Gegrillte Kéis Sufflé op der Arteflame Grill

Aféierung

Erhéicht Äert Snackspill mat dësem einfachen awer leckere Gegrillte Kéis Soufflé Rezept, perfekt fir Outdoor Kachen op Ärem Arteflame Grill. Hei ass wéi Dir dës herrlech hollännesch Kaassoufflé op Ären Dësch bréngt.

Zutaten

• 2 Blat Pâtisserie, ofgedréchent
• Gouda Kéis, oder alternativ, Edam oder Gruyere Kéis Scheiwen
• 3 Eeër, fir Brout
• Brout, fir Brout
• Salz a schwaarze Peffer, fir d'Brout ze schmaachen
• Kachueleg, fir ze botzen

Rezept Tipps an Ersatzstécker

• Kéis Optiounen: Wielt fir héichwäerteg Kéis, déi gutt schmëlzt wéi Gouda, Edam oder Gruyere Kéis fir e räiche Goût. Probéiert Raclette Kéis fir e super schmëlzene Schneekereien!
• Extra Goût Kick: Fir en extra Goûtkick, betruecht eng Scheif Ham an der Pâtisserie ze addéieren ier Dir se versiegelt.
• Villsäitegkeet: Dëst Rezept ass villsäiteg; Dir kënnt d'Souffléen traditionell frittéieren, baken oder an der Loft. Fir Arteflame Grill Kachen, konzentréiere mir eis op eng Grillmethod.

Uweisungen

1. Puff Pastry preparéieren: Déi ofgerappt Pâtisserieplacke leeën a mat engem Rouleau liicht rullen. Schneid laanscht d'perforéierte Linnen fir am Ganzen 6 Stécker ze kreéieren.
2. Sammelt d'Soufflés: Klappt d'Kéisscheiwen an d'Halschent a setzt een op all Schleifdeegstéck. Klappt d'Pâtisserie iwwer de Kéis, dréckt d'Kante mat enger Gabel erof fir ze versiegeln an all iwwerschësseg Pâtisserie ze trimmen.
3. Brout d'Soufflés: Eeër an enger klenger Schossel schloen. Mix Salz a Peffer an d'Brout op enger Teller. Pinsel all Soufflé mat Ee, dann an d'gewierzte Panéiermiel.
4. Grill d'Soufflés: Är Arteflame Grill virhëtzen. Pinsel de flaache Kachplack vum Grill mat Ueleg a setzt d'Soufflés op de Grill. Kachen fir ongeféier 2-3 Minutten op all Säit bis se opbléien a gëllenbraun ginn.
5. Serve Hot: Genéisst Är gegrillte Kéissoufflés waarm, mat Chilisauce oder Erdnusszooss fir ze schmaachen. Opgepasst - si wäerte waarm sinn!

Kachen Tipps

• Alternativ Form: Dir kënnt all Form maachen, déi Dir wëllt, heiansdo ass et méi einfach d'Pâtisserie an eng Cupcake Form ze maachen anstatt eng Tasche.
• Eenzegaarteg Goût: Den Arteflame Grill bitt en eenzegaartege Wee fir dës Soufflés ze kachen, a bäidréit e subtile Raucharoma.
• Ham addéieren: Wann Dir Ham bäidréit, setzt se op de Kéis, ier Dir d'Pâtisserie klappt, fir datt se am Soufflé bleift.
• Serve direkt: Serve direkt fir déi bescht Textur a Goût.

Variatiounen

1. Herb Kéis Soufflé: Füügt fein gehackte frësch Kraider wéi Petersilie oder Thymian un de Kéis, ier d'Pâtisserie klappt.
2. Spicy Kéis Soufflé: Mix eng Prise Chili Flakelen oder waarm Zooss mam Kéis fir e wierzegen Twist.
3. Knuewelek Kéis Soufflé: Füügt en Touch Knuewelekpulver an de Kéis fir en aromatesche Goût.
4. Séiss a séiss Soufflé: Füügt eng kleng Quantitéit Uebstgebitt (wéi Figebam oder Aprikos) mam Kéis fir eng séiss a séiss Kombinatioun.
5. Vegetaresch Soufflé: Huelt eng Scheif Tomate oder gebraten roude Peffer mam Kéis an der Pâtisserie.

Beschte Koppelen

• Drénken: E knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc oder e kalen, erfrëschende Béier.
• Appetit: Eng liicht Zalot mat enger knapper Vinaigrette.
• Dessert: Frësch Uebstzalot fir de Räichtum vun de Souffléen ze balanséieren.

Conclusioun

Gegrillte Kéissoufflé um Arteflame Grill ass e herrlechen an einfach ze maachen Snack deen d'crème Gutt vu geschmoltenem Kéis kombinéiert mat der Knaschtegkeet vum Puff Pâtisserie. Dee subtile rauchege Goût vum Grill füügt eng extra Schicht vu Lecker.