Feiergréisst Wisconsin Kéis Curds

Aféierung

Wisconsin Kéisekürtelen si legendär fir hir pitscheg Frëschheet a cremeg Textur. Wann se um Arteflame Grill gegrillt ginn, bis se zäh a just ugebrannt sinn, verwandelt een se an eng onwiderstehlech Virspäis oder Bäilag. Déi eenzegaarteg flaach Grillplack vum Arteflame a Kombinatioun mam waarme Grillrost am Zentrum erméiglecht et, Kéisekürtelen perfekt ze grillen - keng Panen, keen Uewen, just pure Feiergeschmaach. Loosst eis dëse Publikumsliebling aus dem amerikanesche Dairyland entdecken!

Zutaten

• 1 Pond frësche Wisconsin Kéis Quarks
• 2 Iessläffelen ongesalzene Botter, geschmolz
• 1 TL Knuewelekspolver
• 1/2 TL geräichert Paprika
• Salz no Goût
• Gemalen schwaarze Peffer no Goût
• Gehackte frësch Petersilie (optional Garnitur)

Instruktiounen

Schrëtt 1: Ären Arteflame Grill unzünden

1. Leet dräi Pabeierservietten an d'Mëtt vun Ärem Arteflame-Grill.
2. Gidd Geméisueleg op d'Servietten, bis se gutt ageweit sinn.
3. Leet Brennholz iwwer d'Servietten a maacht se un.
4. Waart ongeféier 20 Minutten, bis Äre Grill déi optimal Hëtzt erreecht huet.

Schrëtt 2: D'Kéiskuch virbereeden

1. An enger Schossel d'Wisconsin Kéiscurds mat geschmoltener Botter, Knuewelekspolver, geräicherter Paprika, Salz a Peffer vermëschen.
2. Vergewëssert Iech datt all Krust gläichméisseg bedeckt ass fir eng aromatesch Krust.

Schrëtt 3: Grillen op der Arteflame flaacher Kachplack

1. Leet déi gewierzte Kéisquarts direkt op déi flaach Grillplack, méi no un der Mëtt fir eng méi héich Ubrodung.
2. Grillt 2-3 Minutten op all Säit, bis d'Fleesch gëllenbraun a liicht ugebrannt ass, awer net duerchgeschmolt ass.
3. Benotzt e Metallspatel fir se ze dréinen a beweegt se no Bedarf, fir ze vermeiden datt se ze vill schmëlzen.

Schrëtt 4: Waarm servéieren

1. Huelt d'Kéisstécker virsiichteg vun der Grillplack eraus a leet se op eng Servéierplack.
2. Mat frësch gehackter Petersilie bestreeën a waarm servéieren.

Tipps

• Benotzt frësch, knaschteg Kéisekéip fir déi bescht Resultater. Wat méi frësch, wat besser!
• Grillt an der Mëtt vum Arteflame Kachplack fir eng perfekt gëllen Ubrodung.
• Passt gutt op - Kéis schmëlzt séier! Dir wëllt ugebrannt Kanten, net Puddelen.
• Kacht a klenge Portiounen, wann néideg, fir ze vermeiden datt et ze vill gëtt.
• Benotzt ëmmer Botter amplaz vun Ueleg fir de maximale Goût.

Variatiounen

1. Scharf Jalapeño Kéis CurdsFüügt gehackte Jalapeños an d'Botter bäi, ier Dir de Kéis derbäimëscht.
2. Zitrounen-Kräider-Kéis-KürbchenMëscht Zitrouneschuel an gehackten Thymian an d'Gewierzmëschung fir e pikant Kräiderkick.
3. Kéiscurds am Buffalo-StilFäerdeg Quark an der Buffalo Zooss wrenchen a mat Ranch-Dipzooss servéieren.
4. BBQ glaséiert KéiscurdsBestreicht d'Kéisquarts an der leschter Minutt vum Grillen mat Ärer Liiblings-BBQ-Zooss.
5. Trüffel Kéis CurdsDéi fäerdeg Kéisquarts mat Trüffelueleg beträufelen a mat Parmesan bestreeën fir e Gourmet-Flair.

Déi bescht Pairungen

• Kalt Handwierksbéier (IPA oder Lager)
• Gegrillte Bratwurst oder Zoossissen
• Arteflame-gegrillte Sauerdeegbrout
• Frësch gegrillt Geméis (op der äusserer Zone vun der flaacher Uewerfläch)
• Hausgemaachte Ranch- oder schaarf Aioli-Dip

Conclusioun

Gegrillte Wisconsin Kéis um Arteflame gëtt hir natierlech Crèmegkeet zu eppes Raucheges, Knusprechges a Schmëlzgesënntes, dat perfekt am Mond schmëlzt. Ouni ze botzen an ouni vill Aroma, ass dëst eng Virspäis, déi bei Ärem nächste Grillfest d'Show klauen wäert.