グリルでパスタを作るのは簡単で、おいしいスモーキーな風味が料理に加わります。茹でる前にコンロで焼くことで、他の方法では得られない素晴らしい風味が加わります。
せっかくグリルが熱いのですから、エビや鶏肉を加えてみてはいかがでしょうか。
材料
お好みのパスタ。塩 ひとつまみ。
パスタソース (お好みで)。
パルメザンチーズをすりおろします。
準備
Arteflame グリルに火をつけて、グリルの準備を整えます。
鍋に熱湯を加え、沸騰させます。水に塩をひとつまみ加えます。
クックトップに食用油を加え、生パスタをクックトップに直接置きます。黄金色になるまでかき混ぜて調理します。 (通常 10 ～ 15 分)
水が沸騰するまでパスタを冷まします。沸騰したお湯にパスタを入れてアルデンテになるまで茹でます。通常よりも時間がかかります（約 15 分）。パスタを鍋から取り出し、水を切ります。ソースとすりおろしたパルメザンチーズを加えます。
この準備により、パスタにトーストしたナッツのような風味が加わり、控えめなソースとよく合います。
楽しんでください!
これらは、このレシピで使用する製品の一部です:
