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Ricetta Costolette di Agnello alla Griglia sulla Griglia Arteflame

Grilled Lamb Chops Recipe on the Arteflame Grill

Ricetta Costolette Di Agnello Alla Griglia Sulla Griglia Arteflame

Introduzione:

Delizia i sapori ricchi e saporiti delle costolette di agnello perfettamente grigliate con questa ricetta semplice ed elegante. Grigliare le costolette di agnello su Arteflame aggiunge un sapore affumicato e carbonizzato che esalta il gusto naturale della carne. Ideali per occasioni speciali o per una cena gourmet a casa, queste costolette di agnello stupiranno sicuramente.

Ingredienti:

  • 8 costolette di agnello
  • 1/4 tazza di olio d'oliva
  • 3 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cucchiaio di rosmarino fresco, tritato
  • 1 cucchiaio di timo fresco, tritato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1 limone, spremuto

Istruzioni:

  1. In una piccola ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'aglio, il rosmarino, il timo, il sale, il pepe e il succo di limone.
  2. Mettere le costolette di agnello in un piatto fondo e versarvi sopra la marinata, assicurandosi che siano ben ricoperte. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 1 ora o durante la notte per ottenere i migliori risultati.
  3. Preriscalda la tua griglia Arteflame per prepararla alla grigliatura.
  4. Rimuovere le costolette di agnello dalla marinata e lasciare sgocciolare l'eccesso.
  5. Posiziona le costolette di agnello sulla griglia centrale per una rapida rosolatura. Una volta scottate, posizionare le costolette sulla piastra piana del piano cottura e cuocere fino a raggiungere il livello di cottura desiderato (145°F per medio-al sangue).
  6. Togliere le costolette di agnello dalla griglia e lasciarle riposare qualche minuto prima di servire.

Suggerimenti:

  • La maggior parte delle volte, le costolette di agnello sono cotte dopo averle scottate sulla griglia. Non cuocerli troppo!
  • Per una sferzata di sapore in più, aggiungi una spolverata di erbe fresche sulle costolette di agnello appena prima di servire.
  • Servire le costolette di agnello alla griglia con un contorno di verdure grigliate o un'insalata fresca per un pasto completo.

Conclusione:

La cottura delle costolette di agnello sulla griglia Arteflame crea un delizioso sapore affumicato che si abbina perfettamente alla naturale ricchezza della carne. Questa semplice ricetta, con la sua marinata semplice ma saporita, si traduce in costolette di agnello tenere e succose che sicuramente stupiranno i tuoi ospiti. Che si tratti di un'occasione speciale o di una cena gourmet a casa, queste costolette di agnello alla griglia sono la scelta perfetta. Prova questa ricetta e goditi i deliziosi sapori e aromi delle costolette di agnello sapientemente grigliate.

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