닭 날개를 굽는 6가지 다양한 방법에 대한 전체 가이드
Arteflame Grill에서 맛있는 6가지 바비큐 치킨 윙 레시피로 굽는 기술을 익히세요. 클래식한 버팔로 스타일부터 이국적인 아시아 스타일까지 모든 입맛에 맞는 맛이 있습니다!
6가지 놀라운 닭 날개 요리법으로 다양한 맛을 즐겨보세요. Arteflame Grill의 모든 바비큐에 딱 맞는 이 레시피는 다양성을 제공하며 손님을 즐겁게 해줄 것입니다.
제공량: 4
각 레시피의 재료:
1. 클래식 버팔로 치킨 윙:
- 2파운드 닭 날개
- 다용도 밀가루 1컵
- 튀김용 카놀라유
- 소금과 후추
- 버팔로 윙 소스: 버팔로 윙 소스 12온스, 무염 버터 6온스, 꿀 3온스
- 블루 치즈 드레싱: 블루 치즈 4온스, 사워 크림/그릭 요거트 1/2컵, 마요네즈 1/2컵, 우유/버터밀크 1/4컵, 양념
2. 아시아 스타일 마늘 생강 날개:
- 2파운드 닭 날개
- 1/2컵 7UP
- 간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 갈은 생강 1티스푼
- 갈은 마늘 2쪽
- 고추, 천일염, 쪽파, 장식용 고수
3. 허니 스리라차 오렌지 닭 날개:
- 2파운드 닭 날개
- 올리브 오일 1/4컵
- 옥수수 전분 2티스푼
- 허니 스리라차 오렌지 마리네이드/글레이즈: 오렌지 주스, 마멀레이드, 레몬 주스, 꿀, 호이신 소스, 간장, 식초, 황설탕, 스리라차, 마늘 가루, 생강 가루, 양파 가루, 소금, 후추
4. 매콤한 맥주 글레이즈 치킨 윙:
- 2 1/2파운드 닭 날개
- 옥수수 전분 1/3컵
- 맥주 2/3컵
- 간장 1/4컵
- 꿀 2큰술
- 고추가루, 마늘가루, 고춧가루, 소금, 막걸리식초
5. 매콤한 오렌지 구이 닭 날개:
- 2파운드 닭 날개
- 기름 1큰술
- 오렌지 소스: 오렌지 주스, 제스트, 마늘 칠리 소스, 간장, 황설탕, 식초, 마늘, 생강, 참기름, 타피오카 가루/옥수수 전분, 물
- 고춧가루, 소금, 고명
6. 9 양념 닭 날개:
- 3파운드 닭 날개
- 소금물: 코셔 소금, 흑설탕, 마늘, 통후추, 월계수 잎
- 드라이 러브: 황설탕, 과립설탕, 파프리카, 소금, 양파, 후추, 세이지, 겨자, 생강, 카이엔
- 카놀라유, 라임 웨지
각 레시피에 대한 지침:
클래식 버팔로 치킨 윙:
- 날개에 양념한 밀가루를 묻힙니다.
- Arteflame 그릴에서 날개가 바삭해질 때까지 볶습니다.
- 그릴에 만든 버팔로 소스를 바르세요.
- 홈메이드 블루 치즈 드레싱과 함께 제공됩니다.
아시아 스타일 마늘 생강 날개:
- 7UP를 포함한 혼합물에 날개를 담그세요.
- Arteflame에서 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 파채와 고수로 장식합니다.
허니 스리라차 오렌지 닭 날개:
- 허니 스리라차 오렌지 마리네이드에 날개를 담그세요.
- Arteflame에서 글레이즈를 발라 굽습니다.
- 추가 글레이즈와 장식을 곁들여 제공합니다.
매운 맥주 글레이즈 치킨 윙:
- 맥주 혼합물에 날개를 담그세요.
- Arteflame에서 양념을 줄여서 굽습니다.
- 완전히 조리하고 윤기를 낸 후 서빙하세요.
매콤한 오렌지 구이 닭 날개:
- Arteflame에 날개를 굽습니다.
- 매콤한 오렌지 소스를 버무립니다.
- 장식하고 서빙하세요.
9 양념 닭 날개:
- 소금물에 담근 후 마른 문지름으로 날개를 코팅합니다.
- Arteflame에 그릴 굽기
- 라임 웨지와 함께 제공됩니다.
이 조리법은 닭 가슴살, 갈비, 돼지고기 또는 채소에 적용할 수 있습니다. 다양한 충전재와 소스를 사용해 마음에 드는 것을 찾아보세요.