Arteflame Grill에서 최고의 구운 아침 식사 아이디어
Arteflame 그릴에서 완벽하게 구운 아침 해쉬 브라운
소개
Arteflame 그릴을 사용하여 가장 맛있고 가장 맛있는 구운 아침 해시 브라운으로 하루를 시작하세요. 이 방법은 중앙 그릴 격자의 높은 열과 평평한 조리대의 균일한 조리를 활용하여 완벽하게 바삭한 외부와 부드러운 내부를 보장합니다. 이 가이드를 따라 놀라운 모양과 맛을 가진 해시 브라운을 만들어 보세요.
재료
- 큰 붉은 감자 4개, 껍질을 벗기고 갈아서
- 중간 크기 양파 1개, 잘게 다진 것
- 버터 4큰술, 녹인 것
- 올리브 오일 2큰술
- 바다소금 1티스푼
- 1/2 티스푼 갓 갈은 검은 후추
- 훈제 파프리카 1/2티스푼 (선택사항)
- 신선한 파, 잘게 다진 것 (장식용)
지침
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감자를 준비하세요:
- 감자 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 갈아낸 감자를 깨끗한 주방 수건에 넣고 가능한 한 많은 수분을 짜냅니다.
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재료를 섞다:
- 큰 그릇에 강판한 감자, 잘게 썬 양파, 녹인 버터, 바다소금, 갓 갈은 검은 후추, 훈제 파프리카(사용하는 경우)를 섞습니다. 고르게 분포되도록 잘 섞습니다.
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그릴에 불을 붙이세요:
- Arteflame 그릴을 높은 열(1,000°F 이상)로 예열하여 구울 준비를 하세요.
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해쉬 브라운을 형성하다:
- 취향에 따라 감자 혼합물을 작은 패티나 큰 패티 하나로 만드세요.
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해쉬 브라운을 구워보세요:
- 해시 브라운 패티를 중앙 그릴 격자에 올려놓고 각 면을 약 3~4분씩 구워서 바삭한 껍질을 만듭니다.
- 해시 브라운을 그릴 격자를 둘러싼 평평한 윗면의 철판으로 옮깁니다. 불을 중불로 낮추고 가끔 뒤집어가며 10~15분 더 조리합니다. 해시 브라운이 황금빛 갈색이 되고 완전히 익을 때까지 조리합니다.
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마무리하고 제공하다:
- 해시 브라운을 그릴에서 꺼내고 잘게 다진 파를 뿌립니다. 뜨겁게 서빙합니다.
팁
- 버터 대 올리브 오일: 버터는 해시 브라운에 풍부한 풍미를 더해주고, 올리브 오일은 해시 브라운을 고르게 익히는 데 도움이 됩니다.
- 굽기 위한 높은 열: Arteflame Grill의 높은 열을 활용해 완벽한 피자 반죽을 만들어 보세요.
- 균일한 요리: 평평한 윗면의 그릴판 위에서 해시 브라운을 움직여 고르게 익을 수 있는 최적의 열 영역을 찾으세요.
결론
Arteflame 그릴에서 해시 브라운을 구우면 바삭바삭한 겉면뿐만 아니라 부드러운 속까지 보장됩니다. 이 레시피는 아침 식사나 반찬으로 완벽한 풍미 있고 황금빛 해시 브라운을 보장합니다.
변형
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치즈 해쉬 브라운:
- 구울 때 감자 혼합물에 체다 치즈를 섞습니다.
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허브 해쉬 브라운:
- 향긋한 풍미를 위해 로즈마리, 타임, 파슬리와 같은 잘게 다진 신선한 허브를 감자 혼합물에 첨가하세요.
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베이컨 해쉬 브라운:
- 바삭한 베이컨 조각을 감자 혼합물에 섞어 풍미를 더하세요.
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매콤한 해쉬 브라운:
- 감자 혼합물에 고춧가루나 홍고추 플레이크를 조금 첨가하면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.
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마늘 해쉬 브라운:
- 풍부하고 마늘 풍미를 위해 다진 마늘을 감자 혼합물에 섞으세요.
최고의 페어링
- 마시다: 따뜻한 커피 한 잔이나 상쾌한 미모사 한 잔.
