Holzkuelmaschinn gegrillt japanesch séiss Kartoffelen

Aféierung

Japanesch séiss Gromperen, déi lues iwwer Holzkuel um Arteflame Grill gegrillt ginn, entwéckelen en déifen, natierlech séissen Aroma mat enger perfekter, cremiger Textur. Andeems Dir d'Arteflame flaach Kachplack benotzt, kënnt Dir d'Gromperen gläichméisseg an hirer eegener Haut braten, e räiche, karamelliséierte Baussent erstellen, wärend e mëllen, schmëlze-an-Mond-Interieur garantéiert. Dëst Rezept ass eng exzellent Ergänzung zu all Gegrillte Iessen!

Zutaten

• 4 japanesch séiss Kartoffel (kleng bis mëttelgrouss)
• 2 EL net gesalzt Botter
• 1/2 Tsp Mier Salz
• 1/4 Tsp schwaarz Peffer (optional)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten a beliicht d'Servietten.
3. Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten opbauen bis d'Kachplack gläichméisseg erhëtzt ass.

Schrëtt 2: Bereet déi séiss Gromperen

1. Spülen a wäschen d'séiss Gromperen fir all Dreck ze läschen.
2. Patt se trocken fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.

Schrëtt 3: Grill de séiss Gromperen

1. Setzt d'Séiss Kartoffel op de baussenzege Kante vum flaache Kachplack, wou d'Hëtzt mëttelméisseg ass.
2. Maacht se all 10-15 Minutten fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.
3. Grill fir ongeféier 45-60 Minutten, jee no der Gréisst vun de Gromperen, bis se mëll fillen wann se sanft gepresst ginn.

Schrëtt 4: Schluss mat Botter

1. Eemol komplett gekacht, huelt d'Gromperen aus dem Grill a schneiden se op.
2. Verdeelt e Patt Botter an all Gromper.
3. Sprinkle mat Mier Salz a schwaarz Peffer, wann Dir wëllt.
4. Loosst se e puer Minutten ier se servéieren.

Tipps

• Fir eng extra karamelliséierter Krust, dréckt d'séiss Kartoffel liicht op de flaach Kachplack während de leschten 10 Minutte vum Grillen.
• Wann Dir e bësse méi raucher Aroma wëllt, setzen d'Gromperen méi no un d'Mëtt, awer iwwerwaachen se suergfälteg.
• Halt e gudden Aen op d'Hëtztzonen - Kachen ze no beim Zentrum kann d'Haut verbrennen ier d'Innere fäerdeg ass.

Variatiounen

1. Hunneg Botter: Dréckt mat Hunneg virum Déngscht fir en natierlecht séissen Twist.
2. Gewierz Kanéil: Sprinkle mat Zimt an e Stéck brong Zocker.
3. Miso Botter: Mix erweicht Botter mat enger Prise Miso Paste fir e gudde Umami Touch.
4. Herb-infused: Füügt fein gehackte Rosmarin oder Thymian fir en ierdesche Goût.
5. Cheesy Delight: Sprëtzen e bësse geriwwe Parmesan oder Cheddar, während d'Gromperen nach waarm sinn.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Steak gekacht mat ëmgedréint Searing
• Holzkuel gegrillte Poulet mat Miso Glasur
• Gegrillte Geméis wéi Zucchini a Paprika
• Gegrillte Fësch am japanesche Stil
• Warm Sak oder gréngen Téi

Conclusioun

Japanesch séiss Gromperen iwwer Holzkuel grillen um Arteflame Grill bréngt hir natierlech Séissheet eraus a gëtt hinnen eng däitlech raucheg Tiefe vum Aroma. Dëst einfacht awer belountende Rezept passt gutt mat ville gegrillte Entréeën oder kann eleng als nährstoffaarme Genoss genéissen!