Arteflame グリルでのグリルチポトレバーガーのレシピ

はじめに:

チポトレの大胆でスモーキーなフレーバーでハンバーガーゲームをさらにグレードアップさせましょう。 Arteflame でグリルしたチポトレバーガーのこのレシピは、ジューシーなビーフパティ、スパイシーなチポトレ、そして美味しく焦げた外側を組み合わせています。バーベキュー、集まり、カジュアルなディナーに最適なチポトレバーガーは、きっと感動するでしょう。

材料:

牛ひき肉 1 1/2 ポンド (赤身 80%)
刻んだアドボソースのチポトレ大さじ 2 杯
粉末クミン小さじ 1 杯
ガーリックパウダー小さじ 1 杯
オニオンパウダー小さじ 1 杯
スモークパプリカ小さじ 1 杯
塩小さじ 1/2
黒コショウ小さじ 1/2
スライスチェダーチーズ 4 枚
バーガーバンズ 4 個
レタス、トマト、レッドオニオン、アボカドのスライスをトッピング
チポトレマヨネーズ (オプション)

手順:

パティの準備: 大きなボウルに、牛ひき肉、刻んだチポトレのアドボソース漬け、クミン粉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、スモークパプリカ、塩、黒コショウを入れて混ぜます。肉を混ぜすぎないように注意しながら、ちょうど結合するまで混ぜます。
パテの形成: 混合物を 4 等分してパテの形に成形します。
グリルを予熱し、グリルの準備をします。
パティをグリルする: パティを中央のグリル焼き網で軽く焼き、その後フラットグリドルクックトップに移し、片面あたり 2 ～ 4 分間、またはお好みの焼き加減に達するまで焼きます。調理の最後の 1 分間に、チェダーチーズのスライスを各パティの上に置き、溶かします。
必要に応じて、フラットグリドル調理台に玉ねぎを加えます。半透明になるまでグリルします。これはオプションですが、調理していない状態を好む人もいます。
バンズをトーストする: パティを調理している間に、バーガーバンズをグリルに切り口を下にして置き、きつね色になるまでトーストします。バターを追加するとさらにカリカリになります。
ハンバーガーを組み立てます: チポトレマヨネーズを各バンズの下半分に塗ります (使用する場合)。グリルしたパティをバンズに置き、その上にレタス、トマト、レッドオニオン、アボカドのスライスをのせます。パンの上半分をかぶせます。
提供: お好みのサイドを添えてすぐに提供します。

ヒント:

さらにスパイシーにしたい場合は、アドボソースに刻んだチポトレを大さじ 1 杯追加して牛肉の混合物に加えます。
これらのチポトレバーガーとサツマイモのフライドポテトまたは新鮮なサラダを組み合わせて、完全な食事をお楽しみください。
肉用温度計を使用して、ハンバーガーが安全な内部温度 160°F に調理されていることを確認します。

結論:

Arteflame でチポトレバーガーをグリルすると、スモーキーでスパイシーな風味が加わり、バーガー体験が次のレベルに引き上げられます。この簡単なレシピでは、あらゆる機会に最適なジューシーで風味豊かなハンバーガーを作ります。バーベキューを主催する場合でも、平日の夜のディナーを楽しむ場合でも、このグリルしたチポトレバーガーはきっと人気になります。今すぐこのレシピを試して、大胆でおいしいチポトレの風味を味わってください。