Gegrillte belsche Ardennen Ham mat geschmoltenem Kéis

Aféierung

Gegrillte belsche Ardennen Ham mat geschmoltenem Kéis ass en einfachen awer irresistibele Plat deen déi räich Ardennen vun Ardennen Ham a cremeg belsche Kéis beliicht. Den Arteflame Grill suergt fir e perfekte Sear, gespaart an de gudde Jusen wärend e knusprech, gëllenbraune Krust erstallt. Dës Method verbessert d'raucheg, karamelliséierte Goûten, mécht all Biss lecker zefriddestellend. Egal ob et als Aperitif oder als Haaptplat servéiert gëtt, ass dëse Geriicht reng, genial Komfort Iessen direkt vum Grill.

Zutaten

• 8 Scheiwen Ardenner Ham
• 4 décke Scheiwen belsche Kéis (wéi Chimay oder Herve)
• 2 EL net gesalzt Botter
• Frësch Buedem schwaarz Peffer
• Frësch Thymian (optional, fir ze garnéieren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Gitt den Arteflame Grill prett

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Arteflame Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten a beliicht de Pabeier.
3. Erlaabt de Grill fir ongeféier 20 Minuten ze erhëtzen, bis d'Zentrum Grillrist 1.000 ° F erreecht an d'äussert Grilloberfläche waarm ass.

Schrëtt 2: Assemblée d'Stuffed Ham

1. Tëscht zwou Scheiwen Ardenner Ham eng Scheif belsche Kéis leeën an e Sandwich kreéieren.
2. Widderhuelen mat de verbleiwen Ham a Kéis fir véier gefüllte Portiounen ze maachen.
3. Sprëtzen frësch gemëschte schwaarze Peffer iwwer all eenzel fir zousätzlech Aroma.

Schrëtt 3: Grill bis Perfektioun

1. Verdeelt net gesalzene Botter op de flaache Kachplack.
2. Virsiichteg Plaz der Ham a Kéis Stack op der waarm flaach-Top Grill, méi no un d'Mëtt fir eng éischt Sear.
3. Grill fir 3-4 Minutten pro Säit, dréckt liicht erof fir e knusprech, gëllent Äussert ze kréien.

Schrëtt 4: Fäerdeg Kachen

1. Eemol searéiert, bewegt d'Hamstécker liicht op d'äusseren Rand vun der Kasseroll, fir se op déi perfekt Temperatur ze bréngen.
2. Ewechzehuelen wann de Kéis geschmoltenem ass an d'Ham ass gläichméisseg knusprech.
3. Loosst e puer Minutten daueren, well d'Reschthëtzt de Kéis weider kachen.

Tipps

• Fir eng extra cremeg Textur benotzt e semi-weiche belsche Kéis wéi Chimay à la Bière.
• Benotzt Brennholz dat propper verbrennt fir déi bescht Goûten, wéi Kiischten oder Eichen.
• D'Ham trocken ze klappen virum Grillen garantéiert maximal Knuewel.
• Beweegt d'Hamstäck op de baussenzege Rand vum Grill, wann se ze séier kachen.

Variatiounen

1. Spicy Mustard Twist: Verdeelt eng dënn Schicht Dijon Senf an all Ham a Kéis Sandwich virum Grillen fir zousätzlech Tang.
2. Herb-infused: Füügt fein gehackte frësche Rosmarin oder Thymian tëscht den Hamschichten fir eng parfüméierter Boost.
3. Gourmet Champignonen: Sauté Champignonen op der Arteflame-Grill, ier se se an de Schinken- a Kéisstapel leeën.
4. Séiss a séiss: Gitt eng kleng Quantitéit Hunneg iwwer de Kéis virum Sandwich fir en Hiweis vu Séisses aféieren.
5. Nëss & Kéis: Füügt zerquetschte Walnüsse tëscht de Schichten fir e bësse Crunch an Nuttiness.

Conclusioun

Gegrillte belsche Ardennen Ham mat geschmoltenem Kéis ass en eenzegaartege Plat deen Textur, Rauchlechkeet a crémeg Genoss kombinéiert. Andeems Dir den Arteflame Grill benotzt, kritt Dir e super Sear a perfekt geschmoltene Kéis ouni d'Ham ze verbrennen oder ze dréchen. Et ass séier, onheemlech schmackhaft, a sécher beandrockt jidderengem dee Gléck genuch ass et ze probéieren.

Beschte Koppelen

• Bier: E belsche Trappist Ale oder Saison ergänzt déi raucheg, cheesy Gutt.
• Wäin: Probéiert e knusprech, liicht eichten Chardonnay oder e fruuchtege Beaujolais.
• Brout: Serve mat engem geréischtertem Baguette oder rustikal Sauerdeeg Scheiwen fir geschmolten Kéis opzemaachen.
• Side Dish: Pair mat gegrillte Spargelen, geréischten Bréissel Sprossen oder e frësche Rucola Salade.