Aféierung
Gegrillte Wild Blueberry Wipp sinn e leckere Handwierksgeschir, deen de gudde Goût vu qualitativ héichwäerteg Wipp kombinéiert mat dem Burst vu séissen Maine Wild Blueberries. Gegrillt op Perfektioun um Arteflame Grill, dës Wipp entwéckelen e räiche Sear wärend onheemlech saftbar bleiwen. Servéiert mat engem tangy Vollkorn Senf Dip, dëst Rezept ass en eenzegaartegen a aromatiséierte Plat perfekt fir eng Versammlung am Haff oder e Gourmet Iessen doheem.
Zutaten
- 4 Handwierkswurscht infuséiert mat wilde Maine Blueberries
- 2 EL Vollkorn Senf
- 1 EL Hunneg
- 1 EL Äppel Cider Esseg
- 1 EL net gesalzt Botter
- 1 EL frësch gehackt Petersilie (fir ze garnéieren)
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt d'Servietten an de Grill a stack Brennholz iwwer hinnen.
- Liicht d'Servietten a waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill d'Kachtemperatur erreecht.
Schrëtt 2: Preheat a Botter de Cooktop
- Wann de Grill eng héich Hëtzt erreecht, suergt dofir datt d'Zentralgitter 1.000 ° F erreecht.
- Schmelzen Botter op de flaache Kachplack fir de Goût ze verbesseren an ze verhënneren datt se festhalen.
Schrëtt 3: Sauce d'Wurst
- Setzt d'Wëldblubeerwurscht op den Zentrum Grillrist fir eng héich Hëtzt.
- Sear fir 1-2 Minutten pro Säit oder bis eng gëllen Krust entwéckelt.
Schrëtt 4: Fäerdeg Kachen op der Flat Cooktop
- Beweegt d'Wurst op de flaache Kachplack, setzt se an engem Gebitt mat mëttlerer Hëtzt.
- Kachen fir 8-10 Minutten, heiansdo dréinen fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.
- Huelt d'Wurst wann se eng intern Temperatur vun 150 ° F erreechen (si wäerte weider op 165 ° F kachen no der Entféierung).
Schrëtt 5: Bereet de Moschter Dip
- Wärend d'Sauce kachen, mëschen Vollkorn Senf, Hunneg an Äppel Cider Esseg an enger klenger Schossel.
- Gutt réieren an op d'Säit setzen.
Schrëtt 6: Serve
- Wann d'Wurst fäerdeg ass, placéiert se mat dem Senf-Dip.
- Garnéieren mat frësch gehackten Petersilie.
- Genéisst Är perfekt gegrillte Wild Blueberry Wipp.
Tipps
- Fir extra Goût, baste d'Wurst mat geschmoltenem Botter wärend se kachen.
- Benotzt e Fleeschthermometer fir d'intern Temperatur genau ze kontrolléieren.
- Loosst d'Wurst 5 Minutte raschten nodeems se se aus dem Grill erausgeholl hunn, ier se geschnidden ginn.
Variatiounen
- Spicy Kick: Füügt zerquetscht roude Pfeffer oder schaarf Moschter an de Senf-Dip fir Hëtzt.
- Ahornglaséiert: Glaséiert d'Wurst mat Maine Ahornsirop fir eng räich Séiss.
- Knuewelek Kraider: Füügt gehackte Knuewelek a frësch Thymian an d'Botter virum Grillen.
- Smoky Bourbon: Mix e Sprëtz Bourbon an de Senf Dip fir en déif raucheg Aroma.
- Zitrus Zest: Füügt Orangeschuel un de Senf-Dip fir eng erfrëschend Twist.
Beschte Koppelen
- Gegrillte séiss Gromperen
- Réischteren Bréissel Sprossen mat Balsamic Glasur
- Frësch gréng mat enger Zitrus Vinaigrette
- Gekillte Riesling oder e knusprech Handwierksbier
- Gegrillte rustikal Brout mat geschmoltenem Botter
Conclusioun
Grillen Wild Blueberry Zoossissmetzler um Arteflame Grill erhéijen hire Goût an Textur, schaaft e Geriicht dat saftbar ass, schmackhaft a perfekt gebraten. D'Kombinatioun vun Handwierkswurscht a Vollkorn Moschterdip mécht en onvergiesslecht Iessen.