BBQ Poulet Wing reift fir perfekt gegrillte Flilleken

Aféierung

Erhiewt Är Pouletflügel mat dësem leckere Grillmeeschter, deen séiss, raucheg a liicht schaarf Aromen zesumme bréngt. Egal ob Dir Flilleke grillt fir e Barbecue am Haff oder Spilldag, dës Reib gëtt hinnen e knusprech, schmackhafte Krust a mëndleche Goût. Entworf fir perfekt mat der héijer Hëtzt vum Arteflame Grill ze koppelen, dës Flilleken kachen gläichméisseg a karamelliséieren, wat Iech all Kéier dee perfekte Biss gëtt.

Zutaten

• 1/4 Coupe brong Zocker
• 2 EL gefëmmt Paprika
• 1 EL Kosher Salz
• 1 EL Knuewelekpulver
• 1 EL Zwiebelpulver
• 1 TL Chili Pudder
• 1 TL Buedem schwaarz Peffer
• 1/2 Tsp Cayenne Peffer (optional fir Hëtzt)
• 1/2 Tsp Moschterpulver
• 1/2 Tsp Buedem cumin
• 1/2 Tsp gedréchent Thymian (optional fir eng Kraidernot)

Uweisungen

Schrëtt 1: Bereet de Rub

An enger mëttlerer Schuel kombinéieren de brong Zucker, gefëmmt Paprika, Kosher Salz, Knuewelpulver, Zwiebelpulver, Chili-Pulver, Schwaarz Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, Senfpuder, Kumin a Thymian. Gutt réieren fir all d'Gewierzer gläichméisseg ze verdeelen.

Schrëtt 2: Saison d'Hënn Wings

Patt d'Hënnflügel trocken mat Pabeierhandtücher fir sécherzestellen datt d'Reibung gutt hält. Generéis d'Flilleke mat der Barbecue reift, gitt sécher d'Gewierz an all Deel vun de Flilleken ze masséieren. Loosst d'Flilleke fir 20-30 Minutte bei Raumtemperatur sëtzen, oder se bis zu 4 Stonnen am Frigo fir méi déif Aroma.

Schrëtt 3: Feier de Grill op

Fänkt Ären Arteflame Grill un andeems Dir dräi Pabeier Servietten beliicht, déi a Geméisueleg getäuscht sinn, Brennholz iwwer hinnen stackelen, a léisst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten brennen. Soubal d'Zentralgitter héich Hëtzt erreecht, ass et fäerdeg fir ze schmaachen.

Schrëtt 4: Grill de Wings

Setzt d'Flilleken direkt op de baussenzege flaache Kachplack vum Arteflame Grill, wou d'Hëtzt moderéiert ass. Kachen d'Flilleke fir ongeféier 15-20 Minutten, dréit se dacks fir e gläichméisseg Kachen ze garantéieren. Fir eng knusprech, karamelliséierter Krust, kënnt Dir d'Flilleke fir déi lescht 2 Minutten op der Mëttegitter briechen.

Schrëtt 5: Serve

Wann d'Flilleken eng intern Temperatur vun 165 ° F erreechen, huelt se aus dem Grill. Loosst se e puer Minutten ier se servéieren. Dës BBQ Pouletflügel wäerten eng perfekt knusprech Textur hunn an e raucheg, séissen Aroma deen irresistibel ass.

Tipps

• Crispy Wings: Fir extra knusprech Flilleken, klappt se dréchen ier Dir d'Reibung applizéiert, an iwwerfëllt se net um Grill.
• Gewierz Niveauen: Passt de Cayenne-Pfeffer un fir Är Hëtztpräferenz ze passen. Füügt méi wann Dir Är Flilleke schaarf wëllt, oder loosst et fir e mëllen Aroma.
• Marinate fir Aroma: Loosst d'Flilleke fir e puer Stonnen mat der Reib sëtzen oder iwwer Nuecht fir déi bescht Aromapenetratioun.

Variatiounen

1. Hunneg BBQ Rub: Füügt 1 Zoppeläffel pulveriséiertem Hunneg an d'Reibung fir en Touch vu Séiss, déi perfekt um Grill karamelliséiert.
2. Buffalo BBQ Rub: Füügt 1 TL Buedem Cayenne an 1 TL Essegpulver an d'Reibung fir e schaarfen, wierzegen Kick ähnlech wéi Buffalo-Flügel.
3. Herb BBQ Rub: Mix an 1 TL vun gedréchent Oregano a Rosmarin fir eng Kraiderbestëmmung reift, datt gegrillte Poulet komplementar.
4. Zitroun Peffer BBQ Rub: Füügt 1 TL Zitrounestéck an 1 TL schwaarze Peffer fir e zimmleche, zitreschen Twist op klassesch Barbecue Flilleken.
5. Spicy Chipotle BBQ Rub: Tauscht de Chili-Pulver fir de Chipotle-Pulver fir e fëmmen, wierzegen Aroma, dee schéin mat Poulet paréiert.

Beschte Koppelen

• Side Dishes: Servéiert dës Flilleke mat gegrillte Mais, Coleslaw oder enger Säit vu Ranch Dressing fir ze schmaachen.
• Gedrénks: Pair mat engem kale Béier, Äis Téi oder engem rauche Bourbon Cocktail fir déi räich BBQ Goûten ze ergänzen.

Conclusioun

Dëse BBQ Poulet Flügel reiben ass einfach, séier a voll mat Aroma. Perfekt fir op der Arteflame ze grillen, dës Flilleken hunn eng knusprech Krust mat engem rauchege, séissen Aroma deen ideal ass fir all Occasioun. Egal ob Dir fir eng Mass oder eng kleng Versammlung grillt, dës Flilleke si sécher en Hit.