구운 프라이팬 속을 채우는 레시피: Arteflame 그릴에서 즐기는 추수감사절 별미

Arteflame Grill Skillet Stuffing 레시피로 명절 분위기를 느껴보세요.

이 이탈리아식 요리는 치아바타 빵, 판체타, 밤을 결합하여 풍부하고 향긋한 맛을 냅니다. 추수감사절에 딱 맞는 요리로 손님에게 감동을 줄 수 있는 쉽고 맛있는 방법입니다. 만찬의 하이라이트로 먹거리를 준비하세요!"

재료:

• 치아바타 빵 1덩이, 깍둑썰기(오래된 것이 좋음)
• 16온스 큐브 판체타
• 무염버터 1스틱
• 다진 셀러리 3줄기
• 다진 큰 당근 2개
• 다진 양파 1개
• 다진 마늘 3쪽
• 밤 1병을 물에 담가 물기를 뺀 후 잘게 썬다
• 다진 로즈마리와 파슬리 각 2줄기(줄기 없음)
• 치킨 스톡 1.5컵
• 큰 달걀 1개, 풀어서
• 파마산 치즈 1컵
• 바다소금과 후추(맛보기)

지침:

1. Arteflame 그릴 준비: Arteflame 그릴을 예열하고 고르게 요리할 수 있도록 중간 정도의 온도로 가열하세요.

2. 판체타 요리: 뚜껑이 있는 큰 주철 프라이팬에 그릴 위에 버터를 녹입니다. 깍둑썰기한 판체타를 추가하고 갈색이 될 때까지 조리한 다음 구멍이 있는 스푼으로 꺼내 프라이팬에 지방이 남아 있도록 합니다.

3. 야채 볶기: 프라이팬에 마늘과 양파를 넣고 투명해질 때까지 조리합니다. 당근, 셀러리, 밤, 소금, 후추, 허브를 넣고 야채가 부드러워질 때까지 가끔 저어줍니다.

4. 재료 결합: 판체타를 프라이팬에 다시 넣습니다. 치아바타 큐브를 섞은 후 풀어놓은 계란과 섞인 치킨 스톡을 빵 위에 고르게 부어주세요. 파마산 치즈를 뿌리고 버무려 코팅합니다.

5. 속 재료 굽기: 프라이팬을 덮고 속 재료가 익도록 5분간 기다립니다. 다시 뒤집고 뚜껑을 덮고 15~20분 더 조리하세요. 주기적으로 확인하고 필요에 따라 프라이팬을 움직여 타는 것을 방지하고 균일하게 조리되도록 하세요.

6. 서빙: 요리가 완료되면 그릴에서 프라이팬을 꺼내고 속을 채운 후 5분간 그대로 둔 후 서빙합니다.

이 프라이팬 속을 채우는 레시피는 추수감사절 식탁에 이탈리아식 감각을 더해 기억에 남을 만큼 즐거운 요리가 됩니다. Arteflame 그릴에서 간편하게 준비하고 속 재료의 풍부한 맛에 스모키한 깊이를 더해 보세요.