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Pasto facile da campeggio: cosce di pollo alla griglia con condimento all'acero affumicato

Perfectly Grilled Chicken Thighs with Smokehouse Maple Seasoning

Ricetta facile per la coscia di pollo alla griglia con condimento all'acero affumicato sulla griglia Arteflame

Introduzione:

Non c'è niente di più gustoso o più semplice di questa semplice ricetta da campeggio!  Trasforma semplici cosce di pollo in un pasto gourmet con questa ricetta incredibilmente facile e saporita. Utilizzando solo cosce di pollo e condimento all'acero affumicato, questa ricetta mette in risalto la bellezza della semplicità. Grigliate alla perfezione su Arteflame, queste cosce di pollo sono succose, tenere e piene di sapore. Ideale per ogni occasione, questa ricetta diventerà una delle preferite per la sua semplicità e i risultati deliziosi.

Ingredienti:

  • 4 cosce di pollo con osso e con pelle/Cosce di pollo disossate Costco
  • 2 cucchiai di condimento all'acero affumicato

Istruzioni:

  1. Preriscalda la griglia: preriscalda la griglia Arteflame per prepararla alla grigliatura.
  2. Preparare il pollo: sciacquare le cosce di pollo e asciugarle con carta assorbente. Cospargi uniformemente il condimento di acero affumicato su entrambi i lati di ciascuna coscia di pollo, premendolo sulla pelle per assicurarti che aderisca bene. Se usi cosce di pollo disossate, condisci entrambi i lati.
  3. Grigliare il pollo: posizionare le cosce di pollo sulla griglia centrale per una cottura veloce. Quindi spostateli sulla piastra piana del piano cottura. Grigliare per altri 2-3 minuti per lato o fino a quando la pelle diventa croccante e la temperatura interna raggiunge i 150°F. Non cuocerli troppo! Ricorda, le cosce continueranno a cuocere anche dopo averle tolte dalla griglia.
  4. Riposare e servire: togliere le cosce di pollo dalla griglia e lasciarle riposare per 5 minuti. Ciò consente ai succhi di ridistribuirsi, garantendo che la carne rimanga umida e saporita. Servire immediatamente.

Suggerimenti:

  • Puoi anche utilizzare cosce di pollo disossate (di Costco). Funzionano benissimo sulla griglia. Vengono succosi e pieni di sapore. Se preferisci le cosce di pollo disossate e senza pelle, riduci il tempo di cottura di qualche minuto.
  • Puoi condire le cosce di pollo non appena avvii la griglia. In questo modo il condimento condirà meglio la carne di pollo.
  • Abbinate queste cosce di pollo ad un semplice contorno di insalata o a verdure arrostite per un pasto completo.

Conclusione:

Grigliare le cosce di pollo sull'Arteflame con il condimento all'acero affumicato è una testimonianza di come la semplicità possa produrre sapori straordinari. Questa semplice ricetta offre un pollo succoso e saporito con il minimo sforzo, rendendolo perfetto per i giorni feriali impegnativi o per le riunioni informali. Prova questa ricetta oggi e goditi un pasto delizioso e senza complicazioni che mette in mostra la magia di ottimi condimenti e grigliate perfette.

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