Arteflame グリルのマッシュポテト パンケーキ
このマッシュ ポテト パンケーキのレシピを使用して、マッシュ ポテトをカリカリの黄金色のお菓子に変えましょう。Arteflame グリルでの調理に最適です。これらのおいしいパンケーキは、楽しいおかずや朝食の選択肢になります。
材料:
- 冷たいマッシュポテト 2 カップ
- 溶き卵(大きめ) 1 個
- 中力粉 1/2 カップ
- シュレッドチーズ (チェダーまたはパルメザン) 1/4 カップ
- ネギ 2 個、みじん切り
- 塩とコショウで味を調えます
- オリーブ オイルまたはバター、グリル用
手順:
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材料を混ぜる:
- 大きなボウルにマッシュポテト、溶き卵、小麦粉、シュレッドチーズ、ネギ、塩、コショウを入れて混ぜます。よく混ざるまで混ぜます。
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パンケーキの形成:
- 混合物を一掴み取り、厚さ約 1/2 インチのパンケーキの形に成形します。残りの混合物を繰り返します。
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Arteflame グリルを予熱します:
- Arteflame グリルを加熱し、一貫した調理ができるように予熱してください。
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パンケーキを焼く:
- フラットトップグリルの表面に軽く油を塗ります。パンケーキをグリルに置き、片面約 4 ~ 5 分間、またはきつね色でカリカリになるまで焼きます。
- 注: カリカリ感をさらに高めるには、中央のグリル焼き網でパンケーキを短時間仕上げます。
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サーブ:
- マッシュポテトのパンケーキを温かいうちに、サワークリーム、アップルソース、またはお好みのディップソースを添えてお召し上がりください。
完璧なマッシュポテトパンケーキを作るためのヒント:
- 粘稠度: 混合物が湿りすぎると感じる場合は、小麦粉をもう少し加えて、パンケーキを形成するのに適切な粘稠度を実現します。
- 均一に調理する:内側に火が通る前に外側が焦げるのを防ぐために、平らな調理台にパンケーキを置きます。
- バリエーション: 調理したベーコンビット、さまざまなハーブ、またはスパイスを自由に混合物に加えて変化を生み出します。