Grills used in this recipe

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Arteflame のカリ​​カリ焼きピエロギのレシピ: スモーキーでカリカリの餃子

Beautifully Grilled Pierogi with Golden Brown Edges

Arteflame グリルで完璧に焼き上げたピエロギ

導入:

Arteflame グリルを使えば、最高に風味豊かで見た目も美しい料理を簡単に作ることができます。Arteflame は、ステーキハウス並みの焼き目をつけるために 1,000°F 以上の高温で肉を焼き、他のすべての料理をフラットトップのグリドルで調理できます。このピエロギのレシピは、グリルの多用途性を示しています。完璧に均一に焼き目をつけるので、料理が焦げることはありません。グリルの内部温度が目標温度より 15°F 下がったら、必ず食材をグリルから取り出してください。取り出した後も調理が続きます。

材料:

  • 冷凍ピエロギ 24 個(ポテトとチーズ、またはお好みの種類)
  • 無塩バター大さじ4杯
  • 大きめの玉ねぎ1個(薄切り)
  • サワークリーム 1/4カップ(オプション)
  • 飾り用の新鮮なチャイブのみじん切り
  • 塩コショウ少々

説明書:

  1. グリルを予熱する: Arteflame グリルを中強火で加熱し、グリルする準備をします。
  2. ピエロギの準備: 大きな鍋に塩を入れた水を入れて沸騰させます。冷凍ピエロギを加え、表面に浮き上がるまで約 3 ~ 5 分間茹でます。水気を切り、軽くたたいて水分を取ります。
  3. ピエロギをグリルする: Arteflame グリルの平らなトップ グリドルでバターを溶かします。スライスした玉ねぎを加え、約 5 ~ 7 分間、カラメル色になるまで焼きます。玉ねぎを脇に寄せ、ピエロギをグリドルの上に置きます。片面を約 3 ~ 4 分間、黄金色にカリカリになるまでグリルします。
  4. 混ぜて盛り付ける: グリルしたピエロギとカラメル玉ねぎを混ぜます。塩とコショウで味付けします。お好みで刻んだチャイブとサワークリームを添えてすぐに盛り付けます。

ヒント:

  • ピエロギを焼く前に、カリカリとした食感に仕上げるために、水気をよく切って乾燥させてください。
  • グリドルの加熱ゾーンを調整して、ピエロギと玉ねぎを最適な温度で調理します。
  • グリルしたソーセージや新鮮なサラダを添えて、完璧な食事をお楽しみください。

結論:

Arteflame グリルでピエロギを焼くのは、カリカリで風味豊かなこの餃子を楽しむ楽しい方法です。Arteflame の高熱とさまざまな加熱ゾーンにより、おいしい黄金色の皮が付いた完璧に調理されたピエロギが保証されます。バーベキューを主催する場合でも、家族とのディナーを楽しむ場合でも、このレシピの味とシンプルさは印象的です。今日試して、Arteflame グリルで料理の腕を磨きましょう。

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