매콤한 오렌지 그릴 치킨 윙 레시피 | Arteflame 그릴 쿠킹
스파이시 오렌지 그릴 치킨 윙으로 그릴을 바꿔보세요. 이 레시피는 잊을 수 없는 풍미 폭발을 위한 9가지 향신료 드라이 럽을 특징으로 하며, 다음 BBQ에 완벽합니다!
이 매콤한 오렌지 그릴 치킨 윙으로 여름의 풍미를 발산하세요. 9가지 향신료로 양념한 이 제품은 어떤 바비큐에서도 감동을 줄 것입니다. 소금물에 절인 윙의 육즙을 선택하든 마멀레이드 대용품의 간편한 편리함을 선택하든, 이 레시피는 진정한 오렌지 풍미를 식탁에 가져다줍니다. 매운 맛을 좋아하는 사람에게 완벽한 이 윙은 Arteflame Grill에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다.
재료:
소금물에 절인 날개(선택 사항):
- 1/2컵 코셔 소금
- 3 큰술 밝은 갈색 설탕
- 마늘 2쪽, 으깬 것
- 검은 후추 알갱이 1티스푼
- 월계수 잎 1개
- 3파운드 닭 날개, 팁은 버리고 날개는 쪼개짐
- 소금물에 필요한 만큼의 물
드라이 럽의 경우:
- 흑설탕 1/4컵
- 1/4컵의 과립 설탕
- 달콤한 파프리카 1/4컵
- 1 큰술 코셔 소금
- 1 큰술 알갱이 양파
- 검은 후추 3/4 큰술
- 마른 세이지 1/2 큰술
- 마른 머스타드 1/2 큰술
- 1/2 큰술 생강가루
- 1/2 큰술 카이엔 고추
- 브러싱용 카놀라유
- 서빙용 라임 조각 (선택 사항)
지도:
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날개에 소금물을 뿌리세요(선택 사항): 큰 냄비에 소금물 재료와 물 2쿼트를 넣고 끓입니다. 설탕과 소금이 녹을 때까지 끓입니다. 실온으로 식힙니다. 닭 날개를 소금물에 담그고, 덮은 다음 3시간 또는 밤새도록 냉장합니다.
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드라이 러브 준비: 중간 크기의 그릇에 마른 양념 재료를 모두 넣어 섞습니다.
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그릴을 가열하세요: Arteflame Grill을 350-450°F로 예열합니다. 물 테스트를 사용하여 그릴의 가장 뜨거운 부분을 찾습니다.
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날개에 양념을 하세요: 소금물에 절인 후 날개를 두드려 말립니다. 카놀라유로 가볍게 솔질한 다음 각 날개에 마른 문지름 혼합물을 철저히 코팅합니다.
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날개를 구워보세요: 양념한 윙을 그릴에 올려놓습니다. 중불로 가끔 뒤집어가며 익을 때까지 약 15분간 굽습니다.
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제공하다: 그릴에서 갓 구운 맛있는 윙을 라임 조각과 함께 곁들여 감귤의 풍미를 더해보세요.
