おいしいアルテフレーム グリル ランチのアイデア 5 つ
Arteflame グリル用に考案された、食欲をそそる 5 つのレシピで、ランチタイムのルーチンを充実させましょう。ボリュームたっぷりのサンドイッチから新鮮なサラダまで、これらのランチのアイデアは、素早く簡単に作れて、風味豊かです。自分で料理する場合でも、大勢の人に出す場合でも、これらのレシピでランチタイムが 1 日のハイライトになります。
1. グリルチキンシーザーラップ
導入
グリルドチキンシーザーラップは、新鮮で満足感のあるランチアイデアで、手早く健康的な食事に最適です。ジューシーなグリルドチキンにシャキシャキのロメインレタス、パルメザンチーズ、シーザードレッシングを添え、柔らかいトルティーヤで包みました。
材料
- 骨なし皮なし鶏胸肉 2枚
- オリーブオイル大さじ1杯
- ガーリックパウダー小さじ1杯
- スモークパプリカ 小さじ1杯
- 塩コショウ少々
- 小麦粉トルティーヤ4枚
- ロメインレタス 2カップ（みじん切り）
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/4カップ
- シーザードレッシング 1/4カップ
- 盛り付け用のレモンの輪切り
説明書
- Arteflame グリルを中強火に予熱します。
- 鶏の胸肉にオリーブオイルを塗り、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、塩、コショウで味付けします。
- Arteflame の平らな調理台で鶏肉を片面 6 ～ 7 分、または内部温度が 165°F に達するまで焼きます。グリルから取り出し、スライスする前に 5 分間放置します。
- 大きめのボウルに、刻んだロメインレタスとシーザードレッシングを入れ、混ぜ合わせます。
- トルティーヤを並べ、スライスしたグリルチキン、ドレッシングをかけたロメインレタス、パルメザンチーズをふりかけて詰めます。
- トルティーヤをラップ状に巻いて、レモンの輪切りを添えてお召し上がりください。
ペアリング
- 飲む: アイスティーまたはレモン入りのスパークリングウォーターと合わせてお召し上がりください。
- 側: 新鮮なフルーツやチップスを添えてお召し上がりください。
2. グリルカプレーゼサンドイッチ
導入
このグリル カプレーゼ サンドイッチは、シンプルながらも風味豊かなランチのアイデアで、軽食に最適です。新鮮なモッツァレラ、完熟トマト、バジルをクラストパンのスライスの間に挟み、アルテフレームで完璧に焼き上げます。
材料
- 固いパン（チャバタやサワードウなど）8枚
- 8オンスのフレッシュモッツァレラチーズ（スライス）
- 大きめのトマト2個（スライス）
- 新鮮なバジルの葉 1/4カップ
- オリーブオイル大さじ2杯
- バルサミコ酢のソース
- 塩コショウ少々
説明書
- Arteflame グリルを中火に予熱します。
- パンの片面にオリーブオイルを少量垂らします。
- 新鮮なモッツァレラチーズ、トマトスライス、バジルの葉を2枚のパンの間に挟み（オリーブオイル側を外側にして）、サンドイッチを作ります。塩とコショウで味付けします。
- サンドイッチを Arteflame の平らな調理台に置き、スパチュラで押しながら、パンがきつね色になりチーズが溶けるまで、片面を 3 ～ 4 分ずつ焼きます。
- グリルから取り出し、バルサミコソースをかけてお召し上がりください。
ペアリング
- 飲む: アイスレモネードやピノ・ノワールのような軽めの赤ワインと合わせてお召し上がりください。
- 側: シンプルなミックスグリーンサラダまたはチップスを添えてお召し上がりください。
3. グリルシュリンプタコス
導入
グリルしたエビのタコスは、軽くて風味豊かなランチのアイデアで、晴れた日にぴったりです。エビは、ライムとガーリックの風味豊かなソースに漬け込み、アルテフレームで焼き上げ、新鮮なトッピングを添えた温かいトルティーヤで提供されます。
材料
- 殻をむいて背わたを除いた大エビ 1 ポンド
- オリーブオイル大さじ2杯
- ライム2個分の果汁と皮
- ニンニク 2片（みじん切り）
- チリパウダー小さじ1杯
- 塩コショウ少々
- 小麦粉またはコーントルティーヤ8枚
- 千切りキャベツ 1/2カップ
- 新鮮なコリアンダー 1/4 カップ（みじん切り）
- 盛り付け用のライムの輪切り
説明書
- ボウルにエビを入れ、オリーブオイル、ライムジュース、皮、ニンニク、チリパウダー、塩、コショウを加えて混ぜます。15分間マリネします。
- Arteflame グリルを中強火に予熱します。
- 平らなコンロでエビを片面2～3分、またはエビがピンク色になり少し焦げるまで焼きます。グリルから取り出します。
- トルティーヤをグリルで片面約30秒ずつ温めます。
- 焼いたエビを各トルティーヤにのせ、千切りキャベツと新鮮なコリアンダーをトッピングしてタコスを組み立てます。
- ライムの輪切りを添えてお召し上がりください。
ペアリング
- 飲む冷たいビールやマルガリータと一緒にお召し上がりください。
- 側: ワカモレとチップスを添えてお召し上がりください。
4. グリル野菜とフムスのラップ
導入
このグリル野菜とフムスのラップは、ベジタリアンに最適な、健康的で満足できるランチのアイデアです。グリルした季節の野菜をクリーミーなフムスと重ねてトルティーヤで包んだ、おいしくて栄養価の高い食事です。
材料
- ズッキーニ 1本（スライス）
- 赤ピーマン 1個（スライス）
- 黄ピーマン1個（スライス）
- 赤玉ねぎ 1個（スライス）
- オリーブオイル大さじ2杯
- 塩コショウ少々
- 小麦粉トルティーヤ4枚
- フムス 1/2カップ
- 砕いたフェタチーズ 1/4カップ（オプション）
- 新鮮なほうれん草の葉
説明書
- Arteflame グリルを中強火に予熱します。
- スライスした野菜をオリーブオイル、塩、コショウで和えます。
- 野菜を平らなコンロで 5 ～ 7 分間、柔らかくなり少し焦げ目がつくまで焼きます。グリルから取り出します。
- 各トルティーヤの上にフムスを均等に広げます。グリルした野菜、砕いたフェタチーズ（使用する場合は）、新鮮なほうれん草の葉を重ねます。
- トルティーヤをラップ状に巻いて半分に切り、お召し上がりください。
ペアリング
- 飲む: アイスグリーンティーやフレッシュフルーツスムージーと一緒にお召し上がりください。
- 側: ミックスオリーブまたは小さなギリシャ風サラダを添えてお召し上がりください。
5. ブルーチーズのグリルステーキサラダ
導入
ブルーチーズのグリルステーキサラダは、ボリュームたっぷりで風味豊かなランチアイデアで、特別な食事に最適です。柔らかいステーキをアルテフレームでグリルし、スライスして、ブルーチーズ、チェリートマト、バルサミコビネグレットソースを添えたミックスグリーンの上に盛り付けます。
材料
- フランクステーキ 1 ポンド
- オリーブオイル大さじ2杯
- ガーリックパウダー小さじ1杯
- スモークパプリカ 小さじ1杯
- 塩コショウ少々
- ミックスグリーン 4カップ
- ミニトマト 1/2カップ（半分に切る）
- 砕いたブルーチーズ 1/4カップ
- バルサミコビネグレットソース 1/4カップ
- 飾り用の赤玉ねぎのスライス（オプション）
説明書
- Arteflame グリルを中強火に予熱します。
- フランクステーキにオリーブオイルを塗り、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、塩、コショウで味付けします。
- ステーキを平らなコンロで片面4～5分焼いてミディアムレアに、または好みの焼き加減になるまで焼きます。グリルから取り出して5分ほど置いてから薄くスライスします。
- 大きなボウルに、ミックスグリーン野菜、チェリートマト、ブルーチーズ、バルサミコビネグレットソースを入れて混ぜます。
- サラダの上にグリルしたステーキのスライスをのせ、お好みで赤玉ねぎのスライスを添えます。
ペアリング
- 飲む: 赤ワインまたはレモンを入れた冷たい水と一緒にお召し上がりください。
- 側: カリカリのバゲットまたはグリルしたアスパラガスと一緒にお召し上がりください。
結論
これらの 5 つのおいしいランチのアイデアは、Arteflame グリルにぴったりです。さまざまな味と材料が揃っているので、昼食の空腹を満たしてくれること間違いなしです。軽くて新鮮なラップをお探しの方でも、ボリュームたっぷりのステーキ サラダをお探しの方でも、これらのレシピはランチタイムを特別なものにしてくれるでしょう。
