Gegrillte Hamburger mat Kéis an Toppings | Arteflame Rezept

Aféierung

E Klassiker gegrillte Hamburger ass e Barbecue Haaptentwéckler, an der Arteflame Grill garantéiert datt Dir de perfekte Sear erreecht wärend d'Pattien saftbar hält. Mat der flaacher Kachplack kënnt Dir och d'Brout toasten a gläichzäiteg all Är Liiblingsstécker grillen. Egal ob Dir Äre Burger einfach gär hutt oder mat Toppings gelueden hutt, dëst Rezept liwwert all Kéier e saftlechen, schmackhafte Burger.

Zutaten

• 2 lbs Rëndfleesch (80/20 fir de beschte Goût a Juiciness)
• 1 Esslöffel Worcestershire Zooss
• 1 Teelöffel Knuewelekpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• Salz a Peffer, fir ze schmaachen
• 8 Burgerkéis
• 8 Scheiwen Cheddar oder amerikanesche Kéis (optional)
• 2 Esslöffel Botter (fir Toasten)

Toppings:

• 1 grouss Zwiebel, geschnidden
• 1 Tomate, geschnidden
• 8 Zalot Blieder
• Pickles, geschnidden
• Ketchup, Moschter a Mayonnaise
• 1 Esslöffel Geméis Ueleg (fir Grillen Toppings)

Uweisungen

1. Feier den Arteflame Grill

Start vun den Arteflame Grill beliichten. Setzt dräi Geméis-Ueleg-gedrénkt Servietten ënner dem Brennholz a beliicht se. Erlaabt ongeféier 20 Minutte fir de Grill opzehëtzen, fir datt den Zentrum waarm ass fir d'Pattien ze schaarfen, während déi baussenzeg flaach Kachplack d'Brout an d'Grillstécker toastéiere kann.

2. Preparéieren de Burger Patties

An enger grousser Schossel kombinéieren de Rëndfleesch, Worcestershire Zooss, Knuewelek Pudder, Ënn Pudder, Salz,an an Peffer. Mix sanft ouni d'Fleesch ze iwwerschaffen. Deelt d'Mëschung an 8 gläiche Portiounen a formt se a Pattien, ongeféier 1/2 Zoll déck. Maacht e klengen Abriecher am Zentrum vun all Patty fir ze vermeiden datt se beim Kachen opbléien.

3. Grill de Burger Patties

Place de Burger Patties op der Zentrum Grillrist iwwer héich Hëtzt. Grill fir ongeféier 4-5 Minutten pro Säit, oder bis déi intern Temperatur 160 ° F fir mëttler erreecht. Flip eemol, a wann Dir derbäi Kéis, setzen eng Scheiwen uewen an der leschter Minutt vum Grillen fir et perfekt ze schmëlzen.

4. Grill d'Zwiebelen an Toast d'Bullen

Wärend d'Burger grillen, Hëtzt Geméis Ueleg op der baussenzegen flaach cooktop an dobäi der geschnidden Ënnen. Grill fir ongeféier 5-6 Minutten bis karamelliséiert a gëllen. Huelt vun der Hëtzt an halen waarm op der baussenzeger Kachplack.

Botter den Burger Bunnen a setzt se op der geschniddener Säit erof op de baussenzege flaach Top. Toast fir 1-2 Minutten bis se gëllen a knusprech sinn.

5. Assemblée de Burger

Soubal d'Burger gekacht sinn an de Kéis geschmëlzt ass, setzt all Patty op e geréischten Brout. Top mat Zalot, Tomate Scheiwen, gegrillte Ënnen, Pickelen, an Äre Léifsten condiments wéi ketchup, Moschter,an an Mayonnaise.

6. Déngen

Servéiert d'Hamburger waarm vum Grill mat zousätzlech Toppings a Gewierzer op der Säit, sou datt jidderee säi Burger no hire Wënsch personaliséiere kann.

Tipps

• Fleesch Verhältnis: Fir déi saftigste Burger, benotzt Rëndfleesch mat engem Verhältnis 80/20 vu mageres Fleesch a Fett. Dëst garantéiert datt d'Burger och nom Grillen saftbar bleiwen.
• Kéis Wahlen: Cheddar, amerikanesch, Schwäizer, oder Peffer Jack Kéis all schéin iwwer de Patties schmëlzen.
• Aroma Ergänzunge: Probéiert eng BBQ Zooss oder sautéed Champignonen derbäizesetzen fir extra Goût!

Variatiounen

1. Bacon Cheeseburger: Füügt knusprech gegrillte Speck a geschmoltenem Cheddar Kéis op Äre Burger fir e fëmmen, séiss Upgrade.
2. BBQ Burger: Top de Burger mat Barbecue Zooss, knusprech Ënnen, a Peffer Jack Kéis fir eng tangy, flavorful Twist.
3. Champignon Schwäizer Burger: Sauté Champignonen op der flächeger Spëtzt an uewen op de Burger mat geschmoltenem Schwäizer Kéis fir e räichen a gudde Burger.
4. Spicy Jalapeño Burger: Füügt gegrillte Jalapeños, Peffer Jack Kéis a wierzegen Mayo fir e Kick vun der Hëtzt.
5. Veggie Burger: Tauscht de Rëndfleesch Patty fir e gegrillte Veggie oder Schwaarz Bouneburger, a setzt op Avocado a frësch Salsa.

Beschte Koppelen

• Fritten oder séiss Gromper Fritten
• Gegrillte Mais op der Cob mat Botter a Kalk
• Frësch Coleslaw oder Gromper Zalot
• E kale Béier oder Limonade
• Gegrillte Waassermeloun fir en erfrëschende Dessert

Conclusioun

Grillen Hamburger op der Arteflame bréngt dat Bescht souwuel am Patty wéi och am Toppings eraus. Mat der perfekter Sear op de Burger a geréischtertem Bunnen ass all Biss voll mat Aroma. Egal ob Dir Äre Burger einfach wëllt oder mat Extras gelueden hutt, dëst Rezept bitt endlos Méiglechkeeten.