Aféierung

Zucchini grillen bréngt seng natierlech Séissheet eraus a füügt eng lecker raucheg Char! Dësen albanesche Stil gegrillte Zucchini gëtt mat enger parfüméierter Knuewelbutter Dressing gebastelt, sou datt et en irresistibele Bäilag oder Aperitif gëtt. Mat dem Arteflame Grill kritt Dir e perfekt karamelliséierte Sear ouni ze brennen, garantéiert datt all Biss mat Aroma platzt.

Zutaten

• 4 mëttel Zucchini, dënn an der Längt geschnidden
• 3 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
• 3 Knuewelek, gehackt
• 1 EL Zitrounejus
• 1 TL Meersalz
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
• 1 EL gehackt frësch Petersilie
• 1/4 Tsp roude Peffer Flakelen (optional)

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gießen Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Servietten am Grill a stack Brennholz iwwer hinnen.
3. Liicht d'Servietten a loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten brennen, bis déi flaach Kachplack optimal Grilltemperatur erreecht.

Schrëtt 2: Zucchini preparéieren

1. Dënn Scheiwen d'Zucchinis an der Längt fir e gläichméisseg Grillen.
2. Patt d'Scheiwen mat engem Kichenhandtuch trocken fir iwwerschësseg Feuchtigkeit ze entfernen.

Schrëtt 3: Grill de Zucchini

1. Fett de flaach Kachplack mat enger liichter Beschichtung vu Botter.
2. Setzt d'Zucchini Scheiwen op de Grill an enger eenzeger Schicht.
3. Grill fir ongeféier 2-3 Minutten pro Säit bis se e schéine gëllenen Sear entwéckelen.
4. Beweegt se an e bësse méi kille Beräich op der Kachplack fir ze kachen ouni ze brennen.

Schrëtt 4: Knuewelek Botter Dressing maachen

1. An enger klenger Schossel mëschen geschmëlzene Botter, gehackte Knuewel, Zitrounejus, Salz, Peffer, gefëmmt Paprika a roude Peffer Flakelen.

Schrëtt 5: Kleed d'Zucchini

1. Pinselen d'gegrillte Zucchini Scheiwen mat der Knuewelek Botter Mëschung iwwerdeems se nach waarm sinn.
2. Sprëtzen gehackte Petersilie uewen fir Frëschheet.

Tipps

• Fir bescht Resultater, benotzt Raumtemperatur Botter fir méi einfach mam Knuewel a Gewierzer ze vermëschen.
• Ajustéiert d'Hëtztzonen op der Arteflame andeems Dir d'Zucchini méi no beim Zentrum setzt fir méi Séi, a bewegt se dann no baussen fir ze kachen.
• Loosst d'gegrillte Zucchini eng Minutt ier Dir servéiert fir d'Knuewelekbotteraromaen ze absorbéieren.

Variatiounen

1. Cheesy Knuewelek Zucchini: Top déi waarm Zucchini Scheiwen mat geriwwe Parmesan fir eng extra Schicht vu Goût.
2. Spicy Harissa Zucchini: Mix en Teelöffel Harissa Paste an d'Botterdressing fir e raucheg, wierzegen Kick.
3. Herb-Infused Zucchini: Füügt gehackten Oregano, Rosmarin oder Thymian fir eng aromatesch Twist.
4. Hunneg-Zitroun Zucchini: Dréckt mat e bëssen Hunneg an extra Zitrounejus fir séiss Aciditéit.
5. Walnuss-Crusted Zucchini: Schreift fein gehackte Walnüsse iwwer d'gegrillte Scheiwen fir e Nusscrunch.

Conclusioun

Dës Albanesch-Stil gegrillte Zucchini ass séier, einfach a verpackt mat onheemlech raucheg Aroma. Kachen um Arteflame Grill suergt fir e perfekte Séi ouni ze verbrennen, während d'Knuewelek Botter Dressing all Biss räich an zefriddestellend mécht.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Lammskoteletten
• Eng frësch albanesch Tomatenzalot
• Warm Pita Brout mat Tzatziki
• Gekillte wäisse Wäin oder hausgemaachte Limonade