Come preparare il ripieno alla griglia

making stuffing on the grill

Stuffing on the Grill

INGREDIENTI

1 scatola di ripieno

¼ di tazza di albicocche secche

½ tazza di mirtilli rossi secchi

2 gambi di sedano, tagliati a dadini

½ cipolla media, tagliata a dadini

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 lattina da 14,5 once di brodo di pollo

PREPARAZIONE

Accendi il tuo Arteflame e preparati a cucinare.

Quando il vostro Arteflame è pronto, versate un po' di olio d'oliva sul piano cottura e aggiungete il sedano e le cipolle.  Cuocerli finché non diventano traslucidi e iniziano a caramellare.  Caramellare a piacere.

Mettete una padella sull'Arteflame e aggiungete il sedano, le cipolle, i mirtilli rossi, l'albicocca, il ripieno e il pacchetto di spezie contenuto nel mix per ripieno.

Mescolate tutti gli ingredienti insieme e aggiungete lentamente il brodo di pollo fino a ottenere la consistenza desiderata.  Continuate a mescolare.   Il composto deve essere umido ma non bagnato, quindi aggiungete il brodo di pollo solo se necessario.  Puoi sempre aggiungerne altri.  Controllare la cottura dopo circa 35 minuti.

Godere!

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