Ricetta facile per la coscia di pollo alla griglia con condimento all'acero affumicato sulla griglia Arteflame
Introduzione:
Non c'è niente di più gustoso o più semplice di questa semplice ricetta da campeggio! Trasforma semplici cosce di pollo in un pasto gourmet con questa ricetta incredibilmente facile e saporita. Utilizzando solo cosce di pollo e condimento all'acero affumicato, questa ricetta mette in risalto la bellezza della semplicità. Grigliate alla perfezione su Arteflame, queste cosce di pollo sono succose, tenere e piene di sapore. Ideale per ogni occasione, questa ricetta diventerà una delle preferite per la sua semplicità e i risultati deliziosi.
Ingredienti:
- 4 cosce di pollo con osso e con pelle/Cosce di pollo disossate Costco
- 2 cucchiai di condimento all'acero affumicato
Istruzioni:
- Preriscalda la griglia: preriscalda la griglia Arteflame per prepararla alla grigliatura.
- Preparare il pollo: sciacquare le cosce di pollo e asciugarle con carta assorbente. Cospargi uniformemente il condimento di acero affumicato su entrambi i lati di ciascuna coscia di pollo, premendolo sulla pelle per assicurarti che aderisca bene. Se usi cosce di pollo disossate, condisci entrambi i lati.
- Grigliare il pollo: posizionare le cosce di pollo sulla griglia centrale per una cottura veloce. Quindi spostateli sulla piastra piana del piano cottura. Grigliare per altri 2-3 minuti per lato o fino a quando la pelle diventa croccante e la temperatura interna raggiunge i 150°F. Non cuocerli troppo! Ricorda, le cosce continueranno a cuocere anche dopo averle tolte dalla griglia.
- Riposare e servire: togliere le cosce di pollo dalla griglia e lasciarle riposare per 5 minuti. Ciò consente ai succhi di ridistribuirsi, garantendo che la carne rimanga umida e saporita. Servire immediatamente.
Suggerimenti:
- Puoi anche utilizzare cosce di pollo disossate (di Costco). Funzionano benissimo sulla griglia. Vengono succosi e pieni di sapore. Se preferisci le cosce di pollo disossate e senza pelle, riduci il tempo di cottura di qualche minuto.
- Puoi condire le cosce di pollo non appena avvii la griglia. In questo modo il condimento condirà meglio la carne di pollo.
- Abbinate queste cosce di pollo ad un semplice contorno di insalata o a verdure arrostite per un pasto completo.
Conclusione:
Grigliare le cosce di pollo sull'Arteflame con il condimento all'acero affumicato è una testimonianza di come la semplicità possa produrre sapori straordinari. Questa semplice ricetta offre un pollo succoso e saporito con il minimo sforzo, rendendolo perfetto per i giorni feriali impegnativi o per le riunioni informali. Prova questa ricetta oggi e goditi un pasto delizioso e senza complicazioni che mette in mostra la magia di ottimi condimenti e grigliate perfette.