Gegrillte Bacon-Wrapped Hot Dogs | Arteflame Rezept

Bacon-gewéckelt Hot Dogs sinn e Spaass an flavorful Twist op de Klassiker, perfekt fir all BBQ. D'Wéckelen vun den Hot Dogs a knusprech Speck füügt e räiche, fëmmen Geschmaach, dee schéin mat gegrillte Zwiebelen, Kéis an Äre Liiblingsstécker kombinéiert. Benotzt vun der Arteflame Grill , Dir kënnt e perfekte Sear souwuel op de Speck wéi och op d'Hotdogs erreechen, während Dir d'Bullen gläichzäiteg toastéiert an d'Tops grillen!

Zutaten

• 8 Rëndfleesch Hot Dogs
• 8 Scheiwen Speck (dënn Schnëtt funktionnéiert am beschten fir ze packen)
• 8 Hot Dog Bunnen
• 2 Esslöffel Botter
• 1 grouss Zwiebel, dënn geschnidden
• 1 Jalapeño, geschnidden (optional fir extra Gewierz)
• 1 Coupe gerappte Cheddar oder Monterey Jack Kéis
• 1 Esslöffel Geméis Ueleg
• Ketchup, Moschter a Mayo fir ze servéieren
• Frësch Cilantro fir Garnéieren (optional)
• Lime Scheiwen fir ze servéieren

Uweisungen

1. Feier den Arteflame Grill

Fänkt un den Arteflame Grill beliichten . Stack Brennholz iwwer dräi Geméis-Ueleg gedréchent Servietten a brennen se. Waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill waarm gëtt. Den zentrale Gitter wäert ideal sinn fir d'Speckgewéckelt Hot Dogs ze schaarfen, während de baussenzege Kachplack kann Toppings a Bunnen handhaben.

2. Wickelen d'Hot Dogs

Wickelt all Hot Dog fest mat enger Scheif vun Speck , Séchert d'Enn mat Zännpick wann néideg. Dënn geschniddene Speck ass am beschten fir ze wéckelen, well et gleichméisseg kachen a gutt knackt ouni den Hot Dog ze iwwerkucken.

OPTION: Grill d'Hotdogs an de Speck getrennt a kombinéieren se an d'Hotdog-Brout.  Dëst ass méi séier wann Dir fir eng Mass grillt!

3. Grill de Bacon-Wrapped Hot Dogs

Place de Speck-gewéckelt Hot Dogs um Zentrum Grillrist . Grill se fir ongeféier 7-8 Minutten, dréit heiansdo fir datt de Speck gleichméisseg kachen a knusprech. D'Hotdogs solle flott Char Marken hunn, an de Speck soll gëllen a knusprech sinn. Beweegt se op e méi kühlen Deel vun der Kachplack, wann se brauchen ze lues ze kachen ouni ze brennen.

4. Grill d'Zwiebelen an Jalapeños

Wärend d'Hotdogs grillen, Hëtzt Botter an Geméis Ueleg op der baussenzeger flaach Kachplack. Füügt déi geschnidden Ënn an jalapeño (wann Dir benotzt) a Sauté fir ongeféier 5-6 Minutten, bis d'Zwiebelen karamelliséiert sinn an d'Jalapeños liicht verkierzt sinn. Saison mat e bësse Salz a Peffer.

5. Toast de Buns

Botter den waarm Hond Bunnen a Plaz se geschnidde Säit erof op der baussenzege Rand vun der flaach Kachplack . Toast fir ongeféier 1-2 Minutten bis gëllenbraun a knusprech.

6. Dobäizemaachen de Kéis

Wärend der leschter Minutt vum Grillen, sprëtzen gerappte Kéis uewen op den Hot Dogs sou datt et perfekt vun der Hëtzt vum Grill schmëlzt.

7. Versammele de Speck-Wrapped Hot Dogs

Setzt all Speck-gewéckelt Hot Dog an e geréischten Bun. Top mat gegrillte Zwiebelen a Jalapeños, a sprëtzen mat ketchup , Moschter , oder Mayo . Garnéieren mat frësch Cilantro fir extra Goût an déngen mat Kalk Keile op der Säit fir eng hell, zesty Finish.

8. Déngen

Servéiert d'Hotdogs waarm vum Grill mat all Äre Liiblingskondimenter, a genéisst déi knusprech Speck a saftlech Hot Dog Kombinatioun!

Tipps

• Bacon Wrapping : Wann Dir besuergt sidd iwwer de Speck ze räissen, benotzt Zännpick fir d'Enn beim Grillen ze sécheren, da läscht se virum Déngscht.
• Bacon Wiel : Dënn geschnidden Speck funktionéiert am beschten, well et séier knackt ouni den Hot Dog ze iwwerkachen.
• Gewierz derbäi : Fir eng méi schaarf Versioun, addéiert agemaachtent Jalapeños oder dréckt mat waarmer Zooss.

Conclusioun

Grillen Speck-gewéckelt Hot Dogs op der Arteflame füügt e leckeren Twist un e Barbecue Favorit. De fëmmen, knusprech Speck, deen ëm e saftlechen Hot Dog gewéckelt ass, mat gegrillte Zwiebelen a Kéis dropgesat ass, ass sécher fir jiddereen en Hit. Kombinéiert et mat frësche Toppings a Gewierzer fir en Iessen dat mat Aroma gepackt ass!

5 Variatiounen

1. Bacon-Wrapped Chili Dog : Top Är Speck-wéckelt Hot Dog mat Chili a gerappte Kéis fir eng häerzlech Twist.
2. BBQ Bacon Dog : Füügt Barbecue Zooss, knusprech Ënnen a Cheddar Kéis fir e Grillgeschmackte Hot Dog.
3. Bacon-Wrapped Avocado Dog : Füügt d'Scheiwen vun Avocado, agemaachtent roude Ënnen, an engem Drëps vun wierzegen Mayo fir e Kalifornien Twist.
4. Jalapeño Bacon Dog : Füügt gegrillte Jalapeños, Peffer Jack Kéis, an e Sprinkle vun zerquetscht Tortilla Chips fir extra Crunch.
5. Frühstück Bacon Dog : Top Äre Speck-wéckelt Hot Dog mat Schrummen Eeër a Kéis fir eng Frühstück-inspiréiert Versioun.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Mais op der Cob mat Chili a Kalk
• Kartoffel Zalot oder Coleslaw
• Fritten oder séiss Gromper Fritten
• E kale Béier oder Äis Limonade
• Frësch Waassermeloun Scheiwen fir Dessert