Connecticut Apple Cider gegrillte Poulet

Aféierung

Dëse Connecticut Apple Cider Gegrillte Poulet ass alles ëm räich, saisonal Aromen op Ären Dësch ze bréngen mat engem onbestännegen Sear um Arteflame Grill. Mat der perfekter Gläichgewiicht vu séissen Apel Cider, fëmmen Char, a lecker saftlech Fleesch, ass dëse Geriicht sécher Ären neien Hierscht Favorit!

Zutaten

• 4 knochenlos Pouletbroscht ouni Haut
• 2 Coupe Connecticut Äppel Cider
• 2 Esslöffel Dijon Senf
• 2 Esslöffel Sojazooss
• 1 Esslöffel brong Zocker
• 1 Teelöffel Buedem Kanéil
• 1/2 Teelöffel Buedem Muskat
• 2 Knuewelek, gehackt
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel schwaarz Peffer
• 4 Esslöffel Botter, geschmoltenem

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gitt Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
2. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a liicht se fir d'Feier ze starten.
3. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis d'Mëttgitter 1.000 ° F erreecht.

Schrëtt 2: Marinat de Poulet

1. An enger grousser Schossel mëschen Äppel Cider, Dijon Senf, Sojazooss, brong Zucker, Zimt, Muskat, Knuewel, Salz a schwaarze Peffer zesummen.
2. Huelt d'Hënn Brust an d'Marinade a killt op d'mannst 2 Stonnen am Frigo (oder iwwer Nuecht fir méi déif Aroma).

Schrëtt 3: Huelt de Poulet

1. Huelt de Poulet aus der Marinade a klappt dréchen.
2. Pinsel d'Mëtt Grillrist mat geschmoltenem Botter.
3. Huelt de Poulet op d'Mëttrascht a setzt fir ongeféier 2 Minutten pro Säit fir eng schmaacht Krust ze kreéieren.

Schrëtt 4: Fäerdeg Kachen op der Flat Griddle

1. Beweegt de gekachte Poulet op d'flaach Kachplack.
2. Kachen fir eng aner 8-10 Minutten, hallef ëmgedréint, bis déi intern Temperatur 150 ° F erreecht.
3. Huelt aus dem Grill bei 150 ° F a loosst et fir 5-10 Minutten raschten (et wäert weider op 165 ° F kachen).

Schrëtt 5: Serve a genéisst

1. Placke de Poulet a sprëtzen mat all verbleiwen geschmoltenem Botter.
2. Genéisst mat Äre Léifsten Hierscht Säiten!

Tipps

• Loosst d'Marinade op d'mannst 2 Stonnen schaffen fir maximal Aroma ze infuséieren.
• Huelt ëmmer de Poulet aus dem Grill 15 ° F virun der gewënschter Temperatur fir Iwwerkachung ze vermeiden.
• Benotzt Botter amplaz Ueleg fir méi räiche Goût.

Variatiounen

1. Ahorn Äppel Cider Poulet: Ersatz brong Zocker mat purem Ahornsirop fir eng méi déif Séiss.
2. Spicy Apple Cider Poulet: Füügt 1 Teelöffel Cayenne Peffer an d'Marinade fir e bësse Hëtzt.
3. Herb-infused Cider Poulet: Füügt frësch Thymian a Rosmarin an d'Marinade fir zousätzlech Kraider.
4. Knuewelek Hunneg Cider Poulet: Mix an 1 Esslöffel Hunneg an en extra Knuewelek Knuewelek fir e méi fett, séiss-séisseg Geschmaach.
5. Moschter Äppel Cider Poulet: Erhéije den Dijon Senf op 3 Esslöffel fir e Tangier Kick.

Beschte Koppelen

• Gegrillte séiss Gromperen mat Zimt Botter
• Charred Bréissel Sprossen mat Balsamic Glasur
• Bottereg Maisbrout
• E Glas gekillte Connecticut Apel Cider oder e knusprech wäisse Wäin

Conclusioun

Dëse Connecticut Apple Cider Gegrillte Poulet ass alles ëm räich, saisonal Aromen op Ären Dësch ze bréngen mat engem onbestännegen Sear um Arteflame Grill.Mat der perfekter Gläichgewiicht vu séissen Apel Cider, fëmmen Char, a lecker saftlech Fleesch, ass dëse Geriicht sécher Ären neien Hierschtfavorit!