Griichesch gegrillte Garnep Saganaki mat Feta an Tomaten

Aféierung

Erlieft déi robust Goûten vun der griichescher Kichen mat dësem Gegrillte Garnelen Saganaki, komplett um Arteflame Grill gekacht. Juicy Garnelen ginn op Perfektioun gesäiert, dann gepaart mat tangy Feta, reife Tomaten, a parfüméierter Oregano fir en authentesche Mëttelmier Geriicht. D'Benotzung vum Arteflame's High-Hëtzt-Zentrum-Grillgitter suergt fir e mëndleche Sear, während d'Ëmgéigend flaach Kachplack sanft alles zu Perfektioun fäerdeg mécht. Servéiert dëse Geriicht mat waarme Pita oder krusteg Brout fir all leckere Bëss ze genéissen.

Zutaten

• 1 lb grouss Garnelen, geschält an ofgeschnidden
• 2 EL net gesalzt Botter
• 2 Knuewelek, gehackt
• 1 Coupe Kiischtebléien Tomaten, halbéiert
• 1/2 Coupe feta Kéis, crumbled
• 1 Tsp gedréchent Oregano
• 1/2 Tsp roude Peffer Flakelen
• Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen
• 1/2 Zitroun, Jus
• Frësch Petersilie, gehackt (fir ze garnéieren)
• Krusteg Brout oder waarm Pita, fir ze servéieren

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gitt Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten a beliicht d'Servietten.
3. Erlaabt de Grill fir ongeféier 20 Minuten ze erhëtzen, bis d'Zentrum Grillrist 1.000 ° F erreecht.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Ingredienten

1. Schmelzen Botter op der Arteflame flaach Kachplack no bei der Mëtt fir eng optimal Hëtzt.
2. Füügt de gehackte Knuewel a sauté bis e parfüméierten, ongeféier 30 Sekonnen.
3. Beweegt Knuewel op eng méi niddereg Hëtztzone fir ze vermeiden datt et verbrennt.

Schrëtt 3: Sauer d'Garnelen

1. Setzt d'Garnelen op den zentrale Grille fir e séieren, héijer Hëtzt, ongeféier 1 Minute pro Säit.
2. Beweegt d'Garnelen op de flaach Kachplack fir ze kachen, ongeféier 2 weider Minutten.

Schrëtt 4: Kachen d'Tomaten

1. Plaz hallef Kiischte Tomaten op der flacher Kachplack a loosse se kachen bis se liicht bléien, ongeféier 2 Minutten.
2. Sprinkle mat Salz, schwaarz Peffer, Oregano, a roude Peffer Flakelen.

Schrëtt 5: Schluss mat Feta a servéiert

1. Kombinéiert Garnelen an Tomaten op der flacher Kachplack bei der waarmer Zone.
2. Sprinkle zerbréchte Feta Kéis iwwer d'Spëtzt a loosst et liicht mëll ginn.
3. Dréckt mat Zitrounejus a garnéiert mat frëscher Petersilie.
4. Serve direkt mat krusteg Brout oder waarme Pita.

Tipps

• Fir extra Tiefe vum Aroma, toast d'Brout kuerz op der Arteflame flaach Kachplack.
• Loosst d'Garnelen op Raumtemperatur kommen virum Grillen fir souguer ze kachen.
• Huelt d'Garnelen aus dem Grill wann se just opak sinn, well se weider vun der Hëtzt kachen.

Variatiounen

1. Spicy Saganaki: Füügt extra rout Pefferflakken an e Sprëtz waarmer Zooss fir e brennege Kick.
2. Zitrus Kraider Saganaki: Benotzt orange Zest a frësch Basil amplaz Oregano fir eng erfrëschend Twist.
3. Oliven a Kaperen Saganaki: Stir an eng Handvoll Kalamata Oliven a Kaperen fir eng briny Déift.
4. Mëttelmier Geméis Saganaki: Gitt gegrillte Zucchini a Paprika fir zousätzlech Textur a Goût.
5. Seafood Mix Saganaki: Mix an Jakobsmuschelen a Calamari zesumme mat de Garnelen fir Varietéit.

Beschte Koppelen

• E knusprech griichesche wäisse Wäin wéi Assyrtiko.
• Eng klassesch griichesch Zalot mat Gurken, Tomaten a Feta.
• Warm Pita Brout oder gegrillte Sauerdeeg.
• Réischteren Knuewelek Hummus als Säit Dip.
• Gegrillte Zitrounekartoffel fir eng extra Zest.

Conclusioun

Mat dem Arteflame Grill, eng onheemlech Gegrillte Garnelen Saganaki ze kreéieren ass einfach a belountend. D'Héich-Hëtzt-Searing schléisst d'Garnelenjusen an, während d'Gitter Kachplack perfekt all d'Elementer balancéiert. Egal ob Dir eng Versammlung am Haff organiséiert oder e Mëttelmierfest gitt, dëst griichesch-inspiréiert Geriicht wäert all Kéier beandrocken.