Arteflame gegrillt Lasagna Rezept

Aféierung

Lasagne um Arteflame Grill ass e raucheg, indulent Take op dësem klassesche italienesche Geriicht. Andeems Dir d'Lasagne an enger grill-sécherer Pan schichtet an d'Pizzaofen-Befestigung benotzt, kritt Dir e perfekt gëllenen, spruddelende Top mat engem räichen, rauchege Goût, deen an d'Zooss a Kéis infuséiert gëtt.

Zutaten

Fir d'Fleeschsauce:

• 1 Pound Rëndfleesch oder italienesch Zoossissmetzler
• 1 EL Olivenueleg
• 1 kleng Zwiebel, fein gehackt
• 3 Knuewelek, gehackt
• 1 kann (28 oz) zerquetscht Tomaten
• 2 EL Tomate Paste
• 1 Tsp gedréchent Oregano
• 1 TL gedréchent Basil
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
• Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer, fir ze schmaachen

Fir d'Kéis Fëllung:

• 2 Coupe Ricotta Kéis
• 1/2 Coupe geriwwe Parmesan Kéis
• 1 grouss Ee
• 1/4 Coupe gehackt frësch Petersilie

Fir d'Lasagne:

• 12 Lasagne Nuddelen (gekacht no Package Richtungen)
• 3 Coupe gerappte Mozzarella Kéis
• Extra Petersilie fir ze garnéieren

Uweisungen

Schrëtt 1: Bereet den Arteflame Grill a Pizzaofen

1. Luucht den Arteflame-Grill andeems Dir dräi Papierservetten a Geméisueleg setzt an se ënner Brennholz setzen. Loosst de Grill fir ongeféier 30 Minuten Hëtzt fir eng konsequent Temperatur vun 375-400 ° F ze garantéieren. Setzt kee Brennholz direkt ënner wou Dir d'Lasagne fir eng gläichméisseg Hëtzt bakt.
2. Setzt d'Pizzaofen Uschloss op de Grill.

Schrëtt 2: Maacht d'Fleeschsauce

1. Heizen Olivenueleg an enger Grill-sécher Pan op der mëttlerer Hëtzt Zone vum Grill.
2. Füügt de Rëndfleesch oder d'Wurst a kachen bis brong. Ewechzehuelen iwwerschësseg Fett wann néideg.
3. Füügt d'Zwiebel a Knuewel, kachen bis erweicht, ongeféier 3 Minutten.
4. Stir déi zerquetscht Tomaten, Tomate Paste, Oregano, Basil, gefëmmt Paprika, Salz a Peffer.
5. Simmer d'Sauce fir 10-15 Minutten, réieren heiansdo, an huelt vun der Hëtzt.

Schrëtt 3: Preparéieren d'Kéis Fëllung

1. An enger Schossel, Mix Ricotta Kéis, Parmesan, Ee, a Petersilie bis glat. Ofgesinn.

Schrëtt 4: Sammelt d'Lasagne

1. An enger Grill-sécher Lasagne Pan, verdeelt eng dënn Schicht Fleeschzooss op de Buedem.
2. Füügt eng Schicht Lasagne Nuddelen, liicht iwwerlappt se.
3. Verdeelt eng Schicht vun der Ricotta-Mëschung iwwer d'Nuddelen, gefollegt vun enger Schicht Fleeschzooss an e Sprëtz Mozzarella.
4. Widderhuelen d'Schichten bis all d'Ingredienten benotzt ginn, op en Enn mat enger Schicht Fleeschzooss a Mozzarella uewen.

Schrëtt 5: Grill d'Lasagne

1. Plaz d'Lasagne Pan am Pizzaofen Uschloss op der Arteflame.
2. Deckt locker mat Folie a baken fir 30 Minutten.
3. Huelt d'Folie erof a bake fir eng weider 10-15 Minutten, oder bis de Kéis uewen ass sprëtzeg a gëllen.
4. Benotzt eng Pizzaschielen oder Hëtztbeständeg Handschuesch fir d'Pan virsiichteg aus dem Grill ze entfernen.

Schrëtt 6: Serve

1. Loosst d'Lasagne 10 Minuten ofkillen ier se geschnidden gëtt.
2. Garnéiert mat frëscher Petersilie a servéiert mat enger Säit vu gegrillte Geméis oder Knuewelbrout.

Tipps fir Perfekt Lasagne

1. Dréchen Nuddelen verhënneren: Vergewëssert Iech datt d'Nuddelen ganz an der Zooss bedeckt sinn während der Montage.
2. Monitor Hëtzt: Benotzt en Uewenthermometer fir eng konsequent Temperatur am Pizzaofen ze halen.
3. Smoky Goût: Füügt eng Prise gefëmmt Paprika oder gefëmmt Kéis fir eng extra Déift vum Goût.

Variatiounen

1. Vegetaresch Lasagne: Ersetzen d'Fleeschzooss mat gegrillte Geméis wéi Zucchini, Champignonen an Aubergine.
2. Wäiss Lasagne: Benotzt Alfredo Zooss amplaz Tomatenzooss fir eng crémeg Twist.
3. Spicy Lasagne: Roude Pefferflakelen oder wierzege Wurst an d'Fleeschzooss dobäisetzen.
4. Pesto Lasagne: Füügt Schichten Basilikumpesto fir e frëschen, herby Aroma.
5. Kéis-Lovers Lasagne: Benotzt eng Mëschung aus Mozzarella, Provolone a Gouda fir extra Kéis.

Koppelen

• Säiten: Gegrillte Knuewelek Brout, Caesar Zalot, oder Réischteren Spargelen.
• Gedrénks: Pair mat engem fett roude Wäin wéi Chianti oder eng erfrëschend italienesch Soda.
• Dessert: Fäerdeg mat Tiramisu oder gegrillte Peaches.

Conclusioun

Arteflame Gegrillte Lasagne ass e raucheg, cheesy Meeschterstéck dat den traditionelle Plat op en neien Niveau erhéicht. Perfekt fir Familljen Iessen oder Gäscht z'ënnerhalen, dës Lasagne ass sou zefriddestellend wéi se beandrockend ass.