Erhéije Äert Outdoor Iessen mat dësem Gegrillte Lemon Bronzino Rezept, en einfachen awer raffinéierte Geriicht dat perfekt ass fir all Arteflame Grillbegeeschterten.

Dëst Rezept profitéiert voll vun der Fäegkeet vum Grill fir e rauche Goût ze vermëttelen, ergänzt d'Frëschheet vum Bronzino mat der aromatescher Präsenz vun Thymian, Lorbeerblieder an Zitroun.

Zutaten:

• 2 ganz bronzino Fësch, filetéiert a scaled
• 2 Knuewelek
• 2 Zitrounen
• 2 grouss Trëppelen Thymian
• 2 frësch Bucht Blieder
• Gutt Olivenueleg (wéi Bonacci)
• Mier Salz a frësch gemalen Peffer

Uweisungen:

1. Preparéieren de Grill: Preheat Ären Arteflame Grill op eng mëttel-héich Temperatur.

2. Zitrounen preparéieren: Eng Zitroun a véier Scheiwen schneiden. Setzt d'Scheiwen direkt op de Grillrist, sou datt se e bësse chargéiere fir zousätzlech Aroma.

3. Stuff de Bronzino: Fëllt all Bronzino-Kavitéit mat engem Sprig Thymian, engem Buchtblat an zwee Scheiwen vun der gegrillter Zitroun.

4. Saison: D'Äussere vun all Bronzino mat Olivenueleg reiben, da Saison generéis mat Mieresalz a frëschgemuelte Peffer fir d'Aromen ze verbesseren.

5. Grill: Plaz de Bronzino op de Grill. Kachen all Säit fir ongeféier 5-7 Minutten, oder bis d'Haut knusprech gëtt an de Fësch gekacht ass, wat beweist datt et prett ass fir ze servéieren.

6. Serve: Garnéiert de Bronzino mat frëschem Zitrounekeile, e Sprinkel vu Mieresalz an e Stéck frëschgemuelten Peffer. D'Kombinatioun vu gegrillte Zitroun a frësche Kraider bréngt dat Bescht aus dem Fësch eraus.