Fettuccine Alfredo Gegrillt op der Arteflame Grill
Zutaten
Fir d'Alfredo Sauce:
- 1 Coupe schwéier Crème
- 1 Coupe geriwwe Parmesan Kéis
- 1/2 Coupe net gesalzt Botter
- 2 Knuewelek, gehackt
- Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen
Fir Fettuccine:
- 1 lb Fettuccine Nuddelen
- 2 EL Olivenueleg
- Salz fir kochend Waasser
Fir de Gegrillte Poulet (fakultativ):
- 2 knochenlos, ouni Haut Pouletbroscht
- 1 EL Olivenueleg
- 1 TL Knuewelekpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen
Garnéieren:
- Frësch Petersilie, gehackt
- Extra geriwwe Parmesan Kéis
Uweisungen
Virbereedung
- Kachen d'Fettuccine: Bréngt e groussen Dëppe gesalzt Waasser op Kachen. Füügt d'Fettuccine Nuddelen derbäi a kachen no der Verpackungsinstruktioun bis al dente. Drainéieren a setzen.
Virbereedung vun der Alfredo Sauce
- Heizen d'Zooss Zutaten: Setzt eng grouss Bratpfanne op de flaache Kachplack a schmëlzt d'onsalzéiert Botter. Füügt gehackte Knuewel a sauté bis dofteg, ongeféier 1 Minutt.
- D'Crème derbäisetzen: Déi schwéier Crème schëdden a bréngen fir ze kachen. Benotzt e klengt Hëtztberäich vun der Kachplack a kachen weider, heiansdo réieren, fir ongeféier 5 Minutten.
- De Kéis integréieren: Lues a lues addéiere de geriwwe Parmesan Kéis, kontinuéierlech réieren bis de Kéis geschmolt ass an d'Sauce glat ass. Saison mat Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen. Beweegt op de baussenzege Rand vun der Kachplack fir waarm ze halen.
Grillen um Arteflame Grill
- De Grill virhëtzen: Virhëtzt Ären Arteflame Grill a gitt sécher datt d'Grillfläch propper a gutt geöl ass.
- Preparéieren de Poulet: (Optional) Pinselen d'Hënn Brust mat Olivenueleg a Saison mat Knuewelek Pudder, Ënn Pudder, Salz, a schwaarz Peffer. Place de Poulet op der Mëtt Grillrist fir e séiere Sear. Eemol gesäert, réckelt de Poulet op déi flaach Kachplack. Kachen fir ongeféier 5-6 Minutten op all Säit, oder bis komplett gekacht an d'intern Temperatur erreecht 150 ° F (74 ° C). Huelt aus dem Grill, loosst e puer Minutten raschten, an dann a Stécker schneiden.
D'Kombinatioun vun den Zutaten
- Grill de Fettuccine: Plaz de gekachte Fettuccine direkt op de flaache Kachplack. Dréckt mat Olivenueleg a werfen op d'Schicht. Kachen, heiansdo réieren, bis d'Nuddelen liicht verkierzt a erhëtzt ginn, ongeféier 5 Minutten.
- D'Sauce addéieren: d'Alfredo-Sauce iwwer de gegrillte Fettuccine schëdden a schëdden fir ze kombinéieren. Loosst d'Zooss d'Nuddelen gleichméisseg beschichten, waarm fir eng weider 2-3 Minutten um Grill. Gitt net all d'Zooss op, gitt nëmmen genuch fir de Fettuccini ze beschichten.
Serve
- Platt de Plat: Huelt d'Pan aus dem Grill. Serve de Fettuccine Alfredo op Platen, Topping mat de gegrillte Pouletstreifen wann se benotzt. Gitt de Rescht vun der Sauce iwwer de Fettuccine fir ze schmaachen.
- Garnéieren: Sprinkle mat frësch gehackten Petersilie an extra geriwwe Parmesan Kéis fir zousätzlech Aroma a Presentatioun.
Tipps fir Perfekt Fettuccine Alfredo
- Benotzt frësch Zutaten: Frësche Parmesan Kéis an héichqualitativ Botter maachen e wesentlechen Ënnerscheed am Goût vun der Alfredo Sauce.
- Kontrolléiert d'Hëtzt: Halt d'Hëtzt niddereg wann Dir de Parmesan Kéis bäidréit fir ze verhënneren datt et klappt an eng glat Sauce garantéieren.
- Optional Add-Ins: Verbessert d'Geriicht mat gegrillte Geméis wéi Paprika, Champignonen oder Zucchini fir zousätzlech Aroma an Textur.
Genéisst Är Fettuccine Alfredo
Dëst Fettuccine Alfredo Rezept, gegrillt um Arteflame Grill, kombinéiert de cremeg Räichtum vum traditionelle Alfredo mat engem eenzegaartege gegrillte Twist. Perfekt fir Outdoor Versammlungen, dëst Geriicht ass sécher Är Famill a Frënn ze beandrocken mat senge herrleche Goûten a fëmmen Aroma.
Zesummenhang Rezepter
Fir méi lecker Rezepter a Grilltipps, besicht eise Blog an abonnéiert Iech op eisen Newsletter!
