キンダーズ ヒッコリー ブラウンシュガーをまぶしたグリルチキン、Arteflame グリル
この簡単なグリルチキンのレシピで、キンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソースの甘くてスモーキーな風味を体験してください。 ソースはグリルで美しくキャラメル化し、ジューシーな鶏の胸肉と完璧に調和する食欲をそそるグレーズを作り出します。 バーベキュー、平日のディナー、またはキンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソースの豊かな風味を楽しみたいときに最適です。
材料
- 骨なし、皮なしの鶏の胸肉 4 枚
- 1/2 カップ キンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソース
- オリーブオイル 大さじ 2 杯
- ガーリックパウダー 小さじ 1 杯
- オニオンパウダー 小さじ 1 杯
- スモークパプリカ 小さじ 1/2
- 塩とコショウで味を調えます
- 飾り用のフレッシュパセリ (オプション)
指示
グリルの準備
- グリルを点火します: Arteflame グリルを予熱して、グリルの準備を整えます。 最適な焼き色を得るには、中央のグリル焼き網が 1,000°F 以上に達するようにしてください。
鶏肉の準備
- 鶏肉に味付けします。鶏胸肉にオリーブオイルを塗り、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、スモークパプリカ、塩、コショウで味付けします。
- 鶏肉にグレーズをかける: 各鶏の胸肉に キンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソースをブラシでたっぷりと塗り、すべての面が均一にコーティングされるようにします。
鶏肉のグリル
- 鶏肉を焼きます:鶏の胸肉を中央のグリル焼き網に置き、グリルの跡が付くまで両面を 3 ~ 4 分間焼きます。
- 調理を終了します: 鶏肉を平らなクックトップ グリドルに移して調理を終了します。必要に応じて キンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソースをさらに塗ります。 さらに6〜8分間、または内部温度が165°Fに達するまで調理します。
- 鶏肉を休ませる: グリルから鶏肉を取り出し、肉汁が再分配されるように 5 分間休ませます。
最後の仕上げ
- 飾り: 鶏肉をスライスし、必要に応じて新鮮なパセリを飾ります。
- 提供: 鶏肉をディップ用に側面に追加の キンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソースを添えて提供します。
ヒント
- 下味付け: グリル中に キンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソース で下味付けを続け、風味を高め、美しい艶を出します。
- 休ませる: グリルした後に鶏肉を休ませると、ジューシーな状態が保たれます。
- スパイスを加えます: 調味料ミックスにカイエンペッパーをひとつまみ加えて、スパイシーなアクセントを加えます。
結論
このキンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガーをまぶしたグリルチキンは、甘くてスモーキーな味わいで、準備が簡単で風味豊かです。 濃厚なグレーズがグリルで美しくキャラメル化するこの料理は、あらゆる機会に人気の一品です。
バリエーション
- スパイシー グレーズ: 大さじ 1 杯のホット ソースを キンダーのヒッコリー ブラウン シュガー ソース に混ぜて、甘くてスパイシーなグレーズを作ります。
- ガーリック ハーブ グレーズ: 刻んだニンニクと、ローズマリーやタイムなどの新鮮なハーブを キンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソース に加えて、風味をさらに深めます。
- メープルブラウンシュガーグレーズ: ソースの半分をメープルシロップに置き換えて、濃厚で甘いグレーズを作ります。
- BBQ グレーズ: お好みの BBQ ソース大さじ 1 杯を キンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソース と混ぜて、スモーキーな BBQ フレーバーを作ります。
- ハニー グレーズ: キンダーズ ヒッコリー ブラウン シュガー ソース に蜂蜜を加えて、より甘く、よりキャラメリゼした仕上がりにします。
ペアリング
- サイドディッシュ: グリルした穂軸付きトウモロコシ、ローストしたサツマイモ、または新鮮なコールスローと一緒にお召し上がりください。
- ドリンク: 冷たいビール、アイスティー、フルーティーなレモネードと組み合わせてください。
- デザート: 焼き桃やバニラアイスクリームなどの軽いデザートが続きます。