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Arteflame グリルのグリルフィッシュタコスのレシピ

Grilled Fish Taco Recipe on the Arteflame Grill

Arteflame グリルでのグリル フィッシュ タコスのレシピ

はじめに:

この簡単でおいしいレシピで、グリルしたフィッシュ タコスの鮮やかな風味を体験してください。 Arteflame で魚をグリルすると、独特のスモーキーな風味が加わり、新鮮なトッピングやピリッとしたソースとの相性が抜群です。これらのフィッシュタコスは、カジュアルなディナーから夏のバーベキューまで、あらゆる機会に最適です。

材料:

  • 白身魚の切り身 1 ポンド(ティラピア、タラ、マヒマヒなど)
  • オリーブオイル 大さじ 2 杯
  • ライムジュース 大さじ 1 杯
  • 粉末クミン 小さじ 1 杯
  • スモークパプリカ 小さじ 1 杯
  • ガーリックパウダー 小さじ 1/2
  • オニオンパウダー 小さじ 1/2
  • 塩とコショウで味を調えます
  • 小さなコーンまたは小麦粉のトルティーヤ 8 枚
  • 千切りキャベツ 1 カップ
  • 角切りトマト 1/2 カップ
  • 赤玉ねぎのみじん切り 1/2 カップ
  • 新鮮なコリアンダーのみじん切り 1/4 カップ
  • サービング用ライムウェッジ

フィッシュタコスソース:

  • サワークリーム 1/2 カップ
  • マヨネーズ 1/4 カップ
  • ライムジュース 大さじ 1 杯
  • 刻んだアドボソース入りチポトレ 小さじ 1 杯
  • 塩 適量

手順:

  1. 魚の準備: 小さなボウルに、オリーブオイル、ライムジュース、挽いたクミン、スモークパプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、コショウを入れて混ぜます。混合物を魚の切り身の両面に刷毛で塗ります。
  2. グリルを予熱し、グリルの準備をします。
  3. 魚をグリルする: クックトップにバターを加え、平らなグリドル クックトップに魚の切り身を置き、片面 3 ~ 4 分、または魚が不透明になりフォークで簡単に剥がれるまで焼きます。保温するにはクックトップの外側の端に移動してください。
  4. ソースを作る: 小さなボウルにサワークリーム、マヨネーズ、ライムジュース、アドボソース入りチポトレ、塩を入れて混ぜます。脇に置いておいてください。
  5. トルティーヤを温めます: 魚を休ませている間に、トルティーヤを片面約 30 秒間、または温かくなりわずかに焦げ目がつくまでグリルに置きます。
  6. タコスを組み立てる: グリルした魚を一口大に切ります。温かいトルティーヤの上に魚を置き、その上に千切りキャベツ、角切りのトマト、角切りの赤玉ねぎ、みじん切りのコリアンダーを乗せます。準備しておいたソースをかけて、くし切りライムを添えます。

ヒント:

  • 風味をさらに高めるには、グリルする前に調味料混合物に魚を 30 分間マリネします。
  • グリル上の魚の切り身を扱うときは、魚の切り身が割れないように、魚ベラを使用してください。
  • タコスにワカモレまたは新鮮なサラダを添えて、完全な食事として提供します。

結論:

Arteflame でフィッシュ タコスをグリルすると、新鮮なトッピングとピリッとしたソースを引き立てるおいしいスモーキーな風味が生まれます。この簡単なレシピで、どんな食事にもぴったりな風味豊かでジューシーなフィッシュタコスが完成します。バーベキューを主催する場合でも、平日の夜のディナーを楽しむ場合でも、これらのグリルフィッシュタコスはきっと人気になります。今すぐこのレシピを試して、鮮やかで新鮮な風味のグリル フィッシュ タコスを味わってください。

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