- 간식: 신선한 과일 샐러드나 요거트 파르페.
- 디저트: 가벼운 과일 타르트 또는 바닐라 아이스크림 한 스푼.
준비 시간 및 요리 시간
- 준비 시간: 15분
- 요리 시간: 20분
- 총 시간: 35분
레시피 2: 구운 아침 소시지와 계란
재료
- 아침용 소시지 4개
- 큰 계란 4개
- 버터 1큰술
- 바다소금과 갓 갈은 검은 후추(취향에 따라)
- 신선한 파슬리, 다진 것 (장식용)
지침
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그릴에 불을 붙이세요:
- Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
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소시지를 구워요:
- 소시지를 중앙 그릴 격자에 올려놓고 가끔 뒤집어가며 약 10분간 고르게 갈색이 되고 완전히 익을 때까지 굽습니다.
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계란을 요리하다:
- 소시지를 평평한 윗면의 그릴판으로 옮겨 따뜻하게 유지합니다. 그릴판에 버터를 넣고 계란을 그릴판에 깨뜨립니다. 바다소금과 검은 후추로 간을 합니다.
- 계란을 원하는 정도로 익혀주세요. 너무 익혀지거나 너무 딱딱해지면 원하시면 계란을 뒤집어주세요.
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제공하다:
- 소시지와 계란을 함께 접시에 담습니다. 다진 신선한 파슬리로 장식하고 즉시 제공합니다.
레시피 3: 구운 아침 베이컨과 팬케이크
재료
- 베이컨 8조각
- 팬케이크 반죽 2컵 (수제 또는 시중에서 구입)
- 메이플 시럽, 서빙용
- 장식용 신선한 베리
지침
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그릴에 불을 붙이세요:
- Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
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베이컨을 구워요:
- 베이컨 조각을 평평한 윗면 그릴에 올려놓고 바삭해질 때까지 굽고 필요에 따라 뒤집습니다. 베이컨을 더 시원한 바깥쪽 가장자리로 옮겨 따뜻하게 유지합니다.
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팬케이크를 요리하다:
- 팬케이크 반죽을 평평한 윗면의 그릴에 붓고 팬케이크를 만듭니다. 표면에 거품이 형성될 때까지 익힌 다음 뒤집어서 황금빛 갈색이 될 때까지 익힙니다.
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제공하다:
- 바삭한 베이컨, 메이플 시럽, 신선한 베리와 함께 팬케이크를 제공하세요.
레시피 4: 구운 아침 야채꼬치
재료
- 붉은 피망 1개, 다진 것
- 노란색 피망 1개, 다진 것
- 호박 1개, 썰어서
- 다진 붉은 양파 1개
- 체리토마토 8개
- 올리브 오일 2큰술
- 바다소금과 갓 갈은 검은 후추(취향에 따라)
지침
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꼬치 준비하기:
- 야채를 꼬치에 번갈아 꽂습니다.
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꼬치에 양념을 하세요:
- 야채꼬치에 올리브 오일을 바르고 바다소금과 검은 후추로 양념합니다.
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그릴에 불을 붙이세요:
- Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
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꼬치를 구워요:
- 야채꼬치를 평평한 철판 위에 올려놓고 가끔 뒤집어가며 약 10분간 부드러워지고 살짝 그을릴 때까지 굽습니다.
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제공하다:
- 구운 야채꼬치를 건강한 아침 식사 옵션으로 즐겨보세요.
레시피 5: 구운 아침 과일
재료
- 복숭아 2개, 반으로 자르고 씨 제거
- 넥타린 2개, 반으로 자르고 씨 제거
- 꿀 2큰술
- 계피가루 1티스푼
- 장식용 신선한 민트 잎
지침
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과일을 준비하세요:
- 복숭아와 천도복숭아 반쪽에 꿀을 바르고 계피가루를 뿌립니다.
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그릴에 불을 붙이세요:
- Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
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과일을 구워요:
- 과일 반쪽을 평평한 윗면 그릴에 놓고, 잘린 면이 아래로 향하게 합니다. 캐러멜화되고 부드러워질 때까지 구워줍니다. 약 4-5분.
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제공하다:
- 신선한 민트 잎으로 장식하고 달콤한 아침 식사로 즐겨보세요.
