Bear Damp Bbq Bacon wéckele Fleeschbällen

Aféierung

Grill Speck-gewéckelt Fleeschbäll op der Arteflame fir e gudde Goût. Saison mat BearSmoke BBQ reift a Sauce, a kachen bis knusprech. E perfekte Appetit, dës Fleeschbäll si sécher bei all Versammlung beandrockt.

Zutaten:

• 24+ gefruer oder frësch, Buttek-kaaft Fleeschbäll. (probéieren Costco an)
• 1lb vun dënnem oder originelle geschniddene Speck (ongeféier 24 Scheiwen)
• 1/2 Scheif Speck pro Boulett
• BearSmokeBBQ Gewierz & BBQ Sauce

Uweisungen

1. Feier den Arteflame Grill op.
2. Wickelt all Fleeschbäll mat enger halwer Scheif Speck op béide Weeër fir eng Quadratform ze maachen. Benotzt en Zännpick fir et zesummen ze halen wann néideg.
3. Saison mat @bearsmokebbq BBQ Rub a BearSmokeBBQ Sticky Sweet BBQ Sauce.
4. Plaz op der Plancha Cooktop bis de Speck knusprech gëtt, ongeféier 15-20 Minutten.
5. Pour BearSmokeBBQ Sticky Sweet BBQ Sauce op d'Fleeschbäll.
6. Ewechzehuelen wann d'Zooss liicht härten an d'Fleeschkugel gekacht ass.
7. Cool & genéisst.

Tipps

• Benotzt dënn geschniddene Speck fir méi knusprech Resultater.
• Wann Dir Zahnpicker benotzt, daucht se 30 Minutten am Waasser fir ze brennen.
• Upasst d'Gewierz no Goût.

Variatiounen

• Ersetzen verschidde Barbecue Saucen fir eenzegaarteg Goûten.
• Benotzt Tierkei oder Poulet Fleeschbäll als méi hell Optioun.
• Füügt e klenge Kéiswürfel an all Fleeschbäll fir eng cheesy Iwwerraschung.

Beschte Koppelen

• Serve mat enger Säit vun Coleslaw oder Gromper Zalot.
• Pair mat engem rauche Bourbon oder engem kale Handwierksbier.
• Genéisst mat frësche Broutrollen fir e Mini Sandwich Erfahrung.

Conclusioun

Speck-gewéckelt Fleeschbäll sinn en einfachen, schmaacht a schmaachtvoll Aperitif. Egal ob fir e Barbecue am Haff oder e Spilldag ze sammelen, dës raucheg, knusprech Bissen wäerten en Hit sinn. Genéisst experimentéiert mat verschiddene Reiben a Zoossen fir se Är eege ze maachen!