Gegrillte Pennsylvania Hollännesch Apple Dumplings

Aféierung

Dës gegrillte Pennsylvania Hollännesch Apple Dumplings bréngen e beléiften rustikalen Dessert op Äert Hafffeier mat räiche karamelliséierte Goûten an engem Zimt-Zocker-Finish. Ganz gekacht um Arteflame Grill, kombinéieren dës Knëppel séiss Äppel, flakeg Pâtisserie a waarme Gewierzer fäerdeg mat enger knusprech gegrillter Krust. Et ass en indulgent Campfire-Stil Behandelen, deen d'Häerz vun der hollännescher Landstraditioun erfaasst - alles ouni en Uewen ze brauchen.

Zutaten

• 4 mëttelgrouss Granny Smith Äppel, geschält a gekierzt
• 2 Blieder Pâtisserie, opgedaucht
• 1/2 Coupe brong Zocker
• 4 EL net gesalzt Botter (plus extra fir ze botzen)
• 1 TL Buedem Kanéil
• 1/4 Tsp Buedem Muskat
• 1 Ee, geschlagen (fir Pâtisserie wäschen)
• Granuléiert Zucker (fir Stëbs)
• Zimt-Zocker Mëschung (fir Garnéieren)
• Optional: Karamellzooss fir ze servéieren

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op

1. Gitt e puer Esslöffel Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se an d'Feierbecher vun Ärem Arteflame Grill.
2. Baut e Stack vu Brennholz uewen op de gedréchent Servietten.
3. Liicht d'Servietten a loosst d'Holz fänken. De Grill gëtt waarm a prett fir ze kachen an ongeféier 20 Minutten. D'Hëtztzonen wäerte méi waarm an der Mëtt a méi kühler op de Rand vun der flaacher Kachplack.

Schrëtt 2: Preparéieren Apple Fëllung

1. An enger Schossel kombinéieren brong Zocker, Zimt an Muskat.
2. Fëllt d'Mëtt vun all coreed Apel mat der Zocker-Gewierz Mëschung.
3. Top den Zentrum vun all Äppel mat 1 Zoppeläffel net gesalzene Botter.

Schrëtt 3: Wrap d'Äppel

1. All Puff Pâtisserie Blat an zwee Quadrate schneiden.
2. Setzt e gefëllten Apel am Zentrum vun all Quadrat.
3. Klappt d'Pâtisserie ëm den Apel fir et ëmzeschléissen, knipst Nähte fir ze versiegeln.
4. Pinsel all gewéckelt Apel mat Botter, dann d'geschloen Ee fir gëllen brong.
5. Sprinkle liicht mat granuléierten Zocker.

Schrëtt 4: Grill de Dumplings

1. Op der flacher Kachplack vun der Arteflame setzen d'Äppelknäppchen no bei der Mëttelzon (net ze no beim Zentrum) fir eng stänneg mëttel-héich Hëtzt z'erreechen.
2. Benotzt e klengt Stéck Pergament ënner all Kniddel wann Dir wëllt, just fir méi einfach Handhabung.
3. Grill fir ongeféier 15-18 Minutten, dréit heiansdo fir all Säiten gläichméisseg ze brong.
4. D'Pâtisserie soll puffen a gëllenbraun ginn, während den Zocker liicht op der Uewerfläch karamelliséiert.

Schrëtt 5: Garnéieren a servéieren

1. Huelt vum Grill a sprëtzen mat Karamellzooss (optional).
2. Sprinkle mat Zimt-Zocker fir extra Hëtzt an Textur.
3. Serve waarm, optional mat enger Schossel Vanilleis.

Tipps

• Plaz d'Knümpfe méi no un der äusserer Kante op d'éischt, wann Dir Iech besuergt sidd iwwer d'Iwwerhëtzung vum Pâtisserie ze séier.
• Biischt heiansdo mat geschmoltenem Botter fir e souguer brong an extra Aroma ze förderen.
• Benotzt Pergamentpabeier fir d'Flippen méi einfach ze maachen an den direkten Stick ze reduzéieren.
• Maacht net mat Zocker ze iwwerstoen, well et beim Grillen leckt - Moderatioun ass Schlëssel.
• Füügt gehackte Pecan oder Walnüsse bannen fir eng knaschteg Interieur Iwwerraschung.

Variatiounen

1. Ahorn Verglaste Dumplings: Benotzt Ahornsirop an der Fëllung a Pinsel dobausse mat Ahorn-Botter Mëschung fir eng karamelliséierter, séiss Krust.
2. Pear & Ginger Dumplings: Äppel fir fest Bartlett-Biren ertauschen an eng Prise gemalen Ingwer an d'Fëllung fügen fir e gewürzte Twist.
3. Cheddar Apple Dumplings: Füügt eng dënn Slice vu schaarfe Cheddar an all Apel fir e schaarf-séiss Kontrast inspiréiert vu klassesche Äppelpaart Pairen.
4. Gewierz Rum Dumplings: Macerate Äppel an donkel Gewierz Rum an Zocker fir 20 Minutte virun Assemblée fir eng fett Erwuessener Variatioun.
5. Berry-gestoppt Dumplings: Mix e puer frësch Hambieren oder Bromberen am Kär vum Äppel zesumme mam Zocker fir eng saftbar, fruuchteg Komplexitéit.

Beschte Koppelen

• Vanille Bean Glace oder frësch Schlagsahn
• Hot Äppel Cider oder Glühwäin
• Smoked Schwäin Koteletten oder Gegrillte Zoossissmetzler fir e gudde-séiss Iessen
• Frësch gréng Zalot mat geréischtertem Pecannoten

Conclusioun

Dës Pennsylvania Hollännesch-Stil gegrillte Apple Dumplings kommen zum Liewen um Arteflame Grill, liwweren karamelliséierter, rustikal Brillanz mat all Biss. Ouni Bedierfnes fir Dëppen, Pfannen oder Uewen, kënnt Dir de komplette Rezept ufänken fir iwwer Feier ofzeschléissen, e gemittlechen, gemittlechen Dessert mat minimalem Botzen a maximalen Aroma ze kreéieren.