Perfekt gegrillte Poulet Quesadilla um Arteflame Grill

Aféierung:

Gegrillte Poulet Quesadillas sinn e Favorit aus guddem Grond: saftleche gegrillte Poulet, geschmëlzene Kéis a knusprech Tortillas maachen eng zefriddestellend, schmaacht Iesse. Mam Arteflame-Grill erreechen mir e perfekte Sear um Poulet a kachen d'Quesadilla gläichméisseg op der flacher Kachplack. D'Hëtztzonen vum Grill ginn Iech voll Kontroll iwwer Kachen, a garantéiert datt Är Quesadilla knusprech ass ouni verbrannt ze ginn. Loosst eis de Grill opmaachen an déi perfekt Poulet Quesadilla maachen!

Zutaten:

• 2 knochenlos, ouni Haut Pouletbroscht
• 4 grouss Miel Tortillas
• 2 Coupë gerappte Cheddar a Monterey Jack Kéis Mëschung
• 1 roude Paprika, dënn geschnidden
• 1 roude Zwiebel, dënn geschnidden
• 1 Jalapeño, dënn geschnidden (optional)
• 2 Esslöffel Taco Gewierz
• 2 Esslöffel Botter (gedeelt)
• Sourcreme a Salsa (fir ze servéieren)
• Frësch Cilantro, gehackt (fir Garnéieren)
• 1 Esslöffel Geméis Ueleg (fir de Grill ze beliichten)

Uweisungen:

1. Fire Up den Arteflame Grill:

Fänkt un mat Ärem Arteflame Grill virzebereeden. Dräi Pabeier Servietten a Geméisueleg drénken, se an de Grill setzen a Brennholz op Top stackéieren. Liicht de Grill a léisst et fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis d'Zentralgitter iwwer 1.000 ° F erreecht.

2. De Poulet wëschen a schaarfen:

Wärend de Grill erhëtzt, beschicht d'Hënnbrust mat Taco-Gewierz. Soubal de Grill waarm ass, sëtzt de Poulet op der mëttlerer Grillrist fir 2-3 Minutten op all Säit fir an de Jusen ze spären. Nodeems Dir d'Searing dréckt, réckelt de Poulet op déi äusserst flaach Kachplack fir ze kachen bis d'intern Temperatur 160 ° F erreecht. Ewechzehuelen a loossen et Rescht; d'Temperatur wäert op 165 ° F klammen.

3. Kachen d'Geméis:

Schmelzen 1 Esslöffel Botter op der äusserer Kachplack a sauté de roude Klackespär, roude Zwiebel a Jalapeño Scheiwen (wann se benotzt). Kachen bis erweicht a liicht karamelliséiert, ongeféier 5-7 Minutten.

4. Baut d'Quesadillas:

De Poulet an dënn Streifen schneiden. Plaz eng Tortilla op de baussenzege Rand vun der Kachplack, wou et liicht méi kill ass. Sprëtzen d'Halschent vun der Kéismëschung, füügt de geschniddene Poulet derbäi, sautéed Geméis, a mat méi Kéis. Deckt mat enger anerer Tortilla.

5. Grill d'Quesadillas:

Schmelzen 1 Esslöffel Botter op der Kachplack a setzen déi zesummegebaute Quesadilla drop. Dréckt liicht mat engem Spatel a kachen fir 2-3 Minutten bis gëllenbraun. Flip virsiichteg a kachen déi aner Säit bis knusprech an de Kéis geschmëlzt ass.

6. Serve:

Huelt aus dem Grill a schneiden a Keile. Garnéieren mat gehackte Cilantro a servéiere mat sauere Rahm a Salsa op der Säit.

Tipps:

• Hëtzt Zonen: Benotzt déi äusseren Deeler vun der Kachplack fir eng méi déif, méi gläichméisseg Hëtzt fir ze brennen.
• Rescht de Poulet: Loosst de Poulet raschten nom Grillen fir an de Jusen ze spären a fäerdeg ze kachen bis Perfektioun.
• Crispy Tortillas: Dréckt d'Quesadilla sanft mat engem Spatel fir e knusprech Finish ouni ze brennen.

Variatiounen:

1. Spicy BBQ Chicken Quesadilla: Taco-Gewierz géint Barbecue-Gewierz ertauschen, a mat Ärer Liiblings Barbecue-Zooss drëpsen.
2. Buffalo Poulet Quesadilla: Huelt de gegrillte Poulet an der Büffelzooss, a servéiert mat Bloe Kéisdressing fir e Kick.
3. Vegetaresch Quesadilla: Sprang de Poulet a füügt extra gegrillte Geméis wéi Zucchini a Champignonen fir eng häerzlech, Fleeschlos Optioun.
4. Steak Quesadilla: Huhn mat dënn geschniddene Steak ersetzen, an der selwechter Method gewürzt a gebrannt.
5. Mëttelmier Quesadilla: Benotzt Feta Kéis, Spinat, gegrillte Poulet an e Schnëtt Tzatziki fir eng griichesch inspiréiert Twist.

Beschte Koppelen:

• Gegrillte Mais op der Cob: Botter a gesalzt, et ergänzt d'Quesadilla perfekt.
• Mexikanesch Rice: Füügt eng Säit vu Mexikanesch-Stil Rais fir e komplett Iessen.
• Guacamole: Frësch gemaach Guacamole gëtt e crémeg an zesty Touch op all Bëss.
• Margaritas: Pair mat enger kaler Margarita oder Kalk Soda fir en erfrëschende Kontrast zu de gegrillte Goûten.