導入:
Arteflame グリルでパンケーキを作るのは、屋外で朝食を楽しむユニークで楽しい方法です。グリルの平らな調理台は、ふわふわの黄金色のパンケーキをひっくり返すのに平らな表面を提供します。お気に入りのトッピングと組み合わせて、誰もが喜ぶ朝食をお楽しみください。
材料
パンケーキの場合:
- 中力小麦粉 1 1/2カップ
- ベーキングパウダー 小さじ3 1/2
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖大さじ1杯
- 牛乳1 1/4カップ
- 卵1個
- 溶かしバター大さじ3杯(油を塗る分も加えてください)
オプションのトッピング:
- メープルシロップ
- 新鮮なベリー類(ブルーベリー、イチゴ、ラズベリー)
- スライスしたバナナ
- ホイップクリーム
- チョコレートチップ
- 粉砂糖
説明書
ステップ1:パンケーキ生地を準備する
- 大きめのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れてふるいにかけます。
- 中央にくぼみを作り、牛乳、卵、溶かしたバターを注ぎ入れます。滑らかになるまで泡立てます。
- ふわふわのパンケーキにするために、生地を5〜10分間休ませます。
ステップ2:Arteflameグリルに火をつける
- 植物油を浸したナプキンを薪の下に敷き、Arteflame グリルに火をつけます。グリルを約 20 分間加熱します。
- フラットコンロをきれいにし、溶かしたバターまたは少量の油を軽く塗ります。
ステップ3:パンケーキを焼く
- ひしゃくまたは計量カップを使用して、パンケーキ 1 枚につき約 1/4 カップの生地を油を塗った平らな調理台に注ぎます。
- パンケーキの表面に泡が出て、端が固まり始めるまで、約 2 ~ 3 分ほど焼きます。
- パンケーキをヘラでそっとひっくり返し、黄金色になるまでさらに 1 ~ 2 分焼きます。
ステップ4: サーブする
- パンケーキをグリルから取り出し、お皿の上に重ねます。
- 新鮮なベリー、メープルシロップ、ホイップクリームなど、お好みのトッピングを添えてください。
- 温めてお召し上がりください。
Arteflameで完璧なパンケーキを作るコツ
- グリースは控えめに: 焦げ付きを防ぐために、コンロの表面を覆うのに十分な量のバターを使用してください。
- 中火で加熱する: パンケーキが焦げないように、フラットコンロが熱くなりすぎないように注意してください。中火が最適です。
- 一貫したサイズ: パンケーキが均一になるように、おたまや計量カップを使って生地を均等に注ぎます。
- ひっくり返さないでください: ふわふわ感を保つために、パンケーキを一度だけひっくり返します。
バリエーション
- ブルーベリーパンケーキ: 注ぐ前に、新鮮なブルーベリーを生地に加えます。
- チョコチップパンケーキ: 生地をコンロに載せたら、チョコチップを散らします。
- バナナナッツパンケーキ: つぶしたバナナと砕いたナッツを生地に混ぜます。
- おいしいパンケーキ: 砂糖を使わず、すりおろしたチーズ、ハーブ、または調理したベーコンのかけらを加えます。
- ビーガンパンケーキ: 牛乳を植物性ミルクに置き換え、亜麻仁卵(亜麻仁粉大さじ1杯+水大さじ2.5杯)を使用します。
ペアリング
- ドリンクコーヒー、紅茶、またはフレッシュオレンジジュースと一緒にお召し上がりください。
- サイド: カリカリのベーコン、ソーセージ、またはグリルしたフルーツと合わせてお召し上がりください。
- ソースヨーグルトを少し添えるか、蜂蜜を少し垂らしてお召し上がりください。
結論
アルテフレーム パンケーキは、屋外で朝食を楽しむのに最適です。グリルの均一な熱で完璧な黄金色のパンケーキが出来上がり、屋外での調理体験が楽しさを倍増させます。トッピングでカスタマイズして、誰もが喜ぶ朝食をお楽しみください。