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芽キャベツのグリル、バルサミコハニーグレーズ添え レシピ | Arteflame グリル クッキング

Grilled Brussels Sprouts with Balsamic Honey Glaze Recipe | Arteflame Grill Cooking
Grilled Brussels Sprouts with Balsamic Honey Glaze Recipe

芽キャベツのグリル、バルサミコハニーグレーズ添えのレシピ

Arteflame で芽キャベツをグリル料理に変身させます。バルサミコ、蜂蜜、パルメザンチーズを加えて、もやしを完璧に焦がします。 BBQを盛り上げる、ぜひ食べておきたいサイドメニューです。

材料:

芽キャベツ 1 ポンド
オリーブオイル 大さじ 3
バルサミコ酢 1/4 カップ
蜂蜜 大さじ 1
マスタード 大さじ 1
砕いたレッドペッパーフレーク 小さじ 2
塩、適量
1/2 カップおろしたてのパルメザン チーズ
オプション: シャキシャキ感をさらに高めるために、芽キャベツ 1 ポンドあたりコーンスターチ大さじ 1 を加えます

準備:

  1. Arteflame グリルを予熱します。
  2. 芽キャベツを上から下に半分にします。
  3. 大きなボウルに芽キャベツをオリーブオイル、バルサミコ酢、蜂蜜、マスタード、赤唐辛子フレーク、塩と混ぜ合わせます。よく混ぜます。
  4. 必要に応じて、コーンスターチを加えてさらにサクサク感を出します。芽キャベツが均一にコーティングされていることを確認します。
  5. Arteflame クックトップにオリーブ オイルを少量垂らし、芽キャベツの切り口を下にして置きます。
  6. 焦げ目が付くまで数分間グリルします。次に、ひっくり返して四方を焼きます。
  7. 完璧に焼き上がったら、おろしたてのパルメザン チーズをふりかけます。
  8. グリルから直接熱々をお召し上がりください。


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