Ricetta del fatturato di mele grigliate | Dessert alla griglia Arteflame
Concedetevi un dessert dolce e affumicato con questa ricetta di fagottini di mele grigliate, perfettamente realizzata per la vostra griglia Arteflame.
Combinando i sapori classici di mele e cannella con un tocco unico alla griglia, questo dessert stupirà sicuramente al tuo prossimo incontro all'aperto.
Ingredienti:
- 2 mele, tagliate a quadratini da mezzo pollice
- 1/2 tazza di farina d'avena
- 1/3 di tazza di farina multiuso
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- Succo di un limone
- 1/2 panetto di burro
- 1 cucchiaino di noce moscata
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di cumino
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Palline di gelato (facoltative per servire)
Direzioni:
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Prepara la griglia: Riscalda la griglia Arteflame a una temperatura media.
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Assembla i panzerotti: Metti le mele tritate su un pezzo quadrato di foglio di alluminio. Questo servirà come base per il tuo fatturato di mele.
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Mescolare il ripieno: In una ciotola, unire la farina d'avena, la farina, lo zucchero di canna, il succo di limone, il burro, la noce moscata, la cannella, il cumino e l'estratto di vaniglia. Mescolare bene finché tutti gli ingredienti non saranno completamente amalgamati.
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Combina e avvolgi: Metti la miscela di farina d'avena sopra le mele sul foglio di alluminio. Sigilla bene i bordi della pellicola per creare un pacchetto. Per una maggiore sicurezza contro le perdite e per garantire una cottura uniforme, avvolgere il pacchetto iniziale in altri due o tre strati di foglio di alluminio.
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Griglia: Posiziona il giro di mele avvolto sull'anello esterno della griglia Arteflame dove il calore è meno diretto. Lasciare cuocere per circa 20-30 minuti, o fino a quando le mele saranno morbide e il ripieno si sarà solidificato.
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Servire: Aprire con attenzione la confezione di alluminio (fare attenzione al vapore) e, se lo si desidera, guarnire il giro di mele caldo con palline di gelato. Goditi la miscela di spezie calde e mele dolci con un pizzico di sapore alla griglia.
Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:
