Arteflame グリルで焼いたリンゴのフリッター
グリル アップル フリッターの甘くておいしいブレンドをお楽しみください。Arteflame グリルでの調理に最適な、古典的なお気に入りにユニークなひねりを加えたものです。このレシピでは、外側はカリカリ、内側は柔らかく、リンゴがたっぷり入っており、たまらないおやつになります。
材料:
- 皮をむき、芯を取り、角切りにした大きなリンゴ 2 個
- 中力粉 1 カップ
- グラニュー糖 1/4 カップ
- ブラウンシュガー 1/4 カップ
- ベーキングパウダー 小さじ 1 杯
- シナモン 小さじ 1/2
- 塩 小さじ 1/4
- 大きな卵 2 個を溶きます
- 牛乳 1/4 カップ
- グリル用油
シナモンシュガーコーティング:
- グラニュー糖 1/2 カップ
- シナモン 小さじ 1 杯
手順:
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リンゴ混合物を準備します:
- 大きなボウルに、角切りにしたリンゴ、小麦粉、グラニュー糖、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、シナモン、塩を入れて混ぜます。
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湿った材料を追加:
- 溶き卵と牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。
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Arteflame グリルを加熱します:
- Arteflame グリルを予熱し、平らなトップグリドルの表面に軽く油を塗ります。
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フリッターを調理する:
- スプーンを使用して、生地の一部をグリルの平らな上部に落とします。スプーンの背で少し平らにします。片面約 3 ~ 4 分間、または黄金色でカリカリになるまでグリルします。
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シナモンシュガーコーティング:
- 浅い皿にグラニュー糖とシナモンを入れて混ぜます。熱したフリッターをシナモンシュガー混合物でコーティングします。
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サーブ:
- グリルアップルフリッターを温かいうちに、バニラアイスクリームかキャラメルソースを添えてお召し上がりください。
完璧なグリルアップルフリッターのヒント:
- リンゴの種類: グラニースミスやハニークリスプなど、調理しても形が崩れにくいリンゴを選びましょう。
- 粘稠度: 生地は、グリル上でその形状を維持できるのに十分な厚さでなければなりません。流動的すぎる場合は、小麦粉を少し加えてください。
- 慎重にひっくり返す: スパチュラを使用してフリッターを静かにひっくり返し、形を維持し、均一に火が通るようにします。