Gegrillte Haselbeck Muttergrahl mam Bucht Blieder | Arteflame Grill kachen

Aféierung

Entdeckt wéi Dir Butternut Squash an eng gegrillte Delikatesse mat Lorbeerblieder transforméiert fir en aromatescht Fest. Perfekt fir all Iessen, dëst Rezept bréngt en eenzegaartegen Twist op Äre Grill.

Zutaten:

• 1 grouss Botternuss Squash oder 2-3 kleng Hunneg Squash (ongeféier 3 lbs am Ganzen)
• 1 EL Olivenueleg
• Kosher Salz, frësch gemoolt Peffer
• 1 Fresno Chili, dënn geschnidden
• ¼ Coupe pure Ahornsirop, am léifsten Grad B
• 3 EL net gesalzt Botter
• 2 EL Äppel Cider Esseg
• 6-8 gedréchent Bucht Blieder

Uweisungen

1. Preheat Preparatioun: Maacht Ären Arteflame Grill vir. Halve de Kürbis an der Längt, schrauwen Somen eraus, schielen a reiben mat Olivenueleg. Saison mat Salz a Peffer.

2. Sauce Virbereedung: Op der Säit vum Grill, kombinéiere Chili, Ahornsirop, Botter an Esseg. Simmer bis et zu enger Glasur verdickt, dann waarm halen.

3. Score: Eemol ofgekillt, markéiert déi ofgerënnt Säiten vun de Kürbis-Hälschent Kräiz ouni de ganze Wee duerch ze schneiden.

4. Grillen: Plaz de Kürbis, mat de Säiten no uewen, op de Grill. Tuck Bucht Blieder tëscht Scheiwen a Saison. Grill, basting mat der Glasur all 10 Minutten, bis mëll an Beschichtete an engem räiche brong Glasur, ongeféier 45-60 Minutten.

5. Déngscht: Top mat reservéiert Chili a servéieren.

6. Virbereeden: Kann virbereet a geréischtert ginn 4 Stonnen viraus, iwwerdeckt a bei Raumtemperatur gelagert. Reheat virum Déngscht.

Tipps

• Benotzt frësch gemëschte Peffer fir e méi intensiven Aroma.
• Loosst d'Glasur e bëssen ofkillen ier d'Bascht fir eng besser Beschichtung.
• Halt mëttlerer Hëtzt um Grill fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.

Variatiounen

• Tauscht Fresno Chili fir rout Peffer Flakelen fir e méi schaarf Kick.
• Drizzle mat Balsamico-Glasur anstatt Ahornsirop fir en anere Goûtprofil.
• Füügt e Sprinkel vu geréischten Nëss uewen fir zousätzlech Crunch.

Beschte Koppelen

• Serve nieft Gegrillte Fleesch wéi Poulet oder Schweinefleesch.
• Pair mat engem knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc.
• Genéisst mat engem frësche gréngen Zalot fir e equilibréiert Iessen.

Conclusioun

Genéisst eng eenzegaarteg gegrillte Butternut Squash mat aromatesche Bucht Blieder, engem räiche Glasur, an engem Touch vun Hëtzt aus Fresno Chiles, all zesummen op Är Arteflame Grill fir e perfekte rauchzegen Aroma.