Gegrillte Humerkrästs mat Knuewelek an Zitroun

Aféierung

Gegrillte Haricot Verts sinn eng lecker a gesond Bäilag, déi perfekt zu all Molzecht passt. Mat dem Arteflame Grill garantéiert dëst Rezept eng perfekt Ubrodenheet an e wonnerbare rauchegen Aroma. D'Kombinatioun vu Knuewelek a Zitroun verbessert de Goût a mécht et zu engem Favorit fir all Geleeënheeten. Déi verschidden Hëtztzonen um Arteflame Grill erlaben eng präzis Kachzäit, sou datt d'Bounen mëll awer knusprech sinn.

Zutaten

• 1 lb frësch haricot verts, ofgeschnidden
• 2 Iessläffelen Botter
• 4 Knuewelekszéiwen, gehackt
• 1 Zitroun, geschielt a gepresst
• Salz a Peffer no Goût
• 1 Iessläffel frësch Petersilie, gehackt (optional)

Instruktiounen

1. Maacht de Grill unVirhëtzt Ären Arteflame-Grill a gitt sécher, datt de mëttleren Grillrost fir d'Ubroden op enger héijer Temperatur ass.
2. D'Bounen virbereedenAn enger grousser Schossel d'Haricot verts mat geschmoltener Botter, gehacktem Knuewelek, Zitrouneschuel, Zitrounejus, Salz a Peffer vermëschen.
3. Grill d'BounenLeet d'Haricot Verts op d'Kachplack mat flaacher Uewerfläch, no bei der Mëtt, fir eng méi héich Hëtzt unzebroden. Verdeelt se gläichméisseg, fir datt se gläichméisseg kachen.
4. Kacht bis zur PerfektiounGrillt d'Bounen ongeféier 8-10 Minutten a réiert se heiansdo ëm, bis se mëll sinn a liicht ugebraten sinn.
5. ServéierenHuelt d'Bounen vum Grill wann se duerchgekacht awer nach knusprech sinn. Garnéiert mat frëscher Petersilie wann Dir wëllt.

Tipps

• Botter vs. OlivenuelegBenotzt Botter amplaz vun Olivenueleg fir e méi räiche Goût.
• HëtztzonenBenotzt déi verschidden Hëtztzonen um Grill. Grillt d'Bounen méi no bei der Mëtt a réckelt se beim Kachen un d'Kante.
• Weider kachenHuelt d'Haricot Verts vum Grill wann se liicht net duerchgekacht sinn. Si wäerten weider kachen wärend se raschten.

Variatiounen

1. Scharf gegrillte Haricot VertsFir e schaarfe Kick, gitt eng Prise rout Pefferflacken an d'Bottermëschung.
2. Parmesan Haricot VertsSträit frësch geriwwe Parmesan iwwer d'Bounen, kuerz virum Servéieren.
3. Balsamico-glaséiert Haricot VertsFir e schaarfe Finish, gitt d'Bounen nom Grillen eng Balsamico-Reduktioun iwwer si.
4. Kräider Haricot VertsFüügt eng Mëschung aus frësche Kräider wéi Thymian, Rosmarin an Oregano an d'Bottermëschung bäi.
5. Asiatesch inspiréiert Haricot VertsD'Bounen virum Grillen an enger Mëschung aus Sojasauce, Sesamueleg an Ingwer réieren.

Beschte Pairings

• DrénkenE frësche Wäisswäin wéi Sauvignon Blanc oder e liicht Béier.
• VirspäisGegrillte Garnelenspieß.
• DessertZitrounesorbet.

Conclusioun

Gegrillte Haricot Verts sinn eng einfach awer aromatesch Bäilag, déi zu all Molzecht genoss ka ginn. D'Kombinatioun vu Knuewelek a Zitroun gëtt e frëschen, liewege Goût, während d'Ueleg vum Arteflame-Grill déi natierlech Séissheet vun de Bounen ervirhieft.