Geméis Ueleg (fir de Grill ze beliichten)

Fakultativ Säiten

• Gegrillte Spargelen
• Gegrillte Brout Scheiwen (mat Olivenueleg gebastelt)

---

Uweisungen

1. Feier den Arteflame Grill

Fänkt un mat Ärem Arteflame Grill virzebereeden. Dräi Pabeier Servietten a Geméisueleg drénken, se an de Grill setzen, a brennholz op Top. Luucht de Grill a léisst et fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen bis de flaach Kachplack fäerdeg ass fir ze grillen.

2. Preparéieren d'Shrimp

An enger grousser Schossel, werfen d'Garnelen mat Olivenueleg, Zitrounejus, Salz a Peffer. Loosst d'Garnelen fir 10 Minutten marinéieren, während de Grill erhëtzt.

3. Grill de Shrimp

Setzt d'Garnelen op de baussenzege Rand vun der Arteflame flaach Kachplack, wou d'Hëtzt liicht méi niddereg ass wéi d'Mëtt. Grill d'Garnelen fir ongeféier 2-3 Minutten pro Säit bis se rosa an opak ginn, mat engem liichte Char op der Äussewelt. Opgepasst se net ze iwwerkacht.

4. Doss an Pesto

Soubal d'Garnelen gekacht sinn, werfen se direkt an de frësche Basilikumpesto wärend se nach ëmmer waarm sinn. Coat se gläichméisseg fir maximal Geschmaach.

5. Déngen

Serve de Pesto Shrimp waarm, mat Zitrounekeile op der Säit fir eng extra Frëschheet. Fir e komplett Iessen, kombinéiert mat gegrillte Spargelen oder gegrillte Brout Scheiwen mat Olivenueleg gebastelt.

---

Tipps

• Grill séier: Garnelen kachen séier, also haalt se op d'Aa fir iwwerkacht ze vermeiden.
• Benotzt frësche Pesto: Wa méiglech, maacht Ären eegene Pesto mat frëschem Basilikum, Knuewel, Parmesan, Olivenueleg a Piniennëss fir e méi räiche Goût.
• Zitroun Boost: Eng Quetsche Zitrounejus direkt virum Déngscht bäidréit Hellegkeet a balanséiert d'Aromen.

---

Variatiounen

1. Spicy Pesto Shrimp: Füügt eng Prise roude Pefferflakelen an de Pesto fir e wierzegen Kick.
2. Zitrus Pesto Shrimp: Zitrouneschuel an de Pesto vermëschen fir en extra Zitrusgeschmack.
3. Knuewelek Botter Shrimp: Tauscht de Pesto fir eng Knuewelekbotterzooss aus, füügt gehackte Knuewelek a Petersilie an d'geschmëlzene Botter.
4. Pesto Shrimp Skewers: Scheier d'Garnelen virum Grillen fir méi einfach ze flippen an eng lëschteg Presentatioun.
5. Pesto Shrimp Tacos: Servéiert d'gegrillte Garnelen a mëllen Tortillas mat Avocado, frëschen Tomaten an engem Drëps Kalkcrema.

---

Beschte Koppelen

• Gegrillte Geméis: Zucchini, Paprika a Spargel ergänzen d'Garnelen perfekt.
• Pasta: Gitt d'Pesto Garnelen mat Nuddelen fir e méi häerzlecht Iessen.
• Couscous: Servéiert d'Garnelen iwwer flauscheg Couscous mat frësche Kraider.
• Wäiss Wäin: Pair mat engem knusprech Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio fir eng erfrëschend Kombinatioun.

---

Conclusioun

Gegrillte Pesto Shrimp ass en einfachen awer beandrockende Plat deen vibrant mediterranen Aromen op Ären Dësch bréngt. Andeems Dir frësch Zutaten benotzt a bis Perfektioun op der Arteflame grillt, kënnt Dir en Iessen kreéieren dat souwuel gesond wéi agreabel ass. Probéiert verschidde Variatiounen a Pairen fir et Äert eegent ze maachen, a genéisst dëse leckere Meeresfrüchte mat Frënn a Famill!