5가지 맛있는 Arteflame 그릴 점심 아이디어

Arteflame 그릴을 위해 고안된 이 다섯 가지 입맛을 돋우는 레시피로 점심 식사 루틴을 한 단계 업그레이드하세요. 풍성한 샌드위치부터 신선한 샐러드까지, 이 점심 아이디어는 빠르고 간편하며 풍미가 가득합니다. 자신을 위해 요리하든 많은 사람을 위해 요리하든, 이 레시피는 점심 시간을 하루의 하이라이트로 만들어 줄 것입니다.

1. 그릴 치킨 시저 랩

소개

그릴 치킨 시저 랩은 빠르고 건강한 식사에 완벽한 신선하고 만족스러운 점심 아이디어입니다. 육즙이 가득한 그릴 치킨에 바삭한 로메인 상추, 파마산 치즈, 시저 드레싱을 더해 부드러운 토르티야로 감싼 요리입니다.

재료

뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 2개
올리브 오일 1큰술
마늘가루 1티스푼
1티스푼 훈제파프리카
소금과 후추는 취향에 따라
큰 밀가루 토르티야 4개
로메인 상추 2컵, 다진 것
1/4컵 강판 파마산 치즈
시저 드레싱 1/4컵
서빙용 레몬 조각

지침

Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
닭 가슴살에 올리브 오일을 바르고 마늘가루, 훈제 파프리카, 소금, 후추로 양념합니다.
Arteflame의 평평한 쿡탑에서 닭고기를 한 면당 6-7분 동안 또는 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지 구웁니다. 그릴에서 꺼내어 5분 동안 쉬게 한 다음 조각냅니다.
큰 그릇에 다진 로메인 상추와 시저 드레싱을 넣고 섞습니다.
토르티야를 펴서 그 위에 구운 닭고기 조각, 로메인 상추, 파마산 치즈를 뿌립니다.
토르티야를 말아서 랩으로 만들고 레몬 조각과 함께 제공합니다.

페어링

마시다 : 아이스티나 레몬을 넣은 탄산수와 함께 드세요.
옆 : 신선한 과일이나 칩을 곁들여 드세요.

2. 그릴 카프레제 샌드위치

소개

이 그릴 카프레제 샌드위치는 간단하지만 풍미 있는 점심 아이디어로, 간단히 먹기에 완벽합니다. 신선한 모짜렐라 치즈, 익은 토마토, 바질을 바삭한 빵 조각 사이에 겹겹이 넣은 다음, Arteflame에서 완벽하게 구웠습니다.

재료

바삭한 빵 8조각 (치아바타나 사워도우와 같은)
8 온스 신선한 모짜렐라 치즈, 슬라이스
큰 토마토 2개, 썰어서
1/4컵 신선한 바질 잎
올리브 오일 2큰술
뿌리기용 발사믹 글레이즈
소금과 후추는 취향에 따라

지침

Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
빵 한 조각의 한쪽 면에 올리브 오일을 뿌립니다.
두 조각의 빵 사이에 신선한 모짜렐라 치즈, 토마토 조각, 바질 잎을 겹쳐 샌드위치를 조립합니다(올리브 오일 쪽을 바깥쪽으로). 소금과 후추로 간을 합니다.
샌드위치를 아르테플레임의 평평한 조리대에 놓고 주걱으로 눌러서 각 면을 3~4분씩 구워 빵이 황금색이 되고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
그릴에서 꺼내어 서빙하기 전에 발사믹 글레이즈를 뿌립니다.

페어링

마시다 : 아이스 레모네이드 한 잔이나 피노 누아와 같은 연한 레드 와인과 함께 드세요.
옆 : 간단한 혼합 샐러드나 칩과 함께 드세요.

3. 구운 새우 타코

소개

구운 새우 타코는 햇살이 강한 날에 딱 맞는 가볍고 맛있는 점심 메뉴입니다.새우를 라임과 마늘 소스에 재운 다음, 아르테플레임에서 구운 후, 신선한 토핑을 얹어 따뜻한 토르티야에 담아 제공합니다.

재료

1파운드 큰 새우, 껍질을 벗기고 정맥을 제거함
올리브 오일 2큰술
라임 2개의 주스와 풍미
마늘 2쪽, 다진 것
칠리 가루 1티스푼
소금과 후추는 취향에 따라
작은 밀가루 또는 옥수수 토르티야 8개
1/2컵 다진 양배추
1/4컵 신선한 실란트로, 다진 것
서빙용 라임 조각

지침

그릇에 새우를 올리브 오일, 라임 주스, 풍미, 마늘, 칠리 가루, 소금, 후추와 함께 섞습니다. 15분간 재워둡니다.
Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
새우를 평평한 조리대에서 각 면당 2-3분씩 구워서 분홍색이 되고 약간 탄 상태가 될 때까지 굽습니다. 그릴에서 꺼냅니다.
토르티야를 그릴에 올려 각 면을 약 30초씩 데웁니다.
구운 새우를 각 토르티야에 넣고 그 위에 잘게 썬 양배추와 신선한 고수를 올려 타코를 조립합니다.
라임 조각과 함께 제공합니다.

페어링

마시다 : 차가운 맥주나 마가리타와 함께 드세요.
옆 : 과카몰리와 감자칩을 곁들여 드세요.

4. 구운 야채와 후무스 랩

소개

이 구운 야채와 후무스 랩은 채식주의자에게 완벽한 건강하고 만족스러운 점심 아이디어입니다. 구운 계절 야채에 크리미한 후무스를 얹고 토르티야로 싸서 맛있고 영양가 있는 식사를 제공합니다.

재료

호박 1개, 썰어서
붉은 피망 1개, 썰어서
노란색 피망 1개, 썰어서
붉은 양파 1개, 썰어서
올리브 오일 2큰술
소금과 후추는 취향에 따라
큰 밀가루 토르티야 4개
후무스 1/2컵
1/4컵 부서진 페타 치즈 (선택 사항)
신선한 시금치 잎

지침

Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
썰어 놓은 야채에 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
야채를 평평한 쿡탑에서 5-7분 동안 구워서 부드러워지고 약간 탄다. 그릴에서 꺼낸다.
각 토르티야에 후무스를 고르게 펴 바릅니다. 구운 야채, 부서진 페타 치즈(사용하는 경우), 신선한 시금치 잎을 얹습니다.
토르티야를 말아서 랩으로 만들고 반으로 잘라서 서빙합니다.

페어링

마시다 :아이스 그린티 한 잔이나 신선한 과일 스무디와 함께 드세요.
옆 : 올리브 혼합 요리나 작은 그리스 샐러드를 곁들여 드세요.

5. 블루치즈 그릴 스테이크 샐러드

소개

블루 치즈를 곁들인 그릴 스테이크 샐러드는 특별한 식사에 완벽한 풍성하고 풍미 있는 점심 아이디어입니다. 부드러운 스테이크를 아르테플레임에서 구운 다음, 슬라이스하여 블루 치즈, 체리 토마토, 발사믹 비네그레트를 곁들인 혼합 채소 위에 올려 제공합니다.

재료

1파운드 플랭크 스테이크
올리브 오일 2큰술
마늘가루 1티스푼
1티스푼 훈제파프리카
소금과 후추는 취향에 따라
혼합채소 4컵
체리토마토 1/2컵, 반으로 잘라서
1/4컵 부서진 블루치즈
발사믹 비네그레트 1/4컵
장식용 붉은 양파 조각 (선택 사항)

지침

Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
플랭크 스테이크에 올리브 오일을 바르고 마늘가루, 훈제 파프리카, 소금, 후추로 양념합니다.
평평한 조리대에서 스테이크를 한 면당 4-5분씩 구워 미디엄 레어를 만들거나 원하는 익힘 정도에 도달할 때까지 굽습니다. 그릴에서 꺼내어 얇게 자르기 전에 5분간 쉬게 합니다.
큰 그릇에 혼합 채소, 체리토마토, 블루치즈, 발사믹 비네그레트를 넣고 섞습니다.
구운 스테이크를 샐러드 위에 얹고, 원하시면 붉은 양파 조각으로 장식하세요.