Arteflame グリルのグリルチキンブリトーのレシピ

はじめに:

この簡単でおいしいレシピで、グリルチキンブリトーの大胆でスモーキーな風味をお楽しみください。 Arteflame でブリトーをグリルすると、独特の焦げ目と風味の深さが加わり、この古典的な料理がさらに高まります。ランチ、ディナー、その他の集まりに最適なチキンブリトーは、きっと人気になります。

材料:

骨なし、皮なしの鶏胸肉 1 ポンド、角切り
オリーブオイル大さじ1
玉ねぎ 1 個、みじん切り
ニンニク 2 片、みじん切り
タコスシーズニング 1 パック
水 1/2 カップ
黒豆 1 缶、水を切って洗います
炊き込みご飯 1 カップ
シュレッドチェダーチーズ 1 カップ
サルサ 1/2 カップ
サワークリーム 1/2 カップ
新鮮なコリアンダーのみじん切り 1/4 カップ
大きなフラワートルティーヤ 4 枚
オプションのトッピング: 角切りトマト、アボカドスライス、ハラペーニョ、ライムウェッジ

手順:

グリルを予熱して、グリルの準備を整えます。
平らな鉄板のクックトップにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを加え、香りが立って半透明になるまで約 3 分間炒めます。
鶏肉を加えます: 角切りにした鶏肉をフラットグリドル調理台に加え、焼き色がつき、火が通るまで約 6 ～ 8 分間焼きます。注：カットしていない鶏の胸肉を中央のグリル焼き網でさっと焼き、最後にグリドル調理台で仕上げることもできます。完了したら、胸を細かく切ります。この方法では焼き目が良くなります。
鶏肉に味付けをする: タコスシーズニングと水を鶏肉に加え、かき混ぜます。ソースが濃くなるまで 2 ～ 3 分間煮ます。
ブリトーを準備します: フラワートルティーヤを平らな面に置きます。チキンミックス、黒豆、米、シュレッドチェダーチーズ、サルサ、サワークリームを各トルティーヤに均等に広げます。
ブリトーを巻きます: 各トルティーヤの側面を折り込み、しっかりと巻き上げてブリトーを作ります。
ブリトーをグリルする: ブリトーを継ぎ目を下にしてグリルに置きます。片面 2 ～ 3 分、またはトルティーヤがカリカリになって焼き目が付くまでグリルします。
提供: ブリトーをグリルから取り出し、1 分間冷まします。刻んだ新鮮なコリアンダーとお好みのトッピングを飾ります。ライムを添えてお召し上がりください。

ヒント:

さらにスパイシーにしたい場合は、ハラペーニョやホットソースを鶏肉の混合物に加えます。
ブリトーがグリル上でバラバラにならないように、しっかりと巻いてください。
ワカモレまたは新鮮なサラダを添えて、完全な食事をお召し上がりください。

結論:

Arteflame でチキンブリトーをグリルすると、この古典的な料理においしいスモーキーな風味と完璧な焦げ目が加わります。この簡単なレシピで、きっと感動するジューシーで風味豊かなブリトーが出来上がります。バーベキューを主催する場合でも、平日の夜のディナーを楽しむ場合でも、これらのグリルチキンブリトーは完璧な選択肢です。今すぐこのレシピを試して、グリルしたブリトーの豊かでスモーキーな風味をお楽しみください。