Aféierung
Spargelen op dem Arteflame Grill grillen verbessert säin natierleche Goût mat enger raucheg Char an enger zaart-knäppercher Textur. Dëst einfacht awer flavorful Rezept ass de perfekte Bäilag fir all gegrillte Miel, bitt en Touch vun Eleganz a Liichtegkeet.
Zutaten
- 1 Pound frësch Spargelen, ofgeschnidden
- 2 EL Olivenueleg oder geschmoltenem Botter
- 1 TL Knuewelekpulver
- 1/2 Tsp gefëmmt Paprika (optional)
- 1/4 Tsp Salz (oder fir ze schmaachen)
- 1/4 Tsp frëschgemuelten schwaarze Peffer
- 1/4 Coupe geriwwe Parmesan Kéis (optional, fir Garnéieren)
- 1 Zitroun, a Scheiwen geschnidden (fir ze servéieren)
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op
- Luucht den Arteflame-Grill mat Geméis-Ueleg-gedränkte Servietten ënner Brennholz. Loosst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
- Botzen déi flaach Kachplack fir eng glat Kachfläch ze garantéieren.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Spargel
- Wäscht a schneiden déi hëlze Enden vun de Spargelen.
- An enger Schossel, de Spargel mat Olivenueleg oder geschmoltenem Botter werfen fir gläichméisseg ze beleeën.
- Saison mat Knuewelekpulver, gefëmmt Paprika (wann Dir benotzt), Salz a Peffer.
Schrëtt 3: Grill de Spargel
- Setzt d'Spargelspeer direkt op der flacher Kachplack, no bei der mëttlerer Hëtztzone.
- Kachen fir 2-4 Minutten, heiansdo dréinen, bis d'Spuere liicht verkierzt a zaart knusprech sinn.
- Vermeiden ze kachen fir hir hell Faarf a liicht Crunch ze halen.
Schrëtt 4: Serve
- Huelt de gegrillte Spargel aus der Kachplack a transferéiert op eng Déngschtplack.
- Sprinkle mat gerappte Parmesan Kéis an e Presse vu frësche Zitrounejus fir zousätzlech Aroma.
- Serve direkt als Bäilag oder Aperitif.
Tipps
- Wielt frësch Spargelen: Kuckt no hellgréng Speer mat festen Tipps fir déi bescht Resultater.
- Souguer Kachen: Arrangéiert d'Spueren an enger eenzeger Schicht um Grill fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.
- Aromaverbesserungen: Füügt e Schnëtt vu Balsamico-Glasur oder e Sprinkel vu roude Chili-Flakelen fir eng Twist.
Variatiounen
- Cheesy Spargelen: Füügt gerappte Mozzarella oder Gruyère Kéis an der leschter Minutt vum Grill fir e geschmoltenen Topping.
- Kraider-Infused Spargelen: Gitt mat frësch gehackte Petersilie, Thymian oder Dill nom Grillen.
- Spicy Spargelen: Sprinkle mat roude Peffer Flakelen oder e Stéck waarm Zooss fir Hëtzt.
- Zitrusspargel: Ersetzen Zitrounejus mat Orange oder Kalk fir e tangy Twist.
- Knuewelek Botter Spargelen: Benotzt geschmoltenem Knuewelbutter anstatt Olivenueleg fir e méi räiche Goût.
Koppelen
- Gegrillte Proteinen: Passt perfekt mat gegrillte Steak, Poulet oder Fësch.
- Grains: Serve niewent Reis, Quinoa oder Couscous fir e equilibréiert Iessen.
- Zaloten: Ergänzlech mat enger frëscher grénger Zalot oder Caprese Zalot.
Conclusioun
Arteflame gegrillte Spargel ass e séieren a leckere Wee fir dëst gesond Geméis ze genéissen. D'eenzegaarteg Hëtztzonen vum Grill suerge fir zimmlech knusprech Spears mat engem rauchege Char, deen all Iessen erhöht